ミツバチ83ブログ

こんにちは～！今日はちょっと珍しい話題「陸上養殖」について語ります🐠。

「え？魚って海じゃなくて陸で育つの？」なんて思ったそこのあなた🏝️、その通りです！

サーモンがプールで泳ぐ時代がやってきました！

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🐟 陸上養殖って？

陸上養殖とは、その名の通り魚を陸の施設で育てる方法です🏗️。

なんと、大きなプールやタンクで魚がスイスイ泳いでるんですよ！🏊‍♂️🐠

これの何がスゴイかって…👇👇👇

1. 水質を管理しやすい！💧

→ 温度や酸素濃度をコントロールして、魚に快適な環境を提供！

2. 海を汚さない！🌊

→ 養殖で出る廃棄物が海に流れないからエコフレンドリー！

3. 安定供給が可能！📦

→ 天候や海の環境に左右されず、いつでも美味しい魚を届けられる！

マグロ 中トロ 刺身 訳あり ホンマグロ 中トロ 1kg 養殖 ＊訳ありためこの価格です。贈答に向きません 80277

✨ 九州電力の挑戦！サーモン養殖で新時代！🐟

九州電力が今注目を浴びているのが、サーモンの陸上養殖事業！

2027年までに現在の10倍の生産能力を目指すんだとか📈✨。

地元九州から全国へ！

スーパーや回転ずしチェーンが「安定してサーモンを確保したい！」というニーズに応える予定🍣。

アジア市場にも挑戦！

輸出ビジネスで世界中の食卓に九州のサーモンを届けちゃう！🌏🐟

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💡 陸上養殖のメリットと課題は？

メリット

✅ 海の環境を守れる！🌊

✅ 魚が病気になりにくい！🩺

✅ 安定供給でスーパーの棚が空にならない！🏪🐟

課題

💸 コストが高い…！

→ 輸入サーモンより少し割高。でも「新鮮で安心！」という付加価値が売り💎。

🌡️ 技術の発展がカギ！

→ 水質管理やエネルギー効率の向上が課題。九州電力に期待！⚡

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🍣 未来のサーモンに期待しよう！

陸上養殖は、食卓革命の第一歩✨。九州電力の取り組みが成功すれば、私たちが回転ずしで食べるサーモンももっと美味しく、安全になるかも⁉🍣

これからは「海の幸」ならぬ「陸の幸」にも注目していきましょう～！🌍🐟

次にお寿司を食べるとき、「このサーモン、陸上養殖かも？」なんて話してみるのも面白いかも🎤✨。