管理栄養士ですが（笑）

今日は珍しくぺペロンチーノに挑戦してみました
外で食べる時って滅多にオイル系のパスタって頼まないで、いつもトマトソースとかしか食べてないってことで、せめて家ではいろいろ試してみようと計画中です
クリーム系、和風系はチャレンジしたことがあるので、今回はぺペロンチーノにしてみました

まぁ大体の作り方はネットからの情報を参考に、具材は自己流で彩りを考えてチョイスしてみましたね
赤・黄・緑ときれいじゃないですかぁ
将来はフードコーディネート的なこともやってみたいので、まずは身近なところからですよね
そのためには適当とか大雑把っていうのを少しずつ改善しなくちゃ
肝心な味の方はちょっと炒め過ぎてしまって、少しだけパサついてしまいましたが、自分の口には合っていたので満足です
唐辛子の量もちょうど良かったし、しかもにんにくたっぷりでスタミナも
おいしかったので次は具材を変えてまたパスタを作りたいと思いま～す


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