ハーブコーディネーターへの道

LESSON 1 ハーブティー=（フレーバー・色合い・器）=楽しいお茶 1シンプルズ 　ブレンド 　　　　　　☆同種をmix 　　　　　　　ex)ミント＋ミント 　　　　　　☆好きな香り+アクセントフレーバー 　　　　　　　ex)カモマイル+ミント 　　　　　　☆親子ブレンド 　　　　　　　ex)ローズ＋ローズヒップ 　　*紅茶+ハーブorフルーツピールも良し。 2フレッシュ 　ドライ 　　　　　　☆フレッシュは時期が限られている為ドライにしたほうが 　　　　　　　香りが膨らむハーブあり。 　　　　　　　ex)ローズ・オレガノ・オリス・ゲッケイジュetc・・ 　　　　　　☆ハーブコーヒー　　 　　　　　　　タンポポの根orチコリの根を乾燥後ロースト。 3ホットティ 　アイスティ　 　　　　　　☆シンプルズ、ブレンド、ドライ、フレッシュ 　　　　　　　いずれもok 　　　　　　☆ハーブティー+ジュース 　　　　　　　ex)ハイビスカスティー+ジュース 4レモンティ 　　　　　　☆ハーブコーヒー以外ok 　　ミルクティ　 　　　　　　☆シードティ・スパイスティ　　　　　 　　*好みでハニーを甘味として 本日のお勉強です。物忘れは得意なのですがなかなか、脳ミソに焼きつかな いので覚える時は何度も何度も書いたり声に出したり。 かなり時間のかかる人です。