夏はカレーだ。

ショウガのみ購入、タマネギ、ニンニクは自家製。 オリーブオイルとショウガ、ニンニクを炒めてから　自家製タマネギを投入　キツネ色になるまでさらに炒めてから　水とコンソメを投入して5分　さらにカレー粉を投入して　グツグツ30分煮込む。 別に冷凍シーフードを解凍せずに　炒めて塩コショウで味付けて、煮込んだカレーベースに投入。 メークイン、大長ナス、トマトも投入し、夏カレーを　ハフハフしながら、大汗を流しながら ウーロンハイと共に食す。