おふたりさま～シニア食堂

コロナに感染しました

１７日深夜から咳が出始めて
おかしいぞーって思い
隔離体制をとってます。
水や薬、おやつなど
消毒薬や除菌シートマスク
パソコン、歯ブラシ歯磨き
マヌカハニー、着替えなどを
個室に運び込んでます。
トイレとお風呂に個室から出る程度

色々なものを持ち込んで
なんとか個室で過ごせそうな感じです


８日   八幡宮参拝とスイス料理レストラン
１０日　母５回目コロナワクチン接種付き添い
近所のスーパーで買い物
１２日　週一通院の皮膚科と産直店で野菜購入
１４日  スーパーで買い物とうどん店へ　   　 
１５日   ペットショップへうさぎさん爪切り　
スーパーで買い物
１7日　母の耳鼻科通院とスーパーで買い物  

直近の行動はこんな感じ
どこで感染したのか..分からずじまい
母や夫と行動することが大半で...
単独行動は12日の皮膚科と産直店での買い物




１８日に抗原検査キットでは陰性
１９日、かかりつけ医にてPCR検査で陽性


まいったなあ～
母にうつさないように気をつけなければ

夫と妹は５日間自宅待機で
仕事に出られません。
申し訳ないなあ...



感染した家族をサポートすることは
日頃から考えてましたが...
一番家のことをしなければならないのに
🐇わたしが陽性１号になるとは...

うさぎさん、部屋んぽもお預けに～




シニア食堂

豚肉にチーズなどを巻いた～
ポークカツレツコルドンブルーを
過去にアップしてますが...

今回は～夫の好みを無視して
鶏むね肉で同様に作りました👍

🐇わたしは脂身が苦手なので～
鶏むね肉大好きです。
皮ははいで茹でて刻んで夫のおつまみに


頻繁につくらないんだけど...
たまーにお菓子作りを楽しんでます

１１月に長野県から届いたりんご
まだ冷蔵庫に眠っているんです
そろそろ使わなきゃ...
母がアップルパイやりんごのタルトが大好きなので～
りんごのタルトを作りました💛

一番沢山食べたのは～
🐇わたしでしたー



アーモンドクリームが美味！　簡単リンゴのタルト


作者： 星うさぎ

■材料（17センチ人分）
■リンゴグラッセ / 〜
リンゴ / 2個
無塩バター / 20グラム
きび砂糖 / 大さじ3
レモン汁 / 小さじ１
■アーモンドクリーム / 〜
無塩バター / 30グラム
きび砂糖 / 30グラム
アーモンドプードル / 30グラム
卵 / 1/2個
タルト台 / 1個
■飾り用 / 〜
粉糖 / 小さじ2(無くてもOK)

■レシピを考えた人のコメント
市販のタルト台で簡単(^^)
アーモンドクリームがいい仕事してくれます。リンゴは〜皮付きのままが我が家流

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チキンカツレツコルドンブルー


作者： 星うさぎ

■材料（1人分）
鶏胸肉 / 1枚
スライスチーズ / 1枚
ハム / 1枚(無くてもOK)
青シソ / 1〜2枚
塩コショウ / 小さじ1/2
Aマヨネーズ、天ぷら粉 / 各大さじ2
A水 / 大さじ1
パン粉 / 大さじ2〜3
Bデミグラスソース、生クリーム / 各大さじ3
Bバター / 5グラム
揚げ油 / 鍋に3センチ

■レシピを考えた人のコメント
安価な鶏胸肉がご馳走に(^^)　チーズハム大葉を挟んでカツレツ〜美味しい。デミグラスソースかけたら更に美味しい

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１月１７日
🍚ばんごはん
カリフラーのポタージュ～美味しい😋




​
リボン食品 クッキートルテ5号 1枚​





ふきのとうが出回ってます👍
菜の花とふきのとうを買ってきました




菜の花はさっとゆでて～
白だしに浸すだけ





七福 料亭白だし 600ml




​
元祖料亭白だし 無添加(360ml)【七福醸造(ヒチフク)】​



　つぶやき　

ホテル宿泊療養中

コロナ陽性の通知を貰ってすぐに
宿泊療養を申し込みしていたら～

入れることになりました

家族にうつさないようにと...
トイレや浴室使ったあとは消毒したり
室内でも睡眠時でもマスクしたまま
自宅で８日間この状態を覚悟してましたが...

宿泊療養できることになり有難いです👍

ホテル個室なのでマスク外せて
浴室も気兼ねなく使えます👍

１日２回、看護師さんの問診があります
三度の食事も提供されます

有難いです。


しばしの一人暮らしです

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