本日のおやつは宮崎のからいも団子
こんにちは昨日は幼稚園にて刺激的な1日を過ごしたほーちゃんは夜泣きしたり、夜中目を覚ましたりしてました おかげで朝はゆっくり遅くまで寝てました。 そんな今日のおやつは、お義母さんからもらった【味のくらや】さんの【からいも団子】ですどうやら、近所の高島屋で小さくですが宮崎物産展をしていたらしく美味しそうだったそうで買って来てくれました いつもいつもありがとうございますm(_ _)m そんなからいも団子はこちら 一応切ってみるこれ、小ぶりのおはぎくらいの大きさです!説明書きによりますと 宮崎では、昔からつきたての餅にふかしたからいも『さつまいも』をつきまぜて黄粉、砂糖をまぶして食べております。これを『ねりくり』と言い、ねりくりを生地にして、甘さを押えたつぶあんを包み込んだものを『からいも団子』と言っております。 だそうです!!これ、思ってたより甘さ控えめでおいしかったです私は漉し餡の方が好きですが、この粒餡もおいしかったし、お持ちがほんのりさつまいもの味がしておいしかったです黄粉もこれでもか!!ってくらいかかってました。そのままだとむせそうだったので軽く落として食べました 甘さ控えめでぺロッとたべちゃいます シンプルだけどホッとする和菓子でした