おふたりさま～シニア食堂

​​​簡単おかず　＆えーまたー(;´д｀)トホホ

カレーは夏でもモリモリ食べてしまいます
玉ねぎとトマト缶と牛肉だけ～簡単に圧力鍋にお任せして👍
牛肉がゴロゴロ入ってるカレーでテンション上がります💗

ご飯を食べない夫には温泉卵を添えてシチュー感覚で食べて貰います。
🐇わたしはごはんにかけて楽しみます。これが美味しいのにね


■30分で..圧力鍋でお肉柔らかビーフカレー


作者：星うさぎ

■材料（4人分）
たまねぎ(大) / 1個
牛ブロック肉 / 300g
トマト缶 / 1缶
水 / 1カップ
☆市販のカレールー(ジャワカレー) / 1/2箱
☆あれば～ターメリック・クミン / 各小さじ1
☆あれば～ガラムマサラ・コリアンダー / 小さじ1
☆あれば～チョコレート / 2かけ

■レシピを考えた人のコメント
玉ねぎとトマト缶は形状が無くなり、牛肉の存在感を楽しみます(^^♪
圧力鍋効果で短時間でお肉も柔らかくなります。

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■10分で..ゴーヤと茄子のゴマ味噌炒め


作者：星うさぎ

■材料（2人分）
茄子 / 1本
ゴーヤ / 1/2本
ごま油 / 大さじ2
☆すりごま・味噌 / 各大さじ2
☆きび砂糖(砂糖) / 小さじ2
☆みりん・酒 / 各大さじ1
青シソ / 2枚

■レシピを考えた人のコメント
豚肉入れたかったけど...ゴーヤと茄子だけで作りました。
すりごまの風味がいい仕事してくれます。

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8月11日(火)我が家の食卓
●おべんとう　●ばんごはん　●愛犬ごはん


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つぶやき

昨夜はベランダから花火を楽しみました。
突然、町内放送で開催を知りましたが、全国的に各地で花火があがったようですね。
とても近い場所で打ち上げてるのでしょうね。迫力ありました～👍



遊んで欲しいワンちゃんは～ボールを持ってきて「遊ぼう」と訴えてくるのですよ💗
暑い日が続き、お外遊びもしてないので、たっぷり遊んであけようかな




なんということでしょう～
コロナによる在宅ワークから解放されたばかりなのに...
わが県で感染者が増えているために夫の職場が再び社員同士が同じ時間過ごさないような勤務体制になりました。
週に1日～2日出勤するだけなので、ほとんど自宅に居るわけでして...

コロナのせいで、今年は本当に特別な夏です




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