おふたりさま～シニア食堂

まもなく～ひな祭り

宮崎空港に展示されてるひな壇
毎年、来年は飾ろうと思ってるのに忘れてしまったり、直前に慌てて飾るこうになったり😰
今日はお雛様を出して飾らねば





業務スーパーナポリ風ピザクラフト

水曜日はゴルフに出かけたので帰宅が夕方５時でした。
晩御飯は急遽いただいたチラシ寿司に変更しましたが...
ごはんものを食べない夫に何か作らねば～
10分で完成するピーマンと油揚げを柚子味噌で炒め煮をパパっと作り～
業務スーパーのピザ生地にマヨネーズと辛子明太子を塗りチーズのせて焼くだけの簡単ピザ
夫がワンちゃんを迎えに来る６時までに焼き上げて持たせました

本来、ここまでしてあげなくても良いのですけどね。
一人暮らしで食事が偏るだろうから😋



簡単！美味しい〜明太子マヨネーズピザ


作者： 星うさぎ

■材料（1人分）
業務スーパーナポリピザクラフト / １枚
マヨネーズ / 大さじ1
からし明太子ペースト / 30グラム
ピザ用チーズ / 1カップ
刻み海苔 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
市販のナポリピザ生地利用すれば〜マヨネーズ、からし明太子、チーズのせて焼くだけよー(^^)

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今回は茄子は入れずにピーマンと油揚げのみ
お味噌は先日作り置きした柚子味噌で～

■10分で..生姜風味のナスピーマン味噌炒め


料理名：生姜風味のナスピーマン味噌炒め
作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
ナス(小ぶり) / 2本
ピーマン・油揚げ / 各1個
ショウガ / 5gほど
ごま油 / 大さじ2
☆味噌・みりん・砂糖・酒 / 各大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
油揚げが味噌だれを含んで美味しいです。

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2月18日(火)
🍚ばんごはん
切り干し大根の煮物
サツマイモと長ネギのポタージュ
セロリの佃煮




2月19日(水)
ゴルフ場から貰ったちらし寿司
焼き長ネギのお浸し
大根とキンカンの酢の物
ピーマンと油揚げの柚子味噌煮
明太子ピザ



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つぶやき

１９日にMちゃんが誘ってくれてゴルフしてきました。
Mちゃんのゴルフ仲間さんも優しくて楽しいかたで、リラックスして楽しめました。
Mちゃんたちはスコア90台...わたしは132打もたたきました。
前回は144でしたのでほんのちょっと上達したかな
今回のコースはとてもリーズナブル価格が魅力なんです。
食事つき、名物のちらし寿司のお土産もついて6550円

上手な人はわたしのような下手くそが混ざると足手まといなはずなのに...
誘ってくれて、打ったボールも一緒に探してくれて...感謝しかありません




空港に常設されている防災非難用具
津波時に乗り込むためのもので、流されずに浮いた状態で非難を待つようです

我が県は、南海トラフ巨大地震が発生したら津波被害は甚大だと言われています。
数年前から海岸沿いに避難タワーも増えてます。

空港も太平洋添いにあるので浮いて難を逃れるものが用意されたのでしょうね。











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