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July 23, 2011
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テーマ:韓国食材(6)
こんにちは。

花菜という東北のお店からファーチェジャンを大量発注したのですが、その時に
ファーチェの素 バジル味をおまけでもらいました。
その食材を使ってパスタを作りました。下がその写真です。これだけだと味が薄かったのですが、タバスコを振ると味が混じってしまい微妙です。
そこで、バジル味であえておいた野菜を付け合わせとして食べると、おいしかったです。

写真をとったらまるでお店で出しているものみたい!アジェンマ食堂だ~ぺろり





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最終更新日  February 5, 2018 10:16:31 PM
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とっても、美味しそうです。   りりこ8448 さん
こんばんは。お料理とてもヘルシーですね。
作っているときのホシさんの真剣な顔が浮かんできそうです。美味しさは、人生の幸せに通じますね。。 (July 23, 2011 08:38:59 PM)

Re:ファーチェの素 バジル味を使ったパスタ(07/23)   まるちゃん35 さん
ファーチェジャンの美味しそうなこと。
食べてみたいです♪
それと、下に敷いている関東の電車の路線図^^
もしかして、ほしさんは鉄子さんですか^^
うちの息子が鉄なんですよ…(笑) (July 24, 2011 12:00:47 AM)

Re[1]:ファーチェの素 バジル味を使ったパスタ(07/23)   hoshiochi さん
まるちゃん35さん

コメントありがとうございます。是非試してみて下さい。
今日のお昼はファーチェジャン(バジルじゃない方)を豆腐にかけて食べました。

鉄子ではないですが、どこかに行きたい時にどの路線を使うか、というのがぱっと出てくるように敷いてます。観察眼が鋭いですね~。 (July 24, 2011 01:20:33 PM)

Re:とっても、美味しそうです。(07/23)   hoshiochi さん
りりこ8448さん

コメントありがとうございます。オリジナルのファーチェジャンは味が濃いので、そうめんとか豆腐とか味がないものにあいます。バジル味はサラダみたいな感覚なので、レタスやきゅうり、にんじん、なすにも合いそうです。いろいろ組み合わせて楽しんでます。 (July 24, 2011 01:21:47 PM)

Re:ファーチェの素 バジル味を使ったパスタ(07/23)   ごん姫2001 さん
こんばんは^^
色あいが綺麗で、とっても美味しそうです♪
写真、すごく綺麗にアップ出来てますね(^^) (July 24, 2011 10:36:43 PM)

Re[1]:ファーチェの素 バジル味を使ったパスタ(07/23)   hoshiochi さん
ごん姫2001さん

スマートフォンでもない携帯で撮ったものなのですが、おほめ頂いて恐縮です。ごん姫さんはタジン鍋をお持ちなんですね。そういえば『きのう何食べた?』4巻で本格的な料理を作っている男性のことを「箸がたつほどのかつおぶしでだしをとり クスクス食ったりフランべしたり タジン鍋を持っていたり」と形容している台詞があって、本格的な料理を作る人が持ってる道具なのかしら?と思いました。 (July 25, 2011 09:22:02 PM)

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