2019/06/07(金)10:44
■10分で..肉と野菜の生姜炒め■10分で..ラタトゥイユ &また出たー怖い!
簡単おかず &また出たータヌキ😰
肉好き夫のために、以前はドーンとお肉メインのおかずを出してましたが...
食費を切り詰めるために、今は少しのお肉だけで満足できるようなものを作りたくて頑張ってます
すき焼きではなく、肉豆腐にしたり~生姜焼きではなく、肉入り野菜炒めにしたり
文句言われたら~「正社員になれないあなたが悪い」と言いたいなあ
夫も悔しい思いなのでしょうから...言えませんけどね~(;´д`)トホホ
■10分で..肉と野菜の生姜炒め
生姜焼き用の豚肉~ワンちゃんのごはんに使ったら少ししかなくて...
野菜室に眠らせてた白菜でかさましです(* ´艸`)クスクス
☆作り方
1.豚肉をフライパンに並べ、ざく切りした白菜、彩り用のピーマンと人参、千切り生姜を乗せて蓋をして蒸し焼き。
2.みりん大さじ2・醤油大さじ2.おろし生姜適量を加えて強火で炒めて完成👍
■10分で..レンジでラタトゥイユ
ニンニク入れすぎました(* ´艸`)クスクス
お二人様なので少しの量をレンジで🆗
☆作り方
1.野菜を切る。今回は~茄子1本・ズッキーニ1/2本・玉ねぎ1/4個・トマト2個。
2.茄子は油を吸うのでオリーブオイル大さじ2をからめる。
3.残りの野菜・おろしニンニク・塩こしょう・コンソメスープの素1/3を混ぜてレンジ600ワット4分。
4.全体を混ぜてレンジで1分で完成😋
陶芸教室お誕生日祝い
陶芸教室のお仲間さんから~イタリアンフェアでチョイスしたものをいただきました💗
自分ではなかなか買わないものなので嬉しいです👍
ひまわりオイルは、はじめて見ました。
教室の生徒さんの息子さんがやっている魚料理のお店でお祝いランチ会です
水色のお湯呑は、店主のお母様生の手作りです。
お祝いプレート💗
店内にハッピーバースデーの曲が流れて店主がご挨拶に来てくれます。
山椒のショコラが美味しい👍
先生から、茶陶器展で販売した花入れをお誕生祝いにいただきました
先生が得意とする焼き締めです👍
6月6日(木)我が家の食卓
●おべんとう
●ばんごはん
●愛犬ばんごはん
食卓で食事をしてる横で...うさぎさんがこんなおどけたことをして楽しませてくれます💗
可愛くて癒されるのです(〃艸〃)ムフッ
つぶやき
衝撃写真です。
夕方、母が大声でカメラ小僧の夫を呼びまして...
タヌキが三匹出たー、写真撮ってー早く来てーと
以前、毛が抜けてしまっているタヌキさんに衝撃を受けましたが...
今回は~
ダニが媒介する「かいせん」という病気で毛がなくなったタヌキさんが2匹が、1匹の毛に被われたタヌキさんを攻撃してます。
リビングの窓から見える場所で壮絶な喧嘩を見る日が来ようとは...(;´д`)トホホ
病気を媒介するダニが、家の前にいるってことだから、ワンちゃんを外に出さないようにと夫からの指示がでました。
自然の生き物なので、捕獲もできないそうです。
ぽんぽこタヌキさんの可愛らしいイメージが消えてしまいました。
衝撃です😰
~らび~