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2024.12.01
テーマ：楽天レシピ(156399)
カテゴリ：食べ物
みなさん、さつまいもチップスっておやつの神じゃないですか⁉️🙌 サクッと軽い食感にほんのり甘いさつまいもの風味…。食べだしたら止まらない、そんな魔性のおやつをおうちで簡単に作っちゃいましょう〜！💛
🛒準備するもの（材料）🎶 さつまいも 🍠（中くらいのサイズ1本） サラダ油 🛢️（適量） 塩 🧂（お好みで） 黒糖やシナモン🌟（アレンジ用） 道具として、スライサー（包丁でもOK）とキッチンペーパーを準備してくださいね！ --- 👩🍳簡単ステップで完成！✨ 1. さつまいもを洗って薄切りに✂️ 皮付きのままでも剥いてもOK！スライサーを使うと薄く均一に切れて便利です👏。薄いほどパリパリになるので、ここが勝負どころ🔥。 2. 水にさらしてアク抜き🛁 薄切りしたさつまいもをボウルの水に5〜10分さらしてアクを抜きます！これで色もキレイに仕上がりますよ〜✨。 3. キッチンペーパーで水気を取る🧻 アク抜き後、しっかり水気を取るのがカリカリチップスの秘訣！ここで手を抜くと油はねの嵐になります…🌊⚡。 4. 揚げる or 焼く！🍳 揚げる派：中温（160〜170℃）の油でじっくり揚げます。浮いてきたらOK！ 焼く派：オーブンシートに並べて、180℃で15分前後焼きます。途中でひっくり返すと均一に焼けますよ〜✨。 5. 味付け＆完成！🍠✨ 出来立てのチップスに塩を振るもよし、黒糖やシナモンをまぶしてスイーツ風にするもよし😍！ --- 🌟アレンジアイデア🌟 はちみつチップス：揚げた後にハチミツをたら〜り🍯 のり塩風：細かく砕いた焼きのり＋塩をパラパラ🌿 チーズ風味：粉チーズを振りかければ一気に大人味🧀✨ 🍠おうちで「ほっこりおやつタイム」を💛 これ、ほんとにお手軽で罪深い美味しさなんですよ…🤤💕おやつタイムやパーティーのお供にピッタリなので、ぜひ試してみてくださいね！✨ さぁ、さつまいも片手にキッチンへGO〜！🏃♀️💨 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.12.01 20:58:54
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