おふたりさま～シニア食堂

​​​カーリース​のほうがいいのかも...

自動車保険料と自動車税で２０万
２年おきの車検で15～20万

車って...お金かかりますね

最近気になっているのがカーリース
月々の支払いは数万円になるみたいだけど...
車を購入して、維持費を支払った場合と比べるとどちらがいいのかなあ...

Sちゃんの～名古屋在住の姪っ子さんが、車リースで新車に乗ってると話してました。



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​我が家のSDGS
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年取って代謝が落ちてるのに前みたいに食べてたら太るから全体の量を少なくしよう👍
今後は無駄が出ないよう大量買いを控えます。
食品ロスを出さないことも立派なSDGS👍

３００gのひき肉
長ネギと生姜とともに炒めたものを～半分とりおいておかず2種類にしました
麻婆豆腐とカレーが出来ました👍
今後はひき肉は１５０g～２００gで十分かな


賞味期限過ぎたホットケーキミックスも、使い切りました👍





シニア食堂

ためしてガッテンで～
充填豆腐をボイルするとプルプルで美味しいって👍
日持ちも長くて重宝する充填豆腐は安価で便利💓


夫は塩漬けしただけのらっきょうがお酒のつまみになる～と
でも、🐇わたしは甘酢漬けのらっきょうが好きなんです。



１０分! 麻婆プルプル豆腐


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
充填豆腐 / ２個
豚ひき肉(あいびきでも) / 150ｇ
生姜みじん切り / 大さじ1弱
長ネギ / １本
テンメンジャン / 大さじ2
醤油 / 大さじ1
豆板醤・鶏がらスープ顆粒 / 各小さじ1
水 / １カップ
水溶き片栗粉 / 片栗粉小さじ1+水大さじ1
ごま油 / 小さじ1～2
花椒 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
ためしてガッテンおススメの充填豆腐をパックのままボイルしたプルプル豆腐の麻婆豆腐(^^♪

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30分で！甘酢らっきょうと塩らっきょう仕込み


作者： 星うさぎ

■材料（作り置き人分）
らっきょう / 1キロ
塩 / 大さじ1
甘酢用～酢 / 180CC
甘酢用～砂糖 / 120ｇ
甘酢用～塩 / 20ｇ
甘酢用～赤唐辛子 / 1本
塩漬け用～塩 / 30ｇ
塩漬け用～水 / 300CC

■レシピを考えた人のコメント
1キロの土付きらっきょうを甘酢漬けと塩漬けの2種類仕込みます。塩らっきょうはお酒のつまみに～甘酢漬けはピクルスやカレーのお供に

詳細を楽天レシピで見る→



５月３０日(日)
●ばんごはん


●お昼ご飯
賞味期限切れホットケーキミックスを使い切りたい一心で...
夫にも食べてもらいました👍


出番が無い、シリコンケーキ型👍
ようやく使えた～けど...面倒くさいので、今後出番はなさそうです








５月３１日(月)
●ばんごはん
​ホットケーキミックス​に黒くなってしまったバナナとヨーグルトを混ぜて～
シナモンシュガーを振って焼いたソフトクッキー💓
🐇わたしのおやつとばんごはんになりました👍


●おぺんとう



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つぶやき

お隣さん...
７年前に売りに出た中古物件、高齢のおひとり様が購入されました。
自衛隊だったということで、迷彩柄の服を着こんで屋根を修理したりリフォームに励まれてましたが...
この家は買って後悔していると...安い材料で建てられたひどい家だったと悔やまれて
３年前からずっと売りに出されてましたが...
ようやく売れたそうで、日曜日に引っ越されました。

近いうちに新たな入居者さんが越してこられるのかな...


この家、整地されて団地になる前は小高い山で、山仕事されてた方のほったて小屋が立ってたのです。小屋の横に小さな畑で野菜を作ってたので時々分けてもらうことも(o^^o)


６０歳過ぎてる娘さんが脳梗塞で入院されている時に、母親が一人で亡くなって...数日経過してたそうです。
空き家状態になり、学生が勝手に入り込んでたらしく、布団にたばこの火が引火し全焼。

遠方に住んでいた身内の方が土地を売りに出され、３０年前に不動産会社が建売住宅として販売。

悲しいことがあった土地なので、住人が入れ替わるのかな...




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