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おふたりさま~シニア食堂

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2026/02/06
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カテゴリ:我が家の食卓
近所にスシロー、くら寿司があり、さらにはま寿司も出来ました
どの回転寿司店舗も駐車場に車が多いので賑わっているようですが、我が家は~地元で人気の「寿司虎」さん一択!!

ただ、車で20分所要し、混雑しているので待ち時間もかかるのが常
そこで、近くのはま寿司さんでランチ
こういうお店は、機械化が進んでいて、席への案内も機械、注文するのもタッチパネル、会計も機械😰
若い人のようにサクサク使いこなせないので落ち着いて食事できなくて

機械化でスタッフへの負担が減らせることには納得できるので、慣れなきゃね👍




1月26日~2月1日🍚ごはん



■ローズマリーフォカッチャ


料理名:フォカッチャ
作者: 星うさぎ

■材料(8〜12個人分)
強力粉 / 250g
塩 / 小さじ1
ドライイースト菌 / 6g
ぬるま湯 / 180cc
ローズマリー / 1茎
オリーブオイル / 大さじ1.5
好みで~岩塩などふりかけてもOK / 少々

■レシピを考えた人のコメント
発酵時間がかかりますが、作業はとても簡単。
外側カリッ、中はフワフワの香ばしいパンです。
庭のローズマリーがいい仕事してます(^^♪

詳細を楽天レシピで見る→


鶏とゴボウのパイ包み


作者: 星うさぎ

■材料(4人分)
ごぼう / 1本
たまねぎ / 1/4個
ささみ / 5本
ニンニク / 1片
塩コショウ・小麦粉 / 適量
バター / 30g
白ワイン / 100cc
冷凍パイシート / 4枚

■レシピを考えた人のコメント
焼き時間が30分かかりますが、具材を作りパイ生地で包むまでの時間は20分と...簡単なんです。

詳細を楽天レシピで見る→



□良品庭木□月桂樹ゲッケイジュ8号鉢植え


ローズマリー 5号 苗ポット 鉢植え ハーブ 立性 苗 苗木 ローズマリ


星つぶやき星

直前までホテル行きに乗り気でなかった母

宮崎市で一番豪華なシーガイアホテルに妹と二人で1泊を楽しんだ様子です
太平洋が目の前に広がっており、朝日は見事だったとか...
食べ放題のカニは、「歳をとるとひとつしか食べられない」そうです

温泉までかなり歩くので、母にはこじんまりした温泉旅館の方がよかったとか

母と娘のミニ旅行は良い思い出になったみたいです







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Last updated  2026/02/06 10:54:35 PM
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