週末は田舎で野良仕事。

2012/06/03(日)19:49

サトイモの土寄せ。

根野菜(33)

このところ やや天気予報が微妙に 外れるので まぁ あれなんだが 本日は 4年ぶりに育てている サトイモの話題。 以前にも記したが 2009年の初植付けでは 種イモの 天地をさかさまに植えた(単純な 初心者の間違いでした。)ために 発芽率が極めて悪く、なおかつ 余り好みの食材でも なかったので 以後 栽培せず。 だがしかし 今年の正月、カミサンの お雑煮にて食したサトイモが美味しかったので あれこれ料理を作りて この歳で サトイモの美味さに 開眼した ^^; つーことで 今年は5/5に 品種不明株と 京イモを 植え付けてみた。 無事に発芽して 本日、追肥・土寄せ作業。  在来種・自家育苗のちびナス、民田、十全は 先行した立派な苗を優先し、菜園に植え付けした。 予備で 育成していた苗も かわいそうなので間引きせず コンテナに植え付けたら 立派に育ちつつある。 つるバラ アーチに絡ませた【アンジェラ】が満開、 いい感じ。

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