北海道あれこれ

2010/03/07(日)14:38

旭川 北倶楽部 コルネット チョコレートコルネット

スイーツ 菓子(386)

今日(3/7)はだんなぼんの実家にお届け物が有ったので、旭川に行って帰って来た~。 私がコンサAWAYでの開幕戦が見たいばかりに、早めに寝て朝4時に出発したりして 試合開始の15時には家に居たいと思ってたけど、帰り高速乗ったから午前中には帰り着いてたりして しばら~く遠出して無かったもんだから、こんな強行軍でも楽しかったわ 買いたいものが有ったので、朝7時半からやってるロテル・ド・北倶楽部 本店へ。 何度か利用してるけどお店での試食が太っ腹なのも嬉しいし、ここのお菓子好きなんだよねぇ 諸々のおつかいものに必要な分を買った後、ふと自宅用に何も買って無いのに気付いた いやぁ~私らしか居なかったからってあまりに楽しく好き勝手に試食したてたら、うっかり満足しちゃってさ。 ニューヨークチーズケーキ・完熟りんごのパイ・メモリアルリング(バウムクーヘン)・ショコラピリエ・西洋加須底羅(バターカステラ)など、出てるもの片っ端から試食してりゃ満足もするわな 今は新千歳空港などで生サブレが買えたりするけど、お店で色々選ぶのはやはり楽しい。 店舗のみ取り扱いの品も有るしねー。 そんなこんなで、慌てて追加で買ったのがこれ コルネット 期間限定チョコレートコルネット 店舗限定で売られてるコルネットはパイ菓子にクリームを詰めたもの。 本店限定だったけど、他の店舗でも扱うようになってるとか。 店内で作られてるのでタイミングが合えば実演が見られるんだって 今回は期間限定品でチョコレートコルネットが有ったけど、いちごとかその季節によって出してるみたいね 家に持ち帰ったから買ってから数時間は経ってたのに、サックリと軽いパイの食感が素晴らしい。 通常タイプのコルネットは、思いのほかあっさりとしたカスタードクリームのせいかパイの香ばしさが際立つ感じ。 パウダーシュガーも爽やかで、甘いもの苦手な人でも食べられてしまいそうだわ チョコレートコルネットは、一転して濃厚。 ココアパウダーが散りばめられたパイに、ブランデー香るチョコクリームがたっぷり詰め込まれてる。 蕩けるクリームの中にパリパリするビターなチョコチップが混ぜ込まれてて、口の中で食感と味わいの違いが弾けて融合する感じ。 六花亭 本店などで買えるサクサクパイと近いけど、あちらのが甘めかな。 食べた印象はかなり違うので、食べ比べてみるのも楽しいかと さて。 この後の試合を見るかいな。 今季のコンサはどうなるかいな ロテル・ド・北倶楽部金の生サブレ(キャラメル風味)6枚入り ロテル・ド・北倶楽部Jaluxオリジナル詰合せ

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