真冬のDIY。タンドール窯を造る。２

さて、タンドール窯は出来たが、夕暮れ時。 ビールも飲み始めたが、せっかくここまで造ったので、ナン、タンドリチキンも 試作してみようと、ほろ酔い加減で作る。 たまたま、ナンの材料も（無印の商品）あり、タンドリチキンの素も、鶏モモ肉も あるので。 素焼きポットの底に　岩手切炭を入れて火入れ。ガンガン、起こしてから　ポット側面に　ナンの生地を張り付ける。（勢いでやったのでキッチンは粉だらけ　^^;） 初めてのナン作りとなったが、上々の出来具合。　恐るべし、タンドール窯。 さらに鶏モモ肉と　ハウスのタンドリチキンの素を　まぶして　鉄串に刺して焼く。 ウマウマ～　♪。 これは、やみつきになりそうだわ～♪