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2009年03月12日
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カテゴリ:手作り

久しぶりのパン作り

kona家に還元整水器が来てから作るのは初めてかな。

(美味しい水を使うとパンも美味しくなる?!)

ずっと作ってない証拠に強力粉の賞味期限が去年末で・・・

(気にしない、気にしない。)


食パン 食パン 食パン 食パン 食パン



kona家にはホームベーカリーがないので手で捏ねます。


作り方は、高校の時の友達から教わった作り方で。
ごまパン
高速回転下向き矢印
こんな感じから始まり・・・
ごまパン
お~ぉ
一次発酵成功かな?


今回は普段セサミンを摂る機会が少ないので、


黒ごまを入れました。


焼き上がり!!
ごまパン ごまパン
そとカリきらきらなかフワきらきら


次回のパン作りはいつかな。
やっぱりホームベーカリーが欲しいぽっ



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今晩、うちのクマさんは飲み会でございます。
さっき夕飯要らないよメールeメールが来ました。

この不景気だからか飲み会が減っております。
3、4年前は月平均6回位だったでしょうか。。。
多い時は8回とかあったんじゃないかな。

最近は1、2回かな。
さて、最近深酒するクマ。今日は何時に帰って来るかしら?
また玄関で寝ないでよー号泣

 





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Last updated  2009年03月12日 19時34分57秒
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