おふたりさま～シニア食堂

オメガ３オイル

認知症の薬って４種類あるらしいのですが、効果が出る人もいるけどまだまだ期待に添う結果は得られないそうです
服用後にぼーっとしてしまうことも多いとか...

母に処方された薬は～
EPA・DHA製剤オメガ3脂肪酸エチル粒状カプセル2ｇ
中性脂肪が高いので下げる効果があり、脳にも良いそうです

青魚が脳や身体に良い理由は、EPA、DHAが多いからだそうです


この時期食べたい青魚と言えば～やはり秋刀魚です

出始めると食べたくなる秋刀魚😋
今年は1尾400円～去年より大きな秋刀魚なので値段も高くなってますね
母と妹も塩焼きしただけの秋刀魚を「美味しい」と喜んでました👍
究極のご馳走は...味付けは塩のみ　そういうシンプルなものが最高なのかも

9月1～7日🍚ごはん


コストコディナーロールで簡単明太子パン


作者： 星うさぎ

■材料（1人分）
コストコディナーロール / 2個
辛子明太子 / 2個
有塩バター / 15グラム
マヨネーズ / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
フワフワしすぎないコストコディナーロールだからこそ美味しい(^^)　バター、辛子明太子、マヨネーズをまぜたっぷり詰めてトースターで焼くだけ

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15分で！大満足ソース焼きそば


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
焼そば蒸し麺 / 2袋
豚バラ薄切り / 80ｇ
塩コショウ / ひとつまみ
ごま油 / 大さじ1
キャベツ / 100ｇ(葉3枚)
ちくわ、人参、えのき茸 / 各20ｇほど
☆オイスターソース、ウスターソース / 各大さじ1.5
☆お好み焼きソース / 大さじ2～3
削り節、青のり / 各3ｇほど
紅しょうが / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
野菜と麺をレンジ加熱することでパパっと仕上げるソース焼きそば。
甘めに仕上げたい時はお好み焼きソース、甘さを控えたい時は中濃ソースがいい仕事してくれます(^^♪

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出汁酒みりん醤油〜全部入った麺つゆ使って鶏ごぼう


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
鶏もも肉 / １枚
ごぼう / 1本〜
人参(小) / 1本
椎茸 / 4枚
ごま油 / 大さじ1
Aニンベンつゆの素(3倍濃縮麺つゆ) / 大さじ3
A水 / 300CC
Aキビ砂糖 / 大さじ1
彩り用春菊(絹さやいんげん三つ葉でも) / 2本〜

■レシピを考えた人のコメント
鶏ごぼうの煮物〜単品でも丼にも(^^)
調味料は麺つゆと砂糖のみ
生姜の香りを効かせてます

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■３０分で..いか大根


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
２cm輪切り大根 / ３個
イカ(大きさによる) / １～2杯
醤油・砂糖・酒 / 各大さじ2
白だし / 小さじ1
砂糖 / 大さじ2
水 / 浸る程度に

■レシピを考えた人のコメント
イカの旨味を大根に含ませた煮物。
大根..家族が食べるだけなので面取りせずに炊いてます(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

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つぶやき

かかりつけ医の見直し

毎月、母に処方される薬の多さが気になっていました
血圧を下げる薬、むくみを取る薬、胃酸を抑える薬、骨粗しょう症の薬、過活動膀胱を抑制する薬、頻尿カスミ目腰痛などを改善する漢方薬
何年も同じ薬を繰り返し処方されるだけ..

認知症をきっかけに、今回かかりつけ医を変えてよかったことは～
医師が心療内科専門なので、患者の話を丁寧に聞いてくださるんです

これまで服用し続けてた血圧を下げる薬は、案外強めの薬で副作用のひとつにむくみが出るそうです..
そこで、副作用の少ない降圧剤に変え、胃の不調やむくみを取る薬を徐々に減らしていきましょうということになりました
さらに、重複して服用しないように１日分の薬をひとつにまとめてもらえたことでとても楽になりました
何種類もあるので、どれを服用したのか分からなくなり重複してしまうと母が口にしたので対策してもらえたようです

血液検査の結果、中性脂肪が高いので、EPA・DHA製剤が処方され、これは脳にも良い油で中性脂肪を下げる効果もあるとのことです


新たなかかりつけ医は、訪問診療されているので、診察時間は午前中のみの小さな診療所ですが、365日何かあったら電話に応じてもらえますし、いずれ通院できなくなったら訪問看護もありかも...
今回、かかりつけ医をかえてよかったような気がしてます

出来る限り自宅で過ごさせようと思っているので訪問診療に頼ることになるかもしれませんしね


ついでにわたしも、かかりつけ医をこちらに変えたのです
通院日も母と同じ日時にしてもらえ、予約制なので混雑も待ち時間も避けられそう～
わたしに処方されてたコレステロールを下げる薬も一番軽いものに変えてました
これまでのかかりつけ医からの薬は一番強い薬だったようです
腎臓に負担のない薬のほうが気分的に安心感が得られるので、かかりつけ医を見直して良かったです👍






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