おふたりさま～シニア食堂

びっくり

母の用事に付き合ったら～
お昼ラーメン食べて帰ろうって..

ラーメンが８００円
３か月前は６５０円だったはず～


行列のできる人気店で
安くて美味しいお店ですが
びっくりの値上げです

値上げするお店増えてくるかもね




シニア食堂

安い食材で食費節約
少しのお肉やお魚をかさましして..
満腹感得られるようにしてます

肉好き夫もアラカンですから
若いころのように食べなくてもいいかな

そう勝手に解釈して食事支度してます👍




15分で!　シイラのシンプルホイル焼き


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
シイラの切り身(小) / 4切れ
塩 / ひとつまみ
玉葱スライス / 1/6個分
茹でたほうれん草 / 1/3束分
オリーブオイル / 小さじ1
醤油 / 小さじ1
柑橘類クシ型 / 2個

■レシピを考えた人のコメント
塩をふり冷蔵庫でやすませたシイラをホイルで包んでトースターで焼くだけ。カボスなどの柑橘類の酸味があうー

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９月２１日(水)
🍚ばんごはん





■10分で..豆腐の麺つゆアン仕立て


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
豆腐 / 1/2丁
ミョウガ / 1～2個
青シソ / 2枚
好みの濃さの麺つゆ(濃縮麺つゆ+水) / 200cc
片栗粉 / 小さじ1
片栗粉を溶く水 / 大さじ1.5

■レシピを考えた人のコメント
麺つゆと豆腐を温めたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、薬味を添えればほっこりする汁物がすぐできます。
薬味はネギ、小松菜などなんでもOK

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■１５分で..カリカリごぼうの甘辛肉ごぼう


料理名：カリカリ甘辛肉ごぼう
作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
ごぼう / 100ｇ
しゃぶしゃぶ用豚肉(薄切り肉) / 80ｇ
砂糖・みりん / 各小さじ2
醤油 / 小さじ3～4
揚げ油 / 鍋２cm

■レシピを考えた人のコメント
甘辛く炒めた豚肉がごぼうとよくあいます。
揚げたごぼうの香ばしさとカリカリ食感が美味しくて～

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９月２２日(木)
🍚ばんごはん




　つぶやき　

我が家のお姫様は～

絨毯の毛は引き抜き
ソファの背もたれには広範囲の噛み傷

ソファの背もたれには毛布をかけて～
なぜかソファでおちっこうんちをするので
ペットシートで防御です👍

防衛準備を整えてから..
リビングに出してます💓


絨毯の至るところがこんな感じに〜






ケージを開くと～真っ先にソファ
一瞬で～トイレ状態になるんです


困ったちゃんだけどかわいい💞

癒やされてます