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2006.01.03
テーマ：食べ物あれこれ(50354)
カテゴリ：Food for Life
我が家は祖父母の時代からお雑煮には「十六島」の生海苔を入れてきました。
お酒に浸けると翌日フワ～っとなるんです。 今年はネットで購入しました。 さて問題の正解は「うっぷるい」です。 詳しくはこちらの「十六島の生海苔」まで。 岩から取る海苔で、普通の味のりや焼きのりとは雲泥の差です。 微量しか取れないため、かなり貴重かつ高価です。 それでも食べる価値はある代物です。 機会があったら是非お試しください！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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