■高野豆腐で青椒肉絲　■マリネあじソテー　■きゅうり佃煮　☆外貨両替機　☆リメイク家具いい感じ💚

高野豆腐 乾物は保存期間が長いので 常備しているのですが... つい忘れてしまって出番が無くて～ お肉の代わりに使って 青椒肉絲にしてみました👍 ケチケチおかず　高野豆腐の青椒肉絲 作者： 星うさぎ ■材料（2人分） 高野豆腐 / 1〜2個 ピーマン(緑赤) / 3個 茹で筍 / 1/2個 ごま油 / 大さじ2 Aオイスターソース、酒、醤油 / 各大さじ2 A砂糖 / 小さじ1 片栗粉 / 小さじ１ ■レシピを考えた人のコメント お肉の代わりに高野豆腐(^^) オイスターソース、醤油、酒で味付けたら〜牛肉無くても青椒肉絲 詳細を楽天レシピで見る→ トマト ５個入りトマトを買ったので サルサソースにして お魚料理に添えました トーストにのせたり お豆腐にのせたり 数日楽しめます😋 マリネあじのソテー 作者： 星うさぎ ■材料（4人分） 三枚おろしあじ / 4枚(2尾分) A白ワイン / 大さじ3 Aおろしニンニク / 小さじ1/2 A塩コショウ / 小さじ1/2 Aローズマリー、ローリエ / 2本.2枚 片栗粉 / 大さじ1 オリーブオイル / 大さじ2 Bトマト角切り / 1個分 B新玉ねぎ荒みじん切り / 1/6個分 Bきゅうり、ピーマン荒みじん切り / 1/2個分 Bおろしニンニク、塩コショウ / 各小さじ1/3 Bレモン汁 / 大さじ1 Bお好みでタバスコ / 3〜5滴 ■レシピを考えた人のコメント 白ワイン、ニンニクハーブなどでマリネした魚は魚嫌いな家族が気に入ってます。フライやソテーでサルサソースの真っ赤な彩りが映えます 詳細を楽天レシピで見る→ きゅうり きゅうりは鮮度が落ちやすい食材 ３本入りを買っても １本使って余らせてしまいます 日持ちするように佃煮に～ スピード料理～パリパリきゅうり簡単漬け物 料理名：パリパリきゅうり漬物 作者： 星うさぎ ■材料（常備菜人分） きゅうり / ２本 塩 / 小さじ1 砂糖・みりん・薄口醤油(白だし) / 各大さじ1 酢・濃口醤油 / 各大さじ2 鷹の爪輪切り / 1/2本分 千切り生姜 / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント 手間暇かけずに簡単シンプルにこだわってます。 パリッパリと音をたてて食べてます。 詳細を楽天レシピで見る→ ５月１日(水) ひとり🍚ばんごはん トマト卵炒め ツナスパサラ ■高野豆腐で青椒肉絲 お外でランチ １か月帰省してたSちゃん 東京に戻るので送迎頼まれました Sちゃんを迎えに行き 空港まで送りました 時間があるので空港内でランチ Sちゃんは～宮崎牛の牛丼セット わたしは～ガンジススパゲティ ２人でお喋り楽しみました💚 5月2日(木) ひとり🍚ばんごはん 破竹メンマ ポテトサラダ ■マリネあじソテーサルサソース添え バタートースト ■きゅうりの佃煮 ベランダでハーブ栽培 ローズマリーは重宝です👍 ローストポークやグリルチキンに お魚料理にも使います 今回は～マリネあじに活躍です クッキーやフォカッチャにも😋 庭に１本あると便利なローリエ 煮込み料理やお魚料理に お肉料理にも使います ​ ゲッケイジュ 0.5m 15cmポット 苗​ ​ ローズマリー苗木≪マリンブルー≫4号・青花人気種！​ つぶやき 使用しないままだったドル札 少ないドル札なので放置状態 Sちゃんから空港まで送迎頼まれたので 空港に設置されてる両替機で ３２ドルを日本円に～ １ドル１５４円で換金 5000円近くになりました👍 円安のおかげで臨時収入 棚をひとつ減らしたくて リビング模様替えをしました テレビ台は... 新調せずにあるもの利用で👍 使わないドレッサーです ケーブルチューナーを置く棚板は 日曜大工好きな夫が作りました 背の高いグラスボードは～ 上下に分けて背の低い棚として利用 分割してみると.. 天板はザラザラしたままです そこで、シートを貼りました セリアで購入して材料費220円 わたしが作るつもりでしたが.. 夫が..張り切りました にほんブログ村