2009/01/20(火)23:23
愛媛 霧の森菓子工房 霧の森大福
職場でチラシ見ながら、一番気になってる人多かったのがこれだったんだよねぇ
愛媛 霧の森菓子工房 霧の森大福
チラシにも断面図有ったけど、確かにそそられるのわかるかも
毎日100個限定だから買えるかなーと思ってたんだけど、ほぼ朝一だったから余裕だったな
冷凍可能だったので、菓子類の中で取って置きにしたのね
一口大より少し大きい程度の小さな大福は、無農薬有機栽培の新宮のかぶせ抹茶を贅沢に使用してるとか。
ほろ苦く香る餅はしっとりで、表面だけでなく餅にも抹茶が練り込まれてるじゃん。
こりゃ確かに贅沢
餡と生クリームは甘さ控え目。
口の中でやわらかな餅と一緒に味わうと、飲み込むのが惜しいくらいだったわ
2個ずつ解凍しといて良かった…。
だんなぼんも絶賛してたし、パクパク一気に行っちゃいそうな危うさかあるわ
知らなかったけど、新宮茶って品質高いのね。
今回のお店のではないようだけど、関連商品でチョコも有るみたいだし注目かも
極上のひとときに、国際品評会で金賞受賞【新宮茶】希物
新宮茶薫る【霧の森】新宮茶生チョコレート 煎茶
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