宮じいさんの花紀行

ドバイ・トルコ旅行(40)

※ドバイ・トルコ旅行(40)-2008.05.11-

岩山住宅を辞去した時、すでに午後1時を過ぎていた。バス
は思いの外広い舗装道路を、高台へとのぼって行く。 途中
商店街が目に入る。 平屋の普通の店が多いが、変わった台
地の麓に、「POTTERY SHOP」の看板が目に付いた。
多分土産用の陶磁器製品を販売しているのだろう。 興味が
あったが、バスは通り過ぎて行く。
 
やがて、高台にあるレストラン前に停車する。 洞窟内で食
事をする感じで、なかなかムードがある。

旅行案内書で、カッパドキアはワインの生産地であると知っ
ていたので、先ずは赤ワインを注文する。 ラベルに「キノ
コ岩」が描かれていた。 さすが、他の土地でのワインとは
一味違う。

スープは「ヤイラ・チョルバス(ヨーグルト仕立て)」と、続
いて「ドマテス・チョルバス(トマト・スープ)」が出てきた。
メインは焼き魚で、見た目は今ひとつであったが、意外に美味
だった。

商店街・カッパドキア・トルコ

40-01

POTTERY SHOP(陶器店)

40-02

レストラン入り口・カッパドキア

40-03

洞窟内

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先ずは赤ワインを

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ラベルにキノコ岩が

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ドマテス・チョルバス(トマト・スープ)

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メインはフィッシュ

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