太陽の下へ

2005/11/14(月)17:26

りんご酒とグレープフルーツ酒を作りました

果実酒(7)

7月に作った巨砲酒も残り少なくなってきました。そこで、今回はりんごと、グレープフルーツをホワイトリカーで漬けました。 グレープフルーツ酒は、3回くらい作ったことがありますが、りんごは初めてです。どんな感じに出来上がるか楽しみです。 今回氷砂糖など計ることなく、こんな感じかな?と適当に入れたので、味は心配ですが、1~2ヵ月後にわかることです。それまで楽しみです。 左の写真 ・・・ 巨峰酒です 綺麗な色になりました。 炭酸で割って飲んでますが、満足してます。 (残り少なくなってきたので、小さいビンに移しました) 真ん中の写真・・・グレープフルーツです 右 の 写真・・・りんごです    こんな適当で大丈夫かしら??

続きを読む

総合記事ランキング

もっと見る