おふたりさま～シニア食堂

​電気屋さん

コロナ陽性で自宅療養だった電気屋さん
復活しましたと連絡ありました

休んでた分の仕事がたまっていて
一層忙しいようです
自営業だとそうなりますよね


無理されて過労なんてことに
なりませんように...



アメリカ大統領再びコロナ陽性
陰性になったと報道があったばかりなのに

再び陽性が確認されたそう...

コロナって厄介だと痛感します


ニュースの中で
60歳以上の高齢者は重症化率が高い
高齢者は人混みを避けるように
などなど...
６０歳以上への注意を耳にします

🐇わたし...しっかり高齢者なんだ





シニア食堂

親類Kちゃんが​台湾カステラ​を​

よく作ってるので〜

わたしも焼いてみました

面倒くさがりなので…

適当にざっくりと😁

ブルーベリー入り

１時間で!　台湾カステラ風


作者： 星うさぎ

■材料（18センチ丸型人分）
米油 / 60cc
薄力粉 / 60グラム
きび砂糖 / 60グラム
牛乳 / 50cc
卵 / 4個
はちみつ / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
甘さ控えめなのでジャムやホイップクリーム添えて楽しむ台湾カステラ。覚えやすい分量です。角型持たないので丸型で。

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７月２８日(木)
🍚ばんごはん







７月２９日(金)
🍚ばんごはん
夫にはソーセージを👍

妹が毎週遊んでもらっているご夫婦がいます
奥さんの誕生日に４人で集まるらしく
手作りケーキでサプライズしたいと...

チーズタルトに挑戦した妹～
皆が美味しいって褒めてくれたとか..

今日もクッキータルト台と
クリームチーズを買ってきて
ブルーベリー入れて焼いてました👍






作業は5分!超簡単〜濃厚チーズケーキ


作者： 星うさぎ

■材料（6号サイズ人分）
クリームチーズ / 1箱200グラム
きび砂糖（砂糖） / 60グラム
ヨーグルト / 60グラム
卵 / 1個
バニラエッセンス（無くてもOK） / 数滴
市販のクッキータルト6号 / 1個

■レシピを考えた人のコメント
市販のタルト台使って簡単にニューヨークチーズケーキを楽しみます。作業は一気に混ぜるだけ。大人が喜ぶ濃厚なチーズケーキ

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​
クッキートルテ　6号　1枚　タルト​




​
冷蔵 Anchor（アンカー） ニュージーランドクリームチーズ 1kg​




​
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　つぶやき　

お菓子作り
「私食べる人」に専念してた妹が..

チーズケーキ焼いて
喜んでもらえたことで
お菓子作りに興味が出たみたい👍

ふとしたことで...
無関心だったことが楽しくなったり
興味が広がったりするのですね


無邪気に喜ぶ５８歳の妹～
可愛いなあって思うのです
姉バカですね...

我が母は～
海外ドラマNCISのギブス捜査官が大好き

妹から「またそれを見てるの～」
と言われ
「だって..お父さんに似てるから💓」
と答える母

間もなく米寿の母～
可愛らしいなあと思うのです



夫を見て可愛らしいなあって
思う場面は...皆無