吊るし柿の防虫対策。

昨日の朝は0.9℃まで下がり、初霜を観測した。まだ調べてないがこの秋は例年より寒くなるのが早い。 今朝は更に冷えて、0.7℃まで下がっている。 さて、吊るし柿は仕込みを終えて屋根のあるデッキ内に吊るしているが、いつもコバエに悩まされる。 ショウジョウバエと云うのが正式名称のハエなんだが、これにたかられるとせっかくの干し柿も食べる気がしなくなる。 対策として、目が細かい農業用の防虫ネットで覆い、開口部はぐるぐると折り返したうえで洗濯ばさみで止めている。 これで一応密閉状態になるので、ハエは侵入することができない。 吊るし柿を吊るした風景は、晩秋の秩父の風物詩である。 次第にべっこう色に変化してくる。