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2008.02.10
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カテゴリ:野菜料理
キャベツが残った時の最後の手段はこれです。

茹でて和えるだけ。

とっても簡単!

油を使わないのでヘルシーです。



茹でキャベツの味噌和え2008_030100028 0101.jpg

■材料
・キャベツ 葉3~4枚

★合わせ調味料
 ・味噌 大さじ1
 ・煮きりみりん 大さじ1
 ・だし汁 大さじ1

■作り方
1.キャベツを2分程茹でます。

2.茹でたキャベツの粗熱がとれたら、ひと口大に切ります。

3.切り分けたキャベツと合わせ調味料を混ぜ合わせます。

4.お好みで七味唐辛子をかけていただきます。


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最終更新日  2008.02.12 14:53:58
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