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おふたりさま~シニア食堂

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2020/12/02
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カテゴリ:我が家の食卓
​​​​​​​​簡単おかず &肉の日

同じおかずが二日続きました。しかもお弁当のおかずにも...3度続きでせんもと酢味噌和え登場大笑い

夫が職場の方から里芋を貰ってきました👍
豚汁には外せない食材です。
里芋は、たわしで外側を洗いレンジ容器に並べ、600ワット3~4分加熱して皮をむくと~
手がかゆくなりませんね。


■5分で..せんもとの酢味噌和え
根本がふくらんだネギは甘味があって酢味噌にあいます👍
軽くゆでてざく切りし、市販の辛子酢味噌で😋




■10分で..豚しゃぶ鍋の即席スープとつけだれ
■10分で..豚しゃぶ鍋の即席スープとつけだれ

作者:星うさぎ

■材料(2人分)
水 / 600cc
中華鶏がらスープの素 顆粒 / 大さじ1
塩コショウ / 小さじ1
ごま油 / 小さじ2
すりごま / 小さじ2
柚子胡椒 / 小さじ1
豚肉 / 200g
白菜・椎茸 / 各5枚
長ネギ・水菜 / 各1本
しらたき・かにかま / 1袋
豆腐 / 1/2丁
油揚げ / 1~2枚
〆用に中華麺 / 1袋

■レシピを考えた人のコメント
豚しゃぶ鍋の簡単鍋スープと簡単つけだれ。
塩コショウのシンプルなたれ~お野菜、お肉の素材の味を楽しめます。
野菜・肉~出汁のでたスープで〆はラーメン

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11月28日(土)我が家の食卓
●ばんごはん ●愛犬ごはん
市販品の鶏たたきは夫だけの一品です。
🐇わたしは里芋のお味噌汁をたっぷりいただいておなかいっぱい💓





11月29日(日)我が家の食卓
●ばんごはん ●愛犬ごはん
豚しゃぶの後の今回の〆は~らーめん👍




11月30日(月)我が家の食卓
●おべんとう ●ばんごはん ●愛犬ごはん
昨夜の豚しゃぶのお肉を豚汁用に取り置きしておきました大笑い





星つぶやき
毎月29日の「肉の日セール」で大人買いしましたびっくり
クリスマスやお正月料理の分も冷凍保存しておこう👍
豚ひれ肉ブロック・豚バラ肉ブロック・豚生姜焼き肉・スペアリブ・豚しゃぶ肉
鶏モモ肉
ローストビーフ用牛ブロック・牛焼肉


カニカマや魚ソーセージは常備食材になってます。シニアのたんぱく源です👍
生クリーム・もずく酢・納豆・板こんにゃく・糸こんにゃく・キビ砂糖・ベーコンも常に補充。






少し前に、夫のイライラ態度に勇気を振り絞って小さな反撃で立ち向かいまして...しょんぼり
効果があったみたいなのです大笑い

夫が「ANAカードとダイナースカードのポイントがたまっていて、僕は欲しいものが無いので好きなものを選んでいいよ」と~びっくり
数年前に知人の霊能者さんが、🐇わたしが強くなれば彼は変わる とアドバイスもらってましたが...
言い返したり反論したあとの夫の怒りが増すことが嫌で、自分が折れてました。
父は、もめごとや言い合うことが苦手な人で「自分が我慢してすむなら我慢すればいい。それで波風たてずにすめば皆が嫌な思いせずにすむ」とよく聞いてました。

🐇わたしも父同様、事なかれ主義が身についてますが~
今の時代は言ったもの勝ちなことも多い気がします。

夫より年上なのだから、これからは負けてたまるかーって気合が入りました((´∀`*))ヶラヶラ
強く出たら翌日の夫がしおらしくなっていてびっくり~

ANAカードポイントで~夫に焼酎、🐇わたしにクッキー
ダイナースポイントで~ヘアアイロン、ケルヒャーの掃除グッズ、ブルーノのホットプレート

到着が楽しみです💓



夫がイライラしているときは~ワンちゃんにも解るんですよね。
ハウスのワンちゃんベッドで小さく丸まってるんです。

夫が仕事に行き、🐇わたしと二人になると~お腹出して夢見てます💓






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Last updated  2020/12/02 09:04:17 AM
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