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テーマ:今日のワイン(6005)
カテゴリ:今日のワイン
今日のワインは、ちょっと低めの温度にしたデュガ・ピィのブルゴーニュ・ルージュ2007年です。 開栓直後から樽が効いた濃紺系フルーツが香ってくる。 味わいは・・・・ う、すご濃い系 かつ 樽が効いている。 ジュブレの高いワインのイメージ(個人的な感想です。) 少し開いてくると、あら、ちょっと苦味まで出てくる感じ。 もう少し甘みがあってもよいのだが。。。 あ、過去の記録見てみると、去年の4月にも同じビンテージの同じワインを飲んでる。 そのときも、同じような感想を書いてますね。。。 1年ぐらいじゃ全く変化してくれないようです。 コレ安く買っても5000円。 10年くらい経ってからもう一度飲んでみたいですけど・・・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年06月20日 20時43分11秒
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