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2010年11月16日
カテゴリ：自宅
 刺身でも食べれる新鮮なイナダの刺身 てきと～に切りました。 これだけ切っても、身が余ってしまったので残りは 近くの師匠（ちん亭のNさん）のお店におすそわけです。  野菜も、てきと～に切ります。 でも、しゃぶしゃぶにモヤシや大根なんて使ったっけ？  昆布とカツオで取った出汁でしゃぶしゃぶして ポン酢で食べますよ。 野菜は、甘みがあって美味しい！ 刺身には飽きていたんですが、半生のイナダには 箸が進みます。 うめ～わ！サイコ～  旨みがたっぷりでている残り汁は、捨てるのがもったいないので 定番の玉子雑炊を作ります！！ 玉子を半熟状態にするのがミソ！ これで食費は週に2500円ほど（アルコール代含む） 最強の主夫かも・・・ それと、意外でした・・とも良く言われます・・・ （料理がまあまあ出来るせいか、女性にも嫌われます・・） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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料理ができる男性、好きです。
だって、作ってくれたらウレシイですヨ。 (2010年12月16日 22時19分24秒)
しょうもないブログをいつも読んでいただき
ありがとうございます。 今までは食べ歩くのが好きだったんですが、最近は作るほうが向いていんじゃ無いかと思っています。 これからも周りに流されずにマイペースで更新して行きますね。 (2010年12月26日 22時47分28秒) |
