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ネットＤＥ北海道物産展&お取り寄せ騒動記

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April 15, 2005
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【食べ比べ♪】メルチーズとチーズオムレット

(14)
テーマ：北海道のおいしいもの(1738)
カテゴリ：北海道の美味しいもの
１１日の日記でチーズオムレットのことを書いたら、すごく食べたくなってしまいました（笑）。でも、近場では手に入らないので、似た商品のメルチーズを買ってきました。メルチーズは函館のプチ メルヴィーユというお店の人気商品です。

形も味もとても似ているこの二つの商品ですが、メルチーズを食べながら夫と二人で、チーズオムレットとの違いを話し合いました（暇な夫婦じゃ～・笑）。その後、二人が出した答えは、

メルチーズのほうが爽やかな味がする！

というものでした。そこで、メルチーズの原材料を見てみることにしました。

クリームチーズ、鶏卵、牛乳、砂糖、澱粉、
小麦粉、バター、オレンジ果皮、レモン果皮

あった！あった！！あの爽やかさはレモン果皮のものだったのね～。私たちの舌もなかなかやるわね！とかなりご満悦で、じゃあ、チーズオムレットはどうなのかな？と調べたところ13日の日記のようなことになったのです。それはさておき、チーズオムレットの原材料です。

クリームチーズ、薄力粉、純穀物卵、グラニュー糖
発酵バター、ソーテルヌワイン、無均質無添加無調整牛乳

あ！やっぱり、レモンは入ってないのね！かなり私たちの舌は信用できそうです♪

どうやらこの二つのチーズケーキの違いはレモンとワインの香りの差のようです。チーズオムレットはワインが入っているといってもほんの香り付け程度で、もちろん子供でも食べられますよ。むしろチーズの味わいを引き立てています。

結論：香りの差はあるけれどもどちらもフレッシュなチーズを感じるおいしいケーキです。

パティスリー プティ メルヴィーユ
メルチーズのお店。通販もしています。

皆さん、本当に美味しいチーズケーキを食べたことがありますか？スナッフルスのチーズオムレット
スナッフルスのチーズオムレット

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Last updated  April 16, 2005 12:14:13 AM
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