サツマイモ(シルクスイート)試し掘り。

10月に入ってから急に寒くなった。 昨日(6日)の朝は9.7℃まで冷え込んで、札幌や盛岡より最低気温が低かった。 9月に一度、試し掘りしてみたが暑さのせいか全くイモができてなかったので 心配していたが今朝一株だけクワで掘ってみたら大きなシルクスイートが出てきた😃✌🏼 これは大きいわ〜。🤣✌🏼🤣✌🏼🤣✌🏼 大きさの比較で置いたテニスボールが小さく見える。 左の2つは洗ったばかりなので真っ赤。 さっそくよく陽に当てておく。すぐに食べるのではなく、追熟させると澱粉が糖化して甘くなるのでこのあと1週間以上は家の中に暖かな場所に置きたい。 今年はR畑下↓ R畑上↓ 2カ所3畝で作った。今年もサツマイモは成功😃🙌🏻