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テーマ:ママの気持ち(579)
カテゴリ:日々雑感
お友達親子が遊びに来て、夕食も一緒にすることに。というわけで、ぷちおもてなし。
久々にパンを焼いたりして。(画像なし。あっという間になくなってしまいました) あとはかぼちゃのポタージュ 手羽元とごぼうのスープ煮 にんじんサラダ 手羽元~はこの本から 小さなおもてなし100レシピ いや~この本いいですよ!! ”いつものごはんでおもてなし”がテーマなんで、普段のごはんにもぴったり。 しかも。 なんといっても作り方がとっても簡単!! あんまり材料使わないし!!(←たくさんみじん切りしたりって時間かかるから苦手;) しかも昆布とかをよく使うのですごくあっさりしてて薄味で、なのにすっごく美味しい!! 感想としては、 栗原はるみさんほど手間がかからず、 小林カツ代さんのように簡単で、 奥園さんのようにシンプルかつ天然な材料で。 でも、なんとなくどことなく品がある(←ここ重要) 久々におすすめです。この本。 あと、暑いからパンの発酵がむちゃくちゃ早い!! 普段よりマイナス10分にしたほうがよさそう。 私が習ってるのは室温で発酵させる作り方なのでほんとに簡単。 しかも発酵早いし、こねるのは子供が適当にやってくれるし、もっとパン焼くことにしようっと!と思うくらい簡単にできました。 ところでこのお友達親子とは9年近い付き合いです。 ここ2~3年で急激に親しくなったという。 私は非常に人見知りするたちなので、なっかなかご近所さんとか園ママとかとは親しくなりません; 一時期は悩んだりしたけど、ふっきれたな~ ママ友は・・・いいや。 この10年で2人も親友ができてるってすごいよね、とダンナに言われました。 あ~たしかにそうかも。 あんまりベタベタした付き合いもしないし、ふと気づくと1ヶ月以上話してなかったりもするけどね。 専業主婦で子供がいると、やっぱり子供プラス母親の付き合いになるし。 子供プラス自分、の世界しかないから、その狭い中での人間関係になるし。 幼稚園ママとかになるとほんとに濃くグループ化したりとかあるけれど。 それはもう、粗相のない程度にしておこう。 それより自分の世界をもっと広げて、子供なしで付き合える人が増えるほうがいいや。 と、ようやく芯が通った子育て8年目 ま、気が合うお友達ってのは大事だよね。 話してるネタは「麒麟のかっこいいほうって無茶苦茶いい声だよね!!」とか 「最近おすすめのネット小説サイトは?」とか 「B+の後って結界師?それともD gray-man?」とかだったりするんだけど(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.07.01 10:26:02
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