mou・・mouな生活

[今日のご飯] カテゴリの記事

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• 久々に頑張る

  本日3回目の日記です。こんなにPCの前に座れるのは・・・妊娠中以来かしら？出産してからの日記更新はもっぱらメールでしたからね。なんだか、ちょっと充実している気分。今日はあれから洗濯物を干して、お掃除して本を読み（今は植村さとるさんの本を読みまくっています）で・・・・昨日から考えていた・・久々の「時間がかかった料理」をやっています・・・・。なんて・・・いつもやっているんですよ・・一応・・料理は。昨日だって、ロールキャベツとマカロニサラダ作ったし・・その前は肉豆腐と焼き魚・・ですが、ちゃんとね。ちなみに、今日は混ぜご飯と煮物です。混ぜご飯はひなちゃんが大好き。煮物は・・・私が好き。久々に食べたくなって作ってみました。というより「煮込み中」。炊き込みご飯は時々、義母さんからいただくのですが・・・私の好きなのは「混ぜご飯」。炊き上がったもち米に、煮含めた山菜やきのこ、鶏肉を混ぜ混ぜ。炊き込みご飯とに味の違いは・・・・・・工程の違いだけど・・・味も違う？？？よね。もう少ししたら、ひなちゃんをお迎えに出かける予定。今日は体調大丈夫だったみたいいつ電話が来るのかハラハラしちゃった。ひなちゃんは喉が弱いみたいで、すぐお熱出しちゃう。体が弱いわけじゃないのにね。

  2008年10月24日

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• 頑張ってるかしら？

  切迫早産の為、自宅安静しているmou。お陰さまで・・・思うように生活が出来ない上に何か作りたくても、材料を買ってこないと出来ない・・おまけに買い物は旦那様に頼まないといけないし・・・しょうがないんですけどね・・・メインのおかず（時間がかかるもの）は義母さんが作ってくれるのですがやっぱり、甘えてばかりじゃねぇ・・と思い、サイドメニュー位は・・なんて思い、無理をしない程度に作っております。椅子に座ってね♪それでも、おなかが張るときは横になっちゃいます。だって・・また入院したくないし。で、今日作ったのは春雨サラダと、冷奴＆水菜の卵とじ味噌汁です。冷奴は・・作った数に入りませんが・・トッピングに、ザーサイ・大葉・みょうがを刻んで・・・。で、問題は春雨サラダ。簡単に作る予定が・・なんと、中華ドレッシングが無い。はぁ～・・ここまで作ったら・・ドレッシング作らないとな。なんて思いながら、あてずっぽうで調味料を調合。結果・・・結構美味しく出来ました♪ちなみに、私が使った調味料はごま油・ラー油・しょうゆ・中華ダシの素・一味唐辛子。まぐれでしょうが・・うまく出来た事に感謝して・・帰りの遅い旦那様にメールをして先に夕ご飯を済ませてしまいました。少々、おかずは少なめですが、病院食に比べればなんて事は無く・・なんて思いながら美味しく頂きました。義母さんが作ってくれたおかずは、明日の私の昼ご飯です♪さて・・・今日は旦那様は何時に帰ってくるのかな？浮気なんかしてないよね・・・？そんな事を思いつつ旦那様の帰宅を布団の中で待つmouでした。

  2006年07月06日

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• 異常な食欲

  昨日は、午前中だけお仕事してきた旦那様。義実家より帰るときに突然「芝桜見に行く？」といって、mou実家の隣村の公園に連れて行ってくれました♪おとといはお天気が悪かったので・・それが引っかかっていたようで・・ぐる～っとお散歩した後、車で一休みしていたmou達・・・またまた突然「トイザラス行きたくない？？？」なんて言い始めた・・珍しい・・子供用品はまだまだ後！と言っていたのに。どうした？？なんて思いながら、いざトイザラスへ！二人でニコニコしながらトイザラスを見て歩いてしまいました♪「これからは、自分達の子供の為に来るようになるんだね」って言いながら・・で、そのついでに、ベビーベッド＆お布団を見て・・・だいたいの金額の予想をつけ、満足げに歩いていた旦那様・・・突然・・・・「腹減った！」と・・・今日はなんだかサプライズ？？？？そんな旦那様のお言葉を受け、ドトールに入ったのですが・・すごい！凄い食欲でした・・・・ミラノサンドを食べ、ジャーマンドッグを食べ、ワッフルを食べ・・・・それでも、まだ食べれると言う旦那様を押さえお買い物をして帰ることを提案！「帰ってご飯食べよう！」と言って、お買い物をして帰ってまいりました・・・。結局、夕ご飯は食べ忘れた旦那様なのですが・・・寝る寸前まで、つぶやいてました・・・「俺のご飯・・・・」いったい・・旦那様の食欲って・・・

  2006年05月15日

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• やっぱりカレーよね

  今日も手抜き夕ご飯です。で・・・カレーライス。それもポークカレーです。ウチのカレーは普通、鶏肉で作るのですが最近、あの食感が好きじゃなく・・・・・もっぱら、カレーでもシチューでも豚肉です。豚肉のほうが、気持ちさっぱりしているような気がするんですよね。で、付け合せのサラダもウチの定番。普通、レタスなどはちぎると思うのですが、ウチでは千切り。それにきゅうりの千切りを加え、貝割れを加え・・今日はサイドに、トマトの薄切りを添えて・・・ドレッシングは、市販の青シソドレッシング♪旦那様は、このサラダが大好きです。同じ野菜サラダでも「手をかけている気がする」「貝割れとのバランスと食感が抜群」だそうです。これだと、きゅうり１本、レタス３枚、貝割れ半パックで済むので野菜好きの旦那様でも節約できるんですよね。貝割れって安いし♪カレーのときはおかず作らなくて良いし。旦那様も（続かなければ）文句いわずに食べてくれるから楽チン♪ちなみに・・・いまだに安静を心がけている私。夕方になり、熱は下がったけど、少しおなかが張り気味・・・。ちょっと無理するとおなかが痛くなっちゃうので・・・寝室と居間の境目に布団を持ってきて私が横になっていても、旦那様が寂しがらないようにしてみました。昨日も、同じ状態で横になっていたらモゾモゾと布団の中に入ってきて・・・一緒にテレビ見てました。いつもの夫婦のコミュニケーション・・今日は旦那様は帰りが遅いので無理かな？

  2006年03月23日

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• 久々のおでん

  寒い寒い・・・・今日の我が家はおでんです。おでんはねぇ・・下ごしらえや、煮込む時間が長いのでちょっと敬遠してました。けど、スーパーに行くとおでんコーナーが私を呼んでいて・・・呼ばれました。で、しっかり買ってきましたおでんタネ。最近、つわりでまともなおかず作って無かったしねぇ。反省してるんです。一応・・・怠けてたわけじゃないけど・・旦那様から見たら・・ねぇ？と言う感じなので。幸い、つわりもかなり軽くなってきたので・・・。どうも、私のつわりは軽かったようです・・・本当かよ？って思いましたが・・・

  2006年02月09日

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• うま～いっ！

  一足先に「丑の日」でした♪前に書いた日記の更に続きでございます。希望通り、うなぎの肝も堪能いたしました。近くのスーパーではなく、デパートの地下の食品売り場まで行ってきました。仕事後は面倒臭がりな旦那様。・・・今日の旦那様は違いました・・・。「デパートには売ってるんじゃないかな？」と言う私の言葉を信じ、一路デパートへ！あちらの店、こちらのお店とふらふらと・・・mouの地域の方々には「肝」は人気が無いようで・・・置いてある所は1店だけでした～。でも良かった。これで、旦那様も元気になってくれたら安心。台風も行っちゃったし。夏本番になっても大丈夫！・・かな？

  2005年07月27日

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• うなぎ！うなぎ！うなぎ！！！

  本日は朝から旦那様が「うなぎ食いて～！」って騒いでいます。どうやら、彼は早くも夏バテのようです。そんなわけで、滋養をつけたいらしいです。けど・・・なんだかこだわりがあるらしく・・・「肝も食べたいな・・・」なんて言いだしたんですよ！そんなの、うなぎ屋さんに食べに行かないと無いよ～・・・と、mouの心の声なんですけど・・スーパーなんかに売ってないんでしょうかね・・・。なんて考えてます。私は過去に食べたことあるんですけどね・・うなぎ三昧のコースでした。もちろん奢ってもらったんですけどね♪今日は、うなぎ・・・かな？

  2005年07月27日

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• 買ちゃった・・・

  やっぱり、一人ではな～んも作る気になれない私。お肉が食べた～い！揚げ物が食べた～い！なんて思っちゃった私。で・・・近くのスーパーでお惣菜買ってきちゃいました。旦那様がいる時は絶対しないんですけどね・・・今日は一人だし・・・かえって一人のお食事って作ると高上がりの場合もあるし・・・なんて、心の中で言訳しながら・・・・無駄遣いできないけど・・普段頑張ってるもん！なんて思いながら、買ったおかずは「鳥唐の南蛮づけ」ちょっとした贅沢気分。いただきマ～ス♪って感じです。

  2005年07月06日

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• 月見山菜うどん

  2日目の一人晩御飯です。結婚する前は、一人が当たり前だった晩御飯・・・まだ、結婚3年目突入したばかり・・・されど3年・・・一人はちょっと寂しかったりしてます。昨日は、なんだか食べる気がせず「さしみ蒟蒻」で終わってしまいました。作る気がしなくて・・・・今日は・・そんな事も言ってられないのでササっと作ってみました。作ったと言っても、うどんです。醤油ベースの出し汁に、冷凍うどん・山菜水煮を入れて卵を割り入れてみました。月見うどんのはずだったんですけどね・・・・外は大雨のせいか、潜って隠れてしまった卵。どんぶりの底で割れていました・・・・・・・・・。出張行ったばかりだけど、旦那様・・早く帰ってこないかな・・・。喧嘩もするけど、やっぱり旦那様がいないと寂しいmouでした。

  2005年07月04日

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• マグロずくしでございます

  本日、旦那様の実家にお泊りです。明日は、旦那様が義父さんの代わりに、近所の草刈に行きます。朝、5:30から始まりなので・・・・旦那様を起こすのにmouは4:30に起きなければいけない・・・・・すごく憂鬱～～～～～・・・・・・。朝の「抜け殻」の旦那様を動けるようにするまでは結構時間かかるんですよね。・・・しょうがないけど。その変わり、今日の晩御飯は旦那様作です。近所のスーパーでマグロの解体ショーをやっていたようで、なんと100グラム100円でした♪ちなみに・・・激戦のさなかを義父さんが買ってきてくれました。そんなんで、本日は海鮮丼、マグロのやまかけ取れたて春菊のおひたしお味噌汁でした。食べすぎです・・・・お腹苦しいです・・・・ダイエット中なのに。後悔しつつも食べてしまうmou。自制心なさ過ぎ・・・結構ブルーな夜です。

  2005年06月11日

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• 旦那様特製カレー

  本日は、仕事も予想以上に早く終わったので、早い帰宅になりました。明るい内に、帰宅できるのって不思議な感じ。でも、少し嬉しかったmou。帰りの車の中で、恒例の「今晩のおかず」会議。会議と言っても、冷蔵庫の中の管理はmouなので、決めるのはほとんどがmou。で・・今日は久々にカレーライスになりました。家ではmouが働き始まってからは、いつも家事分担。内容によって、分担内容も変わるんだけど・・・・本日は夕飯を旦那様が作って、mouがお掃除とお洗濯。明日、ゆっくりしていられるように、今日の内に掃除をやってしまおう！っていう作戦です。mouがひたすら掃除をしている間、鼻歌交じりでご機嫌な旦那様。「辛いカレーが食べたい」なんて言ってたけど・・・あまり辛いのは嫌だな・・・。なんて意見も言いつつ、畳の雑巾がけ・・・・旦那様はアトピーだからね。ちゃんと掃除しないとね！な～んて、頑張ってやってたら「できたよ～♪」と旦那様の声。美味しそうな匂いがする～♪温サラダも付けて・・・ビールは、その前に飲んじゃったしね・・2人で。お水で乾杯＆お疲れ様コール。久々に旦那様のお手製料理。何を入れたのかは分からないけど、絶品でした！・・ちなみに、ルーはバーモンドカレーの辛口でした。特別な材料とかはなかったんだけどな・・・なんでこんなに美味しいんだろう？恐るべし元料理人！！！なんてこと考えながら、食する幸せを噛み締めていたmouでした。

  2005年06月03日

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