ドバイ・トルコ旅行(40)

※ドバイ・トルコ旅行（４０）-2008.05.11-

岩山住宅を辞去した時、すでに午後１時を過ぎていた。バス
は思いの外広い舗装道路を、高台へとのぼって行く。　途中
商店街が目に入る。　平屋の普通の店が多いが、変わった台
地の麓に、「ＰＯＴＴＥＲＹ　ＳＨＯＰ」の看板が目に付いた。
多分土産用の陶磁器製品を販売しているのだろう。　興味が
あったが、バスは通り過ぎて行く。
　
やがて、高台にあるレストラン前に停車する。　洞窟内で食
事をする感じで、なかなかムードがある。

旅行案内書で、カッパドキアはワインの生産地であると知っ
ていたので、先ずは赤ワインを注文する。　ラベルに「キノ
コ岩」が描かれていた。　さすが、他の土地でのワインとは
一味違う。

スープは「ヤイラ・チョルバス（ヨーグルト仕立て）」と、続
いて「ドマテス・チョルバス（トマト・スープ）」が出てきた。
メインは焼き魚で、見た目は今ひとつであったが、意外に美味
だった。

商店街・カッパドキア・トルコ



ＰＯＴＴＥＲＹ　ＳＨＯＰ（陶器店）



レストラン入り口・カッパドキア



洞窟内



先ずは赤ワインを



ラベルにキノコ岩が



ドマテス・チョルバス（トマト・スープ）



メインはフィッシュ