[競馬の脇道　お酒の話]の記事一覧 | ホーセズネック

ホーセズネックの由来など

　競馬の脇道　その２その1では当ブログ名であるホーセズネックの作り方などを載せましたが今回はホーセズネックにまつわるエピソードなんかをご紹介してみます。その昔　米ルーズベルト大統領が　馬に乗って遠出をする際に愛馬の首を撫でながら　このカクテルを飲んだそうです。また　ケンタッキーの競馬ファンが　縁起のいい名前だと競馬の時に　愛飲していた　という話もあります。こんな２つの　エピソードがカクテルブックや　バーテンダーから　語られています。他には　私が　かなり昔に読んだ　カクテルを題材にしたショートストーリーに　こんな話が　ありました。舞台は日本のとあるバー。そのバーには　古くから　ダービーの前日にだけ　現れるダービーオジサン（たぶんこんな呼び名だったかな？）なる　常連客がいる。この方　１年の中で　ダービーだけしか　馬券を購入しない　変わり者（←勝手に脚色？）。しかし　毎年　必ずダービーを　的中しているらしい。そんな話を　バーテンダーから聞いた　他の常連客が　それならばとダービー前夜に　バーに訪れ　どうしても　そのオジサンの　買う馬を知ろうと　バーで　張り込んだ。そして　ダービーオジサンが　現れた。バーテンダーに　ホーセズネックを　注文し　新聞を　おもむろに　広げた。カクテルを　指先に付け　ある１頭の馬の　名前に塗りつけた。翌日の　ダービーでは　見事に　その馬が　優勝した。たしか　こんな話だったと　記憶しているんですが　かなり怪しい。でも当時　酒と競馬が　大好きだった（今もですが）　私にとってはもしかしたら　ホンマに　どっかのバーに　いるんじゃなかろうか？なんて　思っちゃう　話です。その物語を　読んだ後の第６４回　日本ダービーで　サニーブライアンが皐月賞フロック視を　覆す　６番人気での　優勝！！かく言う私は　府中での　逃げ切りに　不安があったもののダービーオジサンにあやかり　（新聞上の）サニーブライアンに　酒を塗りつけランニングゲイル・メジロブライト・セイリューオー・シルクジャスティス・サイレンススズカ以上の５頭に　馬連流し！！５００円×４８．６倍の　おいしい馬券を　手にした。当時G１とは言えども　総額５０００円買えるかどうかだった　私には　感動でした。翌年は　たしか　ゲン担ぎを　すっかり忘れ　大ハズレ・・・。翌年に限らず　それ以降　一度も　ダービーオジサン方式　やってません。今年こそ　第７３回日本ダービーでは　久し振りに　酒塗っちゃおう！！皆さん　競馬にまつわる　ゲン担ぎとか　しちゃってます？面白いコトしてる方々　是非書き込みを　お願いします。ちょっと　気が早いですが　ダービーに向けて　掛かり気味です。（笑）

競馬予想のお供って？

皆さんは　競馬予想を　どの様に　してますか？１、毎日　スポーツ新聞を　読みかじっている人。２、ネットで　情報を　収集している人。３、情報会社から　買い目予想を　買っている人。４、グリーンチャンネルを　導入している人。５、月刊誌　週刊誌　など　定期的に　購入している人。６、週末に　競馬新聞を　買っている人。７、カンのみ。色々な方法が　ありますよね～？私は主に　２、５、６　の複合型で　開催の前日夜　家で予想を　ある程度組み立てます。その時に　欠かせないのが　お酒です。当ブログ名称の　「ホーセズネック」って　何の事だか　ご存知ですか？タイトル画像にある　写真の通りです。　とあるカクテルの　名前なんですよ。そこで　競馬の脇道　と題して　新しいカテゴリーを　作りました。暇な時の　読み物と　楽しんで頂ければ　幸いです！！・・・で、第１回は　この「ホーセズネック」の事を　少々。作り方は　至ってシンプルです。＜1＞コリンズグラスを用意して下さい。細めの　背が高い　飲み口が狭くも広くも無く　ガラス表面にカット（デザイン）が入っていないグラスなんですが、これが意味有るんですよ。＜２＞氷を入れます。家庭用冷凍庫の氷なら　４個でＯＫ。コンビになんかの水割り用なら３～５個かな（グラス７分目あたり）。＜３＞ブランデーを30～45ml入れます。　（日本酒のお猪口で1～1.5杯位？　わかりにくっ）グラス・氷の大きさや、好みに寄りますが　私は35ml位が　好きです。炭酸を効かせたい。　軽めの飲み口がいい。　などの理由からです。＜４＞ジンジャーエールをそ～っと注ぎます。ここでも　炭酸を残したいから。＜５＞そ～っとステアします。　２回転位で十分です。　（ステア＝混ぜる）更に　炭酸を　意識してます。＜６＞レモンの皮の螺旋剥きを　グラスの内側に　沿うように入れます。氷が邪魔して　これが結構入れにくい！！＜７＞完成！！　部屋に持っていく！！　新聞を広げる！！　飲む！！　読む！！しかしっ！！　大きな問題がっ！！最後に登場する　‘レモンの螺旋剥き’　先に作っておかないと　いけないんですがこれがまた　難しくて　時間が掛かるんですよ。でも大丈夫です。　レモンスライス　or　カットレモン　で代用しちゃいます。カットレモンの場合は　氷より先に　軽く絞って　入れちゃいます。ホントは　このカクテルの　名前である　「ホーセズネック」つまり　馬の首を　レモンの皮で　見立てているので　ちゃんと作らないと　いけないんですが一般家庭では　そこまでしなくとも　ＯＫじゃなかろうか？ちなみに　バーで注文してみて下さい。バーテンダーの　少し曇る顔が　垣間見れるかも　知れません。このカクテルには　競馬にまつわる　エピソードがあります。その話は　またの機会に　取っておきます。乞う　ご期待っ！？　↓　このブランデー　カクテルにするのは　もったいないんですけど・・・　↓　こんな感じのタンブラー　持ってると　便利です！！

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