2005/11/14(月)17:26
りんご酒とグレープフルーツ酒を作りました
7月に作った巨砲酒も残り少なくなってきました。そこで、今回はりんごと、グレープフルーツをホワイトリカーで漬けました。
グレープフルーツ酒は、3回くらい作ったことがありますが、りんごは初めてです。どんな感じに出来上がるか楽しみです。
今回氷砂糖など計ることなく、こんな感じかな?と適当に入れたので、味は心配ですが、1~2ヵ月後にわかることです。それまで楽しみです。
左の写真 ・・・ 巨峰酒です 綺麗な色になりました。
炭酸で割って飲んでますが、満足してます。
(残り少なくなってきたので、小さいビンに移しました)
真ん中の写真・・・グレープフルーツです
右 の 写真・・・りんごです
こんな適当で大丈夫かしら??