横浜泥酔

2016/08/12(金)08:02

伊勢佐木町 喰道楽 たみや・何を食べても美味し~い!地元密着型中華店!!

伊勢佐木町界隈(196)

伊勢佐木モールの6丁目の角を曲がって10mほど歩いた場所にある中華メインの居酒屋「喰道楽 たみや」 さん。こちらのお店はオープンした時から通っていたが、野毛に通いだしてからは足が遠ざかっていたのです。 でも、最近は野毛に行っても入れるお店が無く、またこの界隈で呑むようになってきた次第。 最近は、界隈の異業種の飲食店がコラボを始めだして、盛り上がって来たのもその理由かも!浅間下の居酒屋「ねこ兵衛」軍団も来ているしね! まずははレモンサワーから開始!ここのお楽しみは、毎日変わる手作りのお通し!この日は、皮がパリパリに炙られた鰹のタタキがお通しで出てきた!中華屋なのにね。。 オススメその1「蒸し鶏(500円)」ボリュームたっぷりの蒸し鶏は、横に水菜、上には白髪ねぎ。そしてこの日は蒔田のラーメン屋「北斗」とのコラボメニューである青唐をきざんだ「ほっちゃれ」が付いてきた! サッパリしたタレに蒸し鶏と、青唐、ネギを乗せて食べる!これ絶品で最高ですよ~。ヘルシーだしね! オススメその2「麻婆豆腐(700円)」店主は中華街で働いていたこともあり、中華街仕込みの本格的な麻婆豆腐が食べれるの! 山椒が効きながらコクのある麻婆豆腐は、辛さが調節可能!辛いもの好きな人は激辛で頼んでみて!辛いよー、、、 「五目かたやきそば」汁物の麺類は、酒のアテにならないけど、焼きそばやカタヤキはツマミにピッタリ!量が多めなので、みんなで摘まんで食べるのが良いかも!  締めでオススメなのが「担々麺」こちらの担々麺は、適度な量の芝麻醤を使っているため、ゴマの風味がするけれどそれほどでもない!ゴマ風味バリバリの担々麺が苦手な自分には丁度良い感じ!  こちらも辛さが調節可能で、 芝麻醤の量も調節してくれるんじゃないかな! これは身体が弱っているときに即興で作ってくれた、水餃子と豆腐、キノコが入っている薬膳鍋!こういう所が地元密着型で、常連をバッチリと掴んでいく秘訣なのかも。 もちろん、伊勢佐木モールのはずれの方なので、お客さんも地元の方が多い。最近つるんでいる、北斗さんや濱放者さん、そして居酒屋ねこ兵衛家族も、担々麺を食べに横浜からシータクで来てるよ!!

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る