2006/10/18(水)09:18
** 焼き菓子日和 **
毎週生協から届く
元気な鶏の卵。
今週はたくさんになってしまって
消費の為にシフォンケーキを焼きました。
ちょっと表面が気になるケド
ふんわりしっとり焼けた
コーヒーシフォン。
生クリームもなしに手づかみで!
もうひとつはバナナケーキ。
お友達のために。
これも家にある材料で。
といっても
無農薬バナナに
元気な卵に
国産小麦に
よつばのバター!
お菓子の材料にはこだわっています(笑)
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