ゆっくり自炊

四月の初めにあたらしいウチに引っ越しました。 引っ越しってゆっても、厩舎が新築されて隣接されてる平屋に住まわせてもらっただけなんやけど。新しい家ってずいぶん機能的でびっくり。今時はなんでもボタン一つなんやわ。便利過ぎるのもどうかと思うけど、きれいで広い（2LDK!）からすごく住みやすく、気に入ってます。 引っ越してからは毎日自炊してるんやけど、料理するのっておもしろい。こんなに楽しいことをなんで今までやってこんかったんやろって思うくらい、料理にハマってます。 圧力鍋は魔法使いやったんですね。昨日は豚の角煮を作ったんやけど、短時間で肉がとろとろになって、ブラボーおじさんも思わずブラボー！と叫んでしまうくらいのおいしさでした。 好きな音楽を聞きながら料理して、食べて、後片付けして、珈琲豆を挽いて、湯を沸かして、珈琲を飲む。 それがいま１番好きな時間。テレビを置かんかったから、ゆっくり本を読んだり。 こんな日々を味わうゆとりが大事ね。 これからは料理をしながらゆっくりしっかり暮らそうっと。 Rei Harakamiは良いですな！生活リズムにしっくりきました