おつですな・・^^

かつおの生節というもの。 かつおを加熱し、一度だけ燻製したものだそうで。 四国のおみやげでいただきました^^ とにかく。 かつお節とは違って。 そのまま食べられます^^ というわけで。 少し切ってもらって。 酒の肴へ^^ ・・乙な味でした^^ おつなあじ 【乙な味】 他のものには見られない独特な味わい。 新明解国語辞典第6版 そのまま。ヒネリもない。。 ま。 甲乙の乙だから。 ナンバーワンじゃない。 だけど・・それなりに気になる。 そんなことなんでしょうね^^ 今日も。 雨の一日になりそうです^^;