おふたりさま～シニア食堂

三寒四温

20度超える日があったりして暖かくなったなあって思ったら...

また寒い日に逆戻りです
春らしい色の服を着てみたいけど...結局は冬服のまま😰
明るい色の服を意識して身に着けるようにしようかな...
そんな気持ちになれるのも春を感じられるようになったからかな...


3月2日～3月8日🍚ごはん

餃子購入額日本一位の宮崎市

妹が毎年、丸岡餃子のカレンダー欲しさに餃子をまとめ買いします
普段は自宅で手作り餃子を食べているので、丸岡餃子の出番が無いままでした
２か月も冷凍していたので、薄衣つけてカリッと揚げました
揚げ餃子も好評です👍


ブロッコリー

固めにゆでたブロッコリーは削り節とお醤油で和えるだけのシンプルな一品がお気に入りです



10分で！焼きより簡単　サクサク揚げ餃子


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
生餃子(冷凍でも) / 10個
天ぷら粉 / 大さじ2
水 / 大さじ3
ポン酢、ごま油 / 各大さじ1
揚げ油 / 鍋に1.5センチ

■レシピを考えた人のコメント
市販の冷凍餃子〜焼くより簡単な揚げ餃子
天ぷら衣をつけてるのでサクサク香ばしくて失敗無し
サラダに乗せてごま油とポン酢を混ぜたタレをかけるだけ

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3月3日には、いちごが美味しい時期なので毎年いちごのタルトを購入して皆でいただいてます

別の日には、パンナコッタを作っていちごジャム添えて食べました💚




作業5分！レンジで簡単！パンナコッタ


作者： 星うさぎ

■材料（5個人分）
森永クックゼラチン / 1包(5グラム)
グラニュー糖(蜂蜜、砂糖でも) / 大さじ2
生クリーム / 200cc
牛乳 / 250〜300cc
ラム酒 / 小さじ2
いちごジャムなど / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
森永クックゼラチン、砂糖、生クリーム、牛乳を混ぜてレンチンするだけ(^^)
ふやかしたり鍋で加熱したりする手間不要

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つぶやき

最近、YouTubeを見てるんですが...
健康関連のものをいくつか見たら...その後興味のある内容のものが自動的に表示されるのでつい見てしまってます

そこで思ったのですが...沢山の人が顔出してるんですよね
顔も名前も出して情報を発信しています
中には、開業している整体医院の所在地を公表してる人も沢山います
内容に自信をもっているからなのかな...
それにしても、沢山の人が、とてもお話上手なので驚きます

最近のお気に入りは～
形成外科医師が発信しているもので...
サプリメントや化粧品などについて、効果無いことを説明しているものです
「たんぱく質は吸収されなければ意味が無い...って宣伝文句の意味が僕には分からない
たんぱく質は吸収される時間差はあるけど、食事として口にいれたら吸収される栄養素だから、意味が無いもなにもきちんと吸収されてます」
「人間の皮膚はいくつかの層でできているけど、外から入るのは表面の角質部分だけ。
化粧水やクリームは角質をふやかしてるだけで、その下まで入ることは無い。
しわが取れる、たるみがとれるなどの効果は無いけど、そういう宣伝文句の商品に世の女性達は高いお金払ってるから不思議」
「朝洗顔で酸化した脂質を洗い流しましょうって耳にするけど、国産の化粧品メーカーは厳しい基準に沿って作られてるので、40時間は酸化なんてしませんよ。」
過信しないようにはしてますが、意味が無いと納得したことはやめようと思えます👍

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