野毛　大衆酒場　蛙之助・久し振りに入ったチェーン店はレベルが高かったm(_ _)m

最近は、野毛に行くことが少なくなった。 行くのは平日か日曜日ぐらい。 と言うのも、週末に行っても混んでいて目的のお店にも入れない。 独りで呑んでいる人も減り、狭い街で集団行動呑みが増えたというのが理由。。。 という事で、いつの日かの日曜日。 まだ明るい時間から伺ったのが、JRA沿いに出来た大衆酒場「​蛙之助​」 こちらは上野で展開している小規模のチェーン店。 大規模チェーン店にはほとんど入らないが、小規模ならなんとか許容範囲内。 さっそく開店時間すぐに入店！！ 店内に入ると、カウンター席が6席ほどに、後は20人ぐらいのキャパがあるテーブル席。 店員さんは若い方が多く、威勢が良い！ 最初に頼んだのがホッピーセット（290円） こちらはお酒がオール290円という良心的な価格。 いや、安い・・・ お酒の価格表 価格記載のあるもの以外は、全て290円（税抜き） 今までの経験で言うと、このパターンは安いけどクオリティが低いというイメージ。。 ホッピーセットは普通に安かったね。 そして、フードのメニュー。 串焼きと、揚げ物、鉄板焼きがメインなのかな。 後は、本マグロの刺し身に力を入れているみたい！！ 最初に頼んだのが、名物と言う「たません（280円）」 ジャンキー感包まれた袋に入ってきたのは、えびせんに挟まれた卵焼き！？ 上下に挟んでいるえびせんをパカっと開けてみると、そこにはハム乗せ卵焼きにマヨチュチュという、ジャンキーな世界。 でもね、これ280円という価格を考えると、かなりお酒のアテになるメニュー！ 胃もたれしている時には食べれないけど、腹減り状態ではいいと思います！！ 続いては、やはり名物の肉豆腐（180円） これも肉がタップリと入っていて、甘めの汁ですが価格以上のものですm(_ _)m ホッピーの中身をお代りしつつ、串焼きを頼んでみます。 えっと、最初に頼んだのは、之助巻き（100円）だったかな？ 野菜を鶏肉で巻いた串は、価格以上のもの！ チェーン店というと、バイトでも出来る冷凍物がメインというイメージがあったが、今のチェーン店はかなり勉強しているという印象！ 続いて頼んだのは120円串のウズラと椎茸だったかなぁ。 串焼きは素材をベーコンで包んでいるみたい。 この手の混んでいる物が出てくる時点で、いやチェーン店すごいじゃん！と思ってしまった。 大衆酒場と名乗っているだけあって、すごい研究していると思いましたよ！ 最後に頼んだのが、これも名物の箸巻き（280円） お好み焼き風の何かを包んだものだと思うが、中身については思い出せない^^; まぁ、でも、普通にボリュームが有って美味しかったとうろ覚え。。。 酒は、生グレープフルーツサワー（280円）を注文。 す、すごい、、ちゃんと生のグレープフルーツカットが、絞る用に出てきた、、、 料理は重い系が多いですが価格以上のものが出てきて、今までのチェーン店のイメージが覆された印象です！ 退店する時に割烹着風の衣装を着た接客担当のお姉さんが、外まで見送ってくれるんですよー！ おまけにアメまで頂いたりして。。 おじさんはそんなのに騙されないけど、新しく野毛に出店するお店はかなり研究して来ている様子！！ これからは、実力も伴っていないと野毛では生き残れないかも？ 消費者として見ればお店のレベルが上っていくのは嬉しいけど、当事者の方は大変だなぁと飲食店目線でみてしまいましたm(_ _)m