北海道あれこれ

2007/10/01(月)21:26

豚・ラムしゃぶ

酒 酒の肴 家飯(214)

野菜もたんまり有るし、またまた鍋に。 張り切って「今日は安い肉だけどしゃぶしゃぶだよん」とかメールまでしたりして。 でも次の日のだんなぼんの飲み会のメニューもしゃぶしゃぶだったりして(笑) ま、うちのしゃぶしゃぶはラムと豚だし、宴会は牛だから3種類制覇して貰うって事で 肉の違い、画像でわかるかな? 赤いのがラムで、ピンクは豚。SPF豚だから、火を軽く通したら食べられるのだ。 霜降り牛のような蕩ける肉の旨さは無いけど、あっさりしててこれはこれで好きなんだよね。 今回しゃぶしゃぶ用のごまだれも買ったから、楽しかったなぁ。 ついで。 お昼に食べたヤマザキのトルテケーキチーズ 以前食べたホイップ&カスタードのが好きだけど、こちらもしみじみと美味しい。 中のレアチーズケーキと外側のスポンジケーキそれぞれ良いんだよ。 ローソンのとっておき宣言の中でも買いがちなひと口もち食感(濃厚チーズ)も一緒に食べたのね。 またランチっぽく無いけどさ(笑)

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