猫と美容に癒される日々

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数年前に楽天で購入したアイリスオーヤマの電気圧力鍋

これで調理をすると時短、
素材自体も柔らかく美味しくなるので
使い始めてから料理がさらに楽しくなりました。


普段は玄米を炊いたり
スープをまとめて作ることが多いのですが
最近、人生初のあんこ作りに挑戦！



明るさによってあんこというより
カレー色に見えてしまう・・^^;


電気圧力鍋の「玄米モード」を使うと
一度で粒が簡単に潰せるほどトロトロに

１時間ほどで完成、
自宅で作ると砂糖の量も調節できるのが良いですね(^^)



小豆一袋（250g）でこのくらいの量になりました↑

生理前はどうしても甘い物欲が抑えられず
どうせ食べるなら健康に良いものを
きっかけに挑戦したあんこ作り。

甘党かつ洋菓子派だったのに
実際に作ってみると美味しく感じるものですね（笑）

#楽天ショッピング


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