おふたりさま～シニア食堂

[我が家の食卓] カテゴリの記事

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  ☆加齢によるものばかり次々発症　■ローズマリーパン粉焼き■とうもろこしと春雨の和風スープ■シソジュース

  加齢による病気ばかり...ブシャール結節の痛みで整形外科に行き、治らないと言われ痛み止め軟膏のみ処方されて～すると、翌日には第一関節も急に痛くなりへバーデン結節まで発症女性に多い変形性指関節症を第一関節、第二関節とも発症するとは...しかも右手は４本の指、左手は２本の指軟骨がすり減り関節が太くなりますしかもへバーデン結節の方は変形していくんです😰薬を塗りテーピングしてますが、手を使わないわけにはいかなくて..こんなに急に..ごつごつした手に変わってしまうんだと驚きますしかも～治療法も無く、変形した骨は治らないそうです😰手の痛みが続く中、左足のかかとが痛くて...これは足底筋膜炎だとすぐに分かります母が過去に発症し、歩くと痛いのでかかとが床につかないようにするための補助具を作りましたし、それでも痛いらしく、手術をすることになったのですが～知人にすすめられた別の病院で、高齢でかかとにメスを入れたらダメと簡単なストレッチを施されたら痛みが消えたのです病院でこんなにも違うって痛感した出来事でしたが、母は手術もせずに高いお金を払った補助具も処分して普通に歩けるようになったんです同じ症状なので母が教わったストレッチをしますが、わたしの場合は改善せず～もうしばらくストレッチを続けて..それから病院に行ってみますシニアの食卓ローズマリーとローリエを庭に植えてるので時々料理に使ってます😋ローズマリーの葉を刻んでパン粉に混ぜるだけでいつものフライと一味違ってくるんです👍ホームベーカリーで作る食パンにもローズマリー混ぜたり...フォカッチャにもあいますね～便利なハーブです６月23日～29日の🍚ごはん鶏ささみローズマリーパン粉焼き作者： 星うさぎ■材料（2人分）鶏ささみ / 4本〜A塩 / ひとつまみA白ワイン(酒でも) / 大さじ1Bパン粉 / 大さじ4B粉チーズ / 大さじ2Bローズマリー(パセリでも) / 一枝オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント鶏ささみの人気おかず！ローズマリーや粉チーズ入りパン粉をまぶして焼くだけ(^^)薄く叩き伸ばした鶏ささみは加熱時間短縮できます詳細を楽天レシピで見る→とうもろこし春雨和風スープ作者： 星うさぎ■材料（2人分）春雨 / 40グラムスイートコーン / 1/2本分A麺つゆ(3倍濃縮) / 100CCA水 / 200CC溶き卵 / 1個分千切り生姜 / 新生姜ひとかけ分刻んだ大葉 / 大葉4枚分片栗粉 / 小さじ1水 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントもろこしうどんを春雨にしてカロリーダウン和風のとろみを付けたスープにとうもろこしと卵…そこに春雨入れたらメインのおかずに〜詳細を楽天レシピで見る→■１０分で..６月の手仕事シソジュース料理名：紫蘇ジュース作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）赤紫蘇の葉 / 250ｇグラニュー糖 / 300ｇ～酢(リンゴ酢・米酢など) / 180cc水 / 1000cc■レシピを考えた人のコメントルビー色のジュースは夏の間楽しめます。ジュースをとったあとの赤紫蘇を梅干しの色付けに使います(^^♪　塩もみの手間無しです。詳細を楽天レシピで見る→週末はおそとで🍚ごはん中華レストラン「中華屋Jan」さんで～あんかけ焼きそば定食をいただきましたそばの郷　柿の木茶屋さんで～天ざる蕎麦セットをいただきましたつぶやき４月から月に10日くらいパートを始めまして、３か月過ぎました入社して間もないのに、職場開催の健康診断を受けることができました１日４時間、土日に仕事をする程度なのでお給料は月に4～5万円ガッツリ働いていないのに福利厚生が受けられるとは思っていませんでした先輩方は、毎月有休を３日以上入れているので、パート職でも有休がもらえることにもビックリ久しぶりに仕事をするせいか...色んなことが新鮮ですにほんブログ村　　

  2025/07/11

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  ☆朝ドラあんぱんとちりんの鈴　■そばサラダ■らっきょう酢マリネ■チャプチェ

  朝ドラ「あんぱん」と「ちりんの鈴」俳優さんたちは１週間で５キロ減量したり10キロ体重を落としたりするそうです飢餓状態を演じる際には絶食状態で撮影に臨まれたとのことですゆで卵を殻のまま食べる場面に涙が出ました戦時中に皆さんの頬がこけて痩せていましたのも俳優さん達の役作りのすごさに驚かされますやなせたかしさんの絵本「ちりんの鈴」の映画...ご覧になりましたか?愛らしい羊の子供が、母を殺した狼に仕返しをすると決め、狼に弟子入りし、次第に角が生え大人になっていきます母の敵討ちという目的を果たした時の姿は..仲間であったはずの羊たちが怖がるほど恐ろしい姿になっていることに気付き、敵を討っても辛く苦しい気持ちが増しただけでしたNHK　Eテレで深夜に放送されましたこのストーリーが「あんぱん」で中国人のリンくんが日本人兵の岩男くんを銃殺するシーンと重なるようです親を殺されたリンくんは親の仇をとるために岩男君の懐に入ってきて、岩男君も覚悟していたのだとか..戦争経験者は戦争で得られるものなど何も無い、戦争は絶対にしてはならないということが分かっていますし、敗戦を経験した日本は二度と戦争はやらないと信じてます隣国は徴兵制度があり、大半の若者が戦うための訓練を受けてますBTSメンバーも全員訓練を終えたそうですそういう話を聞くと...日本で戦争は起きなくても巻き添えを食ったりすることはありうるのかもしれないと考えさせられます蒸し暑い日には～真夏日でしかも雨で湿度も高くて..冷たいものやスパイシーなものが食べたくなります中華麺が無いなら..そばの乾麺で代用👍味付けが面倒なら..焼肉のタレで簡単に😋らっきょう漬けのらっきょうは減ったけど漬け酢が勿体ないのでマリネ液代わりに～節約おかずを楽しんでます暑い日には〜そばサラダ作者： 星うさぎ■材料（2人分）乾麺そば / 2人分きゅうり / 1本ミディトマト / ２個カニカマ / 1/2袋A卵 / 1個A塩、砂糖 / 各ひとつまみB椎茸 / 4枚Bすき焼きのタレ、水 / 各大さじ3C佐吉のタレ(甘口ポン酢) / 大さじ3C水 / 大さじ2Cごま油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント乾麺のそばを中華麺代わりにし、具材たっぷりのせて冷やし中華風そばサラダタレは市販のポン酢とごま油まぜるだけ(^^)詳細を楽天レシピで見る→らっきょう酢活用技　人参マリネとタルタルソース作者： 星うさぎ■材料（2人分）A人参千切り / 1/2本分A.新玉ねぎスライス / 1/2個分Aピーマン千切り / 1/2個分Aらっきょう酢 / 60CCBマヨネーズ / 大さじ3Bらっきょう酢 / 大さじ1B塩コショウ / ひとつまみBゆで卵みじん切り / 1個分■レシピを考えた人のコメントらっきょう漬けた甘酢も使わなきゃ勿体ない人参玉ねぎピーマンらっきょう酢で和えてマリネに。マヨネーズとらっきょう酢で美味タルタルソースに。詳細を楽天レシピで見る→■15分で..椎茸旨煮入りざっくりチャプチェ作者： 星うさぎ■材料（2人分）春雨 / 40ｇ春雨を戻す熱湯 / ひたひたピーマン赤・緑あわせて / 2個新玉ねぎ・人参 / 各1/4個細ネギ / 5本ほど椎茸の旨煮 / 1/2カップしゃぶしゃぶ用豚肉(ひき肉・牛肉) / 60ｇ塩コショウ / 小さじ1/2ごま油 / 大さじ1☆水・焼肉のたれ / 各大さじ3いりごま / 小さじ1/2～1■レシピを考えた人のコメントおうちにあるものでざっくり作るチャプチェ。お肉入れないこともあります(^^♪椎茸の旨煮と焼肉のたれがいい仕事してくれます。詳細を楽天レシピで見る→6月16日(月)🍚ばんごはんサラダそば冷やし中華風メンマ6月17日(火)🍚ばんごはん鯛のオイル焼き筍ペペロンチーノ揚げポテトサラダ6月18日(水)🍚ばんごはんナポリタンキウイお味噌汁6月19日(木)🍚ばんごはんらっきょう酢人参マリネチキン南蛮根曲がりだけ天ぷらスイカ6月20日(金)🍚ばんごはん根曲がりだけチャプチェコールスロースイカ十勝ワイン 町民用赤ワイン 720ml 国産赤ワイン 北海道 池田町 地酒 贈り物 お土産 お返し 誕生日 内祝 お中元 御中元 お祝い 御礼 父の日 プレゼント​【最大2000円オフクーポン27日1:59迄】国産赤ワイン3本セット(山梨県産葡萄100%マスカットベーリーA 信州コンコード中口 北海道おたるキャンベルアーリ辛口)720ml×3本​つぶやき年金受給開始が６０歳だったのが６５歳に変更されたための経過措置があるんです女性は昭和２１年４月生まれ～昭和４１年生まれが該当します特別支給老齢厚生年金がわたしの場合は今年から支給されるんです案内が来たので手続きしてきました厚生年金部分のみ６３歳から６５歳まで支給されるそうです厚生年金基金に短期間ですが加入してたらしくそれも６３歳から支給されるそうですパート勤めしてた会社が厚生年金基金を支払ってくれてたなんて..忘れてました６３歳から貰えると言ってもほんの少しですEちゃんが「月に一度のランチ代にはなるね」って担当者さんから、老齢年金受給の繰り下げされますか?　と聞かれました繰り下げれば受給額は増えますが、繰り下げて貰わなかった分を取り戻すのに10年以上かかるので６５歳からもらうほうが良いとアドバイスがありましたEちゃんはすでに年金手帳も届いたらしく、おばあさんになった気分だと...複雑な心境らしいですにほんブログ村　　​​

  2025/06/25

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  ☆お米の保存方法　■大葉巻きささみ■ぶりの簡単照り焼き

  外食多い１週間でした自分が作るものに感動なんてしませんが..プロが作るものは美味しくて～見事に体重に反映されてしまいましたスイカやメロン、マンゴーやスイートコーンが旬ですスイカは妹の大好物なので、毎週買ってるみたいで、わたしはおすそ分けを楽しんでます手抜きを覚えたら～そればっかりすき焼きのタレや宮崎県産ポン酢佐吉のたれこれだけで味付けが完成するんですシニアご飯は簡単がいいですすき焼きのタレで〜しそ巻ササミしっとり照り焼き作者： 星うさぎ■材料（2人分）鶏ささみ / 6本塩コショウ / 小さじ1/2マヨネーズ / 大さじ青しそ / 8枚〜片栗粉 / 大さじ2米油(サラダ油など) / 大さじ2Aエバラすき焼きのタレ / 大さじ4Aおろしニンニク / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント塩コショウとマヨネーズを揉み込んだ鶏ささみに青しそを貼り付けて〜ニンニク風味の照り焼きです詳細を楽天レシピで見る→ブリのポン酢照り焼き作者： 星うさぎ■材料（2人分）ブリの切り身 / ２切れ下処理用の塩 / 小さじ1/3小麦粉 / 小さじ1米油(サラダ油など) / 小さじ2Aポン酢 / 大さじ4Aみりん / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント蒸し暑い季節は酸味がある照り焼きにほっこりします調味料はポン酢とみりんのみ(^^)詳細を楽天レシピで見る→6月9日(月)🍚ばんごはん大葉巻き鶏ささみの照り焼きすいか6月10日(火)🍚ばんごはんキャベツコロッケひじき煮6月11日(水)お外でランチ母を眼科へ連れて行った帰りに「寿司勝」さんへすしランチやはり和食はいいなあって思わせてくれる美味しいランチでした😋🍚ばんごはんちりめんじゃこと新玉ねぎの卵とじブリの照り焼き6月12日(木)お外でランチEちゃんの希望で「イタリアン　オリガミ」さんへEちゃんはお魚ランチ　2100円わたしはハンバーグランチ　2180円古民家のオシャレな店内と美味しいお料理で女性に人気のお店🍚ばんごはん豚なすピーマンニンニク味噌炒め6月13日(金)お外でランチ宮崎名物の辛麺食べて汗流しましたそばアレルギーの母は中華麺で～わたしはそば粉入りのこんにゃく麺で～🍚ばんごはんひじき煮白菜クリームスープメロン6月14日(土)お外でランチ夫の希望で「マナハウス」さんへ日替わりランチ　1300円サラダもコーヒーもついてます👍この日は～メンチカツと唐揚げ...夫の大好物つぶやきEちゃんからお米の保存について聞かれたので～２リットル水のペットボトルを乾燥させてお米を入れて冷蔵庫保存していると話すと...すごく褒められましてお米の保存場所は冷蔵庫がベストだそうです実は、この方法は結婚当初に住んでいた都内団地の狭いキッチンゆえに～米びつなど置けませんし、いかに場所をとらずにストックできるか..を考えて生まれた方法でしたペットボトルのふたの代わりにもなる漏斗が大活躍なんですねじ部分がボトルにびったり合うようになってます注ぎ口の径が広いのでお米がスルスルあっという間にボトルに入るんですよ👍​ろうと 米びつろうと 米量り付き ペットボトル用 （ 米びつ 米櫃 こめびつ 漏斗 じょうご ジョウゴ キッチン用品 キッチン便利 便利グッズ 計量カップ お米計量カップ ライスメジャー メジャーカップ 目盛付き 米 お米 ）【39ショップ】​備蓄米の保存に！【500mLを6秒で注ぐ！動画有】両手が使えるじょうご 特急じょうご 漏斗 素早い 注ぎ口が広い ぐらつかない ペットボトル 油 麦茶 お茶 米 新米 米の保存 液体石鹸 プロテイン 粉 粉末 あっという間 ダイエット 健康診断 コクゾウムシ 米に虫が湧く 対策にほんブログ村　　​​

  2025/06/17

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  ☆着物リメイク服でおでかけ　■とうもこしの唐揚げ■スコーン

  ​スイートコーン出始めた頃は高かったけど今は価格も下がり買い求めやすくなりました蒸したりレンチンして食べてますが目先を変えて～かき揚げやスープも美味しいですレンチンしたスイートコーンに醤油を塗りながらグリルで焼いても美味しい😋我が家のうさぎさんもとうもろこしは大好物輪切りにしてあげると綺麗に実を食べて芯は残してますひげも喜んで食べてます旬のうちに沢山楽しみたいと思います​10分で！トウモロコシのサクサク唐揚げ作者： 星うさぎ■材料（2人分）とうもろこし / 1本薄力粉 / 大さじ3塩コショウ / 小さじ1/2水 / 大さじ1.5揚げ油 / 鍋に3cm■レシピを考えた人のコメントとうもろこしの実に小麦粉、水、塩コショウを混ぜてスプーンですくって揚げるだけ～詳細を楽天レシピで見る→小粒のいちごでジャムを作ったので～スコーンにつけて食べたくて💚フードプロセッサーでスコーン作者： 星うさぎ■材料（12個人分）薄力粉 / 150グラム強力粉 / 100グラム無塩バター / 50グラムきび砂糖(グラニュー糖などOK) / 50グラムベーキングパウダー / 15グラム生クリーム、牛乳 / 各80cc卵(小) / 1個打ち粉用の強力粉 / 適量卵黄 / 卵1/2個分■レシピを考えた人のコメント粉とバターを混ぜる手間がフードプロセッサーなら早い(^^)　甘さは控えめなので蜂蜜やジャム、チョコレートスプレッドやバターをつけて詳細を楽天レシピで見る→6月4日(水)🍚ばんごはんスイートコーンのポタージュ人参卵炒めマンゴースコーン＆いちごジャム​​6月5日(木)🍚ばんごはんスイートコーンの天ぷら新玉ねぎの天ぷらえびの天ぷら他温泉卵お味噌汁6月6日(金)🍚ばんごはん焼き餃子　by妹ごぼうとすり身揚げのきんぴら長芋お好み焼き　具材はトマト、えんどう豆、ベーコン、チーズにたつぷりキャベツ　　　すりおろした長いもに白だしで味付けて具材を混ぜて焼くだけ6月7日(土)🍚ばんごはんスパサラ　塩キャベツ破竹新玉ねぎ豚の生姜炒め​宮崎県より産地直送 JAみやざき宮崎中央地区本部 訳あり宮崎マンゴー 1キロ以上 (2玉から3玉) 送料無料​つぶやき６月お誕生日に～夫からブルーシールアイスクリーム妹からゴルゴンゾーラチーズケーキ母と妹からお祝い金もいただきましたすごく濃厚で美味しい💚お酒にあうチーズケーキらしいです夫が...お祝いランチに誘ってくれましたイタリアンピグロさん女性客が大半です　着物リメークかなり前に母が、紬をリメイクしてワンピースと上着にしました洋裁師さんに頼んでらしいのですが、母は一度も身につけずにしまい込んだまま...勿体ないのでわたしが着ることにしました裏地無しなので案外涼しいんですスーパートライアルで購入した990円の夏用ストレッチワイドパンツすごく楽にはけてお気に入りですもちろん...真似っこ妹も同じものを買いに走りましたトライアルさん、九州だけでなく本州へも進出しているみたいIT企業が母体なので、会計やカートなども最新のものが入ってますホテル経営もしていてなかなか評判も良いみたいなんですよ​白 ワイドパンツ レディース ウエストゴム 夏 大きいサイズ ロングパンツ イージーパンツ パンツ 無地 涼しい ゆったり 綿麻 麻 春 ベージュ 九分丈 薄手 ホワイト 春 夏 体型カバー きれいめ レディース 高校生 大学生 リラックス ナチュラル 軽い ガウチョパンツ​​​にほんブログ村　　

  2025/06/09

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  ☆認知症だろうな...　☆完熟マンゴー■三色大豆ナムル■鶏むね肉マヨ唐揚げ

  大豆大豆、金時豆、黒豆は常備している食材で、圧力鍋で時短調理してますサラダにしたりスープにしたりカレーにしたり...今回は大豆ごま油で和えるシンプルなナムルをいただいて～次はミネストローネキャベツ、人参、じゃがいも...野菜室にあるものをザクザク切ってトマトジュース入れてスープ多めに作ったミネストローネは、次の日にあめ色玉ねぎやツナ缶とともにカレーになりますタンパク質豊富な大豆...食卓で大活躍です大豆きゅうり人参　3色ナムル作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）茹で大豆 / 1.5カップきゅうり / 1本人参 / 3センチ人参ボイル用水 / 1カップA塩 / 小さじ2/3Aごま油 / 小さじ2〜■レシピを考えた人のコメント緑オレンジ白〜見た目を変えたら家族が興味を示して大豆をモリモリ食べてます詳細を楽天レシピで見る→今回は～このレシピで鶏むね肉の唐揚げ👍パサつかなくていい感じに仕上がりましたマヨネーズ効果でジューシーサクサク　鶏唐揚げ作者： 星うさぎ■材料（4人分）鶏もも肉 / 2枚Aおろしショウガ / ひとかけ分Aおろしニンニク / ひとかけ分A塩コショウ / 小さじ1A醤油 / 大さじ2Aマヨネーズ / 大さじ1片栗粉 / 大さじ5〜揚げ油 / 鍋に2センチ■レシピを考えた人のコメント生姜ニンニク塩コショウ醤油にマヨネーズ加えたものに鶏もも肉を漬け込んでみたら〜しっとり柔かい唐揚げに(^^)詳細を楽天レシピで見る→5月29日(木)🍚ばんごはんあじ干物大豆ナムル雑穀米メンマ5月30日(金)🍚ばんごはんミネストローネ鶏唐揚げ(もも肉＆胸肉)夫には鶏もも肉から揚げ　わたしは鶏むね肉から揚げ5月31日(土)お外でランチ宮崎JAさん経営の「ミヤチク」さん夫は厚切りロースかつ御膳　母はヒレカツ御膳わたしはメンチカツ御膳サラダバーで欲張り過ぎました夜になってもお腹が空かなくて～宮崎の完熟マンゴー妹はお気に入りのお店から、毎年数人に贈ってます立派な4Lサイズ２個で5400円わたしにひとつわけてくれました​宮崎県より産地直送 JAみやざき　宮崎中央地区本部 宮崎完熟マンゴー 2L×2玉 合計700g以上 (350gから449g×2玉) 送料無料 まんごー 宮崎マンゴー​つぶやき母は週末に妹と日用品や食料品を買いに行くのですが、時々わたしの買い物に「一緒に連れて行って」と同行します妹から、まだあるのに同じものばかり買うので気をつけるように言われているので～母が買おうとするものにチェックを入れてるんですが...「もう無くなったから買わなきゃ」って言うんです「ほんとに?　まだあったような気がするけど」と数回確認しても「いや、使おうと思ったら無かったから」とのことすると...すしの子もビーフンもストックがいくつもありまして妹が言うには、母はティッシュペーパー、クイックルワイパー用シート、ビーフン、ヨーグルト、納豆が目に入ると買わずにいられないとのこと同居暮らしですが、日用品や食料品など別会計ゆえに冷蔵庫も収納場所も違うので、わたしは把握していなくてこれからは、目を通すようにして母の無駄買いを予防しようと思います同じものを毎回買う行動も認知症初期症状らしいですにほんブログ村　　

  2025/05/31

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  ☆両指にブシャール結節..☆エアコンクリーニング　■大葉チーズ春巻き■明太マヨ大葉ピザ

  ベランダ菜園三つ葉と大葉は去年の種から自然に発芽してくれました👍大量に収穫した大葉は、うさぎさんとわたしがモリモリ食べてます使い切れなかった春巻きの皮は冷凍保存しますが、今回大葉とチーズ春巻きで使い切りました春巻きの皮を４等分して、大葉とベビーチーズをくるくる巻いてフライパンで転がしながら焼きました大葉がいい仕事してくれました今回は～刻んだ大葉を明太子マヨピザにいれました👍簡単！美味しい〜明太子マヨネーズピザ作者： 星うさぎ■材料（1人分）業務スーパーナポリピザクラフト / １枚マヨネーズ / 大さじ1からし明太子ペースト / 30グラムピザ用チーズ / 1カップ刻み海苔 / 適量■レシピを考えた人のコメント市販のナポリピザ生地利用すれば〜マヨネーズ、からし明太子、チーズのせて焼くだけよー(^^)詳細を楽天レシピで見る→5月22日(木)🍚ばんごはん野菜和スープ大葉チーズの焼き春巻きコールスロー5月23日(金)お外でランチ妹もお休みの金曜日～しかもお給料が出たらしくて母とわたしにご馳走してくれましたイオンモール宮崎に最近オープンしたしゃぶしゃぶのお店「美山」さん5月26日(月)🍚ばんごはんシイラの甘酢炒めコーン卵スープ5月27日(火)🍚ばんごはん明太マヨ大葉ピザ・アンチョビ茄子ベーコンピザハチミツリンゴ酢大豆ナムル​【ふるさと納税】【期間限定発送】 いちご 明太子 セット 福岡産あまおう 1パック ふくや 味の明太子 100g [南国フルーツ 福岡県 宇美町 um40azo970009] 詰め合わせ イチゴ 苺 フルーツ 果実 甘い ふくや 辛子明太子 めんたいこ​​ナポリ風ピザクラスト　5枚入り　冷凍　ピザ生地​つぶやきクーラー使用する前にクリーニングをリビングと母の部屋のエアコンクリーニングをしました凍結洗浄機能付きのリビングの白くまくんは～さすがですね👍洗浄した液はいがいと綺麗でしたお掃除機能無しの母の部屋のものは、写真のような黒い洗浄液でした内部にカビが多かったようですクリーニングしたのでこれから暑くなる季節に..気持ちよく稼働できそうです２階の部屋のエアコンは来年クリーニングしますブシャール結節.へバーデン結節閉経後の女性の指関節に生じる病気で、腫れて痛みがあり、太くなった関節は元に戻らないんです😰第一関節に生じるのはへバーデン、第二関節に生じるのはブシャールわたしはブシャール結節です去年、右手の中指と小指に発症し腫れと痛みを我慢していたら人差し指と薬指にも同じ症状が出て...痛みは減り、ものが当たると痛む程度に落ち着いた頃、指輪が入らないほど関節が太くなってました数日前に、左手の中指の関節が腫れて痛いので病院に行きましたが～治らない病気らしいんですばね指になった時に医師から女性の手指の病気に効果があるからとすすめられたエクオール摂取は継続しているのに...第二関節の異常はリウマチや膠原病の場合もあるからと、血液検査をして結果は来週分かりますレントゲン写真で軟骨がすり減っているのでブシャール結節だろうと言われました本当に歳をとるたびに色んな病気を発症してしまうわたしの身体...歯痒いなあやはり太くなった関節は元には戻らないし、指に負荷をかけないようにするしかないそうですテーピングが効果あると言われても...手は常に水にさらしますから無理それにしても加齢にともなう色んな病気があるものだとうんざりしますにほんブログ村

  2025/05/28

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  ☆母がやってくれました(;´д｀)トホホ　■古参竹春巻き■スナップえんどうマヨチーズ焼き■仙台麩と茄子の煮物

  いただきものの食材食費を節約したいわたしは...食材のいただきものが嬉しくて有難くて～妹が古参竹を取ってきて分けてくれました妹のお友達から、お兄さんが作ってる野菜..スナップエンドウ、春キャベツ、そら豆をおすそ分けしてもらい、さらにわたしも妹から分けてもらいました今週のばんごはんのおかずは、ゼロ円食材が大活躍おつまみにも　古参竹（破竹）の春巻き作者： 星うさぎ■材料（4人分）千切りした古参竹 / 3カップ生姜焼き用豚肉 / 4枚150グラムほど豚肉用の塩 / ひとつまみ椎茸 / 3枚人参 / 4センチ緑豆春雨 / 20グラムごま油 / 大さじ1A酒 / 大さじ3A醤油 / 大さじ2Aオイスターソース / 大さじ1Aホタテ出汁顆粒（鶏がらスープOK） / 小さじ2春巻きの皮 / 14枚揚げ油 / 鍋に2センチ■レシピを考えた人のコメント古参竹たっぷり具材に醤油酒オイスターソースで味付けして春巻きの皮で包んで揚げるだけ〜詳細を楽天レシピで見る→スナップえんどうマヨチーズ焼き作者： 星うさぎ■材料（2人分）スナップエンドウ / 20本ボイル用熱湯 / 鍋に2センチマヨチーズ / 大さじ2ピザ用チーズ / 1カップ削り鰹節 / 1袋3グラム醤油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントスナップエンドウにマヨネーズチーズのせて焼き削りぶしと醤油を絡めて召し上がれ(^^)詳細を楽天レシピで見る→すき焼きのタレで作る　仙台麩と茄子の煮物作者： 星うさぎ■材料（4人分）仙台麩 / 2本茄子 / 2本ごま油 / 大さじ1すき焼きのタレ / 100CC水 / 300CC和風だし顆粒 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント味付けはエバラすき焼きのタレのみ(^^)食べごたえのある仙台麩の煮物を簡単に作って大満足詳細を楽天レシピで見る→5月19日(月)🍚ばんごはん古参竹たっぷり春巻きスナップエンドウマヨチーズ焼き5月20日(火)🍚ばんごはんナスと仙台麩の煮物塩レモンキャベツ雑穀米ジャムヨーグルトエバラ　すき焼きのたれ　マイルド　500ml​エバラ すき焼きのたれ 関東風(500ml)【エバラ】[エバラ すき焼き すきやき 割下 和食 煮物 手作り]​つぶやき母がやってくれましたオール電化なので、IHクッキングヒーターを使用してます半年前に新しく交換したばかりなのに...母がガラス面に器を落とし、亀裂が入ってしまいました知り合いの電気屋さんが、「メーカー修理はすごく高いので型番教えてくれたら部品取り寄せて交換しますよ」と言ってくれたんですが、せっかちな母が～壊れたままでは不便だから早い方がいいって言うので、日立に依頼することになり～翌日に修理してくれるはずが...当日の朝に「部品が入らなかったので明日に」と連絡ありましてそんなことなら知り合いの電気屋さんに頼めばよかったと後悔出張料+部品代+修理代で54300円なり～やはり高くつきました(;´д｀)トホホ修理するまで...非常時用に用意していたカセットコンロの出番👍久しぶりに炎で調理をしましたが、IHになれてしまっていたので炎が怖かったですイワタニ カセットフー タフまる ジュニア ケース付き CB-ODX-JR【CBODXJR】 カセットコンロ バーベキューコンロ コンパクト オリーブ Iwatani アウトドア キャンプ 全国送料無料​正規品 バルミューダ テーブルストーブ BALMUDA Table Stove KGS01JPカセットコンロ おしゃれ シンプル 極薄 幅広 卓上 テーブルコンロ 薄型 スリム カセットボンベ ミニ コンパクト 送料無料 P5倍◇​にほんブログ村　　​​

  2025/05/21

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  ☆母の認知機能が...　■きな粉おにぎり■きな粉トースト■青椒肉絲

  南九州梅雨入りこちらは早くも梅雨入りです天気予報もずっと雨沖縄より先に梅雨入りって初めてだそうですじめじめした日が続くのは...少し気が滅入りそうです 南九州では子供の日前後に灰汁巻きを食しますきな粉をたっぷりまぶして食べますポツンと一軒家で、訪ねたお宅でおにぎりにきな粉をまぶして食べてましたテレビ局のスタッフさんも美味しいと食べてましたなんと...わたしが子供の頃に母が作ってくれてたんですお餅にきな粉も大好きですが、ごはんおにぎりにきな粉をまぶしたものも懐かしくて...きな粉とお砂糖を混ぜたものが残っていたので～雑穀米ごはんで小さなおにぎりを作ってきな粉をたっぷり😋やっぱり..美味しくて懐かしい思い出の味​お買い物マラソン セール sale あくまき あく巻き あく巻 4本 粽 鹼粽 ちまき きな粉付 特産品 九州 宮崎 常温 鹿児島 銘菓 郷土菓子 郷土料理 お土産 おもたせ 手土産 お菓子 送料無料 アクマキ 灰汁巻き チマキ 真空パック アルカリ食品 お取り寄せ ギフト 贈り物 和菓子​■10分で..青椒肉絲作者： 星うさぎ■材料（4人分）牛肉(焼肉用など) / 180ｇ肉下味用～醤油・片栗粉 / 各小さじ2茹でタケノコ / 200ｇピーマン / 4～5個ごま油 / 大さじ2☆オイスターソース・酒・醤油 / 各大さじ2■レシピを考えた人のコメントタケノコたっぷり、オイスターソース・醤油・酒だけでシンプルな味付け～素材の味を楽しみます(^^♪詳細を楽天レシピで見る→5月14日(水)🍚ばんごはん焼き鮭モズク酢人参しりしり大根酢の物5月15日(木)🍚ばんごはん古参竹入りやきそば味噌汁ヨーグルト5月16日(金)🍚ばんごはん白豆グリル焼き古参竹青椒肉絲スナップえんどうゴママヨ醤油和え5月17日(土)お外でランチ近所の定食屋「やっこ」さんで～夫は..から揚げとハンバーグ1200円わたしは..チキン南蛮とハンバーグ1200円🍚ばんごはんお昼ボリュームあったので～簡単ごはん😋バナナヨーグルト酢の物5月18日(日)🍚ばんごはん抹茶タンパクオトメヨーグルトきな粉トースト食パンにバターを塗って砂糖混ぜたきな粉をたっぷりのせてトーストするだけ​プロテイン タンパクオトメ【送料無料】女性用 国内生産 ホエイプロテインとソイプロテインをW配合。タンパク質と25種の美容成分、高タンパク低糖質。プロテイン 女性 ダイエット 置き換えダイエット シェイカー 完全栄養食 神美容食​つぶやき母の日にプレゼントした服５日後に母が妹に～「この服、あなたのではないの? 　私はこんなの持ってないもの」って言ったみたいあんなに喜んでくれてたのに...一緒に選んだ服の記憶が消えてしまってましたわたしがプレゼントしたことも忘れられてるみたいで少しショックでも仕方ないことなので受け入れられますにほんブログ村　　​​

  2025/05/20

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  ☆カスハラ見聞☆91歳母シンプルライフの服　■破竹とエンドウ豆のペペロンチーノ■人参しりしり

  ​​カスタマーハラスメント先日、GUさんで1990円のパンツを試着してたら～店員さんから「ご試着は何点ですか」と声かけされた女性が「試着するからここに来てるのにそんなこと言われたら心外でしょう、気分悪い」と声を荒げてましたその後、ブツブツ文句を言いながら試着室に入っていったような感じわたしも試着する前に「ご試着は1点ですね」と言われたので「はい」と答えると試着室のカーテンを丁寧に閉めて下さり、笑顔の素敵な店員さんだなあって好感もちましたので、激高する女性が何に怒って何が気に入らないのか分からなくて突然聞こえてきた怒り声にこちらの気持ちもザワザワ😰こういう人がカスタマーハラスメントなのでしょうね宮崎県の産直店では筍は店頭から消え、今は破竹古参竹に変わりました細い竹の柔らかい部分が美味しいです​​■10分で..破竹のペペロンチーノ料理名：破竹ペペロンチーノ作者： 星うさぎ■材料（2人分）破竹 / 250ｇベーコンスライス / 3枚ニンニク / 1片鷹の爪 / 1～2本オリーブオイル / 大さじ3塩コショウ / 小さじ1スパゲティ / 100ｇパスタボイル用～水 / 鍋2～3cmパスタボイル用～塩 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント柔らかくてすぐに食べられる破竹をベーコンと炒めて～そのままでも美味しいけど、パスタを和えました(^^♪　つい食べ過ぎてしまいます。詳細を楽天レシピで見る→10分で!　わが家の人参シリシリ作者： 星うさぎ■材料（4人分）人参 / 1本〜ツナ缶(小) / 1缶塩コショウ / 小さじ1/2卵 / 1個白だし / 小さじ1.5黒ごま / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントツナ缶オイルも捨てないでー細切り人参とツナ缶を炒めて、白だし卵を加えるだけ(^^)詳細を楽天レシピで見る→5月9日(金)🍚ばんごはん新玉ねぎのてんぷら他かきたま汁5月12日(月)🍚ばんごはん古参竹とそら豆のベベロンチーノアスパラサラダ5月13日(火)🍚ばんごはん人参しりしりタケノコ土佐煮ナス田舎煮酢豚　by母雑穀米【先着50名様：2,980円→最安990円～！クーポン利用で】【楽天一位】パンツ ワイドパンツ ピンタック ダブルウエスト 春 夏 ポケット付き レディース ロング ワンマイルウェア 低身長 高身長 【 イージーワイドパンツ 】価格【1,290円】が最安価格：1,290円～（税込、送料無料) (2025/5/14時点)楽天で購入カステルバジャック バッグ ショルダーバッグ メンズ ブランド ゴルフ 小さめ CASTELBAJAC SACHA サシャ 048122 斜め掛けバッグ ミニショルダーバッグ ショルダーポーチ A5 合皮 鞄 かばん ビジネス 通勤 旅行 レディース 男女兼用 カジュアル オシャレ 人気価格：16,500円（税込、送料無料) (2025/5/14時点)楽天で購入つぶやき91歳の我が母母の日に欲しいものを尋ねたら～「服が欲しい」って妹は「私はマッサージ代出してスイカをお取り寄せしたので、それが母の日のプレゼントだからねー」って言うと..母は～わたしの顔をニコニコ笑顔で凝視「見に行ってみる?」と尋ねたら「行く」と即答何点が試着して一番気に入ったものが～シンプルライフさんの黒とグレーの服でした11000円～所得の無いわたしには...大きな出費になりました他の服は4000円くらいだったのになあついてきた妹は自分用を探してて...似合いそうにないものを選んでます😰「その色地味すぎるし似合わないよ」と伝えると「私にも似合う服を選んでよ～」って...このTシャツの襟もとと袖口が可愛いよ、と選んであげたら「ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!ってひざ丈のジャンバースカートを選んでいるので、若くないんだからスカートは長め丈をすすめました自分で選んでたものはやめて、わたしが選んだ2点を即買いしてました２点で14800円払ってました収入の無いわたしはいつも選んであげるだけですTシャツの袖丈もやはり、この年齢になると肌の露出が少ないほうがいいですよね👍陶芸教室で作った器の断捨離親戚が集まるので、そこでお披露目して嫁ぐことができました先生からいただいた花器や母が作ったもの、使わない市販の器ももらってもらえたようです👍先生の作品​【中古】【陶芸・陶器】小松原焼　ぐい呑（共箱）【送料無料】ぐい呑み ぐい飲み おしゃれ かわいい 器 酒器 骨董 食器 ディスプレイ インテリア お酒 居酒屋​にほんブログ村　　

  2025/05/14

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  ☆おそろいショルダーバッグ　☆松のや初訪問　■ブロッコリー炒り卵サラダ■つわぶき味噌炒め■筍メンマ

  ゴールデンウイーク皆さまは有意義に過ごされましたかわたしはランチにでかけたくらいでした連休後半は風邪でダウンし床に臥せてました😰ブロッコリー産直店にいくたびに買ってしまうブロッコリー酢味噌をつけて食べることが多いのですが..汁物や和え物も美味しいですブロッコリー炒り卵ベーコンのサラダ作者： 星うさぎ■材料（3人分）ブロッコリー / 1/2個〜ベーコン / 3枚〜A卵 / 2個A塩 / ひとつまみA砂糖 / 小さじ1/2オリーブオイル / 小さじ2B粒マスタード / 小さじ2Bマヨネーズ / 大さじ2〜3B塩コショウ / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメント栄養豊富なブロッコリー　コーンの代わりに炒り卵とあわせてサラダに詳細を楽天レシピで見る→ツワブキの味噌炒め作者： 星うさぎ■材料（4人分）下処理したツワブキ / 1束油揚げ / 2枚酒、みりん、砂糖 / 各大さじ1.5味噌 / 大さじ3■レシピを考えた人のコメント下処理したツワブキと油揚げ〜醤油が定番だけどお味噌もあうはず(^^)詳細を楽天レシピで見る→■２０分で..破竹でピリ辛メンマ作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）破竹(茹でタケノコでもOK) / 600ｇごま油 / 大さじ2鷹の爪 / １本☆中華スープの素・砂糖 / 各大さじ1☆酒・醤油 / 各大さじ3☆コチジャン(なくてもよい) / 小さじ1/2☆熱湯 / 150cc■レシピを考えた人のコメントそのまま使える破竹は、メンマにしておきます。詳細を楽天レシピで見る→5月1日(木)おそとでランチ💚Eちゃんと氏神様参拝したあとフェアリーテールさんでランチ🍚ばんごはんふき炊き込みご飯つわぶき味噌炒めブロッコリーと炒り卵のサラダ鶏唐揚げ　by母5月2日(金)🍚ばんごはんなすとソーセージのストロガノフタケノコメンマ5月3日(土)おそとでランチ夫が牛丼松屋がとんかつ店松のやを出したので行きたいとのことで～松屋と松のや～別店舗ではなくひとつの店内でどちらも注文できるって感じでした注文し会計まで機械で行うと、番号で呼ばれて商品を受けとる完全セルフサービスです食べ終わると返却口にトレイを運びます慣れてないので無人のフロアでうろうろしてしまいました初めて食べた松屋の牛丼...わたし好みではないかな夫はロースかつとエビフライセットわたしは牛丼つぶやき咳をする妹...嫌な予感が的中してわたしも同じ症状が喉の痛みは１日でおさまり咳痰と鼻水と発熱二日間大事をとりずっと寝てました久しぶりにダウンしました😰熱は下がりましたが..咳痰鼻水でみるみるティッシュが減り続けてますゴールデンウイーク中でしたので、夫にうつるといけないので来ないように伝えましたが...５日には、わんちゃん連れてやってきて長居してました６日にはなんと...手作りサンドイッチとアイスクリームを持参寝ているわたしの部屋でスマホゲームしたりテレビ見て過ごす夫...うつしたらいけないのでマスクして寝ることになりました夫婦ともにバッグを新調しました夫は紺色のこちらを15800円​カステルバジャック ショルダーバッグ ショルダー ローレン 斜め掛けバッグ メンズ カステル バジャック CASTELBAJAC 037102 WS​わたしは紺色が売り切れてたので白のこちらを11000円カステルバジャック CASTELBAJAC パンセ ショルダーバッグ 59111 059111にほんブログ村　　​​

  2025/05/09

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  ☆母の元気の素は丈夫な歯　■ヨーグルトタルト■えのきパリパリせんべい

  お米が消えた...農家さんが直接持ち込み安価で販売してくれる産地直売所でお米を買ってました先日、お米の棚は空っぽで張り紙に「米不足により今期の販売は４月分で終了します。次回入荷は９月になります。それまでの期間はお米の販売はできません」と書かれていまして宮崎市は超早期米なので９月に新米が出回ります。新米収穫までお米が店頭に並ばないようです何十年も食べ続けてたお米が...まさか手に入らなくなるなんて～思いもしませんでした😰スーパーでは熊本県産米、茨城県産米、アメリカ産米を目にしました。どれも５キロ4000円以上の値段です好みにあうのかどうか...買って食べてみなければ分からないし...ヨーグルト母はスーパーに行くたびにヨーグルトを２個買うんです妹が旅行で不在にもかかわらず２個買ってました賞味期限来る前に１個一気に消費しました粉不要！卵で固める簡単ヨーグルトタルト作者： 星うさぎ■材料（6号タルト台人分）リボン食品6号タルト台 / 1個ヨーグルト / 1パックレモン / 1個卵 / 2個キビ砂糖（砂糖） / 70グラム■レシピを考えた人のコメント1パックヨーグルトを水切りしておき、市販のタルト台使えば〜作業は5分！クリームチーズを水切りヨーグルトに変えて粉不要シンプル材料タルトに感動詳細を楽天レシピで見る→4月26日(土)お外でランチ妹は東京旅行中なので～母と夫と三人で青島にあるひで丸さんにて夫は生魚食べないので天丼...えびの大きさに感動してました4月27日(日)🍚ばんごはんえのきだけ大量消費チーズ焼きタケノコとエンドウ豆の煮ものスパサラ10分で!　えのき1束消費　パリパリチーズせんべい作者： 星うさぎ■材料（2人分）えのき茸 / 1束ピザ用チーズ / 2カップ■レシピを考えた人のコメントざく切りしたえのきとピザ用チーズを混ぜて焼くだけ(^^)　少し冷めたらパリパリせんべい。チーズに塩気があるのでちりめんじゃこよりえのき茸がいいんです。詳細を楽天レシピで見る→4月28日(月)小粒のいちごでジャム作りまして...白菜のクリーム煮トマトときくらげの酢の物いちごジャムヨーグルト​冷蔵 よつ葉乳業 北海道十勝シュレッドチーズ 1kg｜ピザチーズ ミックスチーズ MIXチーズ​つぶやき白い奥歯数年前に装着したセラミックの義歯が～歯間ブラシ使用中にいとも簡単に取れてましって😰とれた歯がまだ使えるらしく再装着してくれました980円ですんだので助かりました～母は90歳過ぎてるのに..全部自分の歯です固い草加せんべいをバリバリ噛んで食べてます　あっぱれですわたしはセラミックなどの義歯ばかりで自分の歯がどれなのかもわからなくなってます見た目は白いのでわからないけど、やはり自分の歯が一番ですよねにほんブログ村　　

  2025/05/08

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  ☆公正証書遺言　☆エンディングノート　■きな粉ビスコッティ■きゅうり生姜大葉佃煮

  きな粉きな粉はたんぱく質きな粉ミルクは飲みづらいので焼き菓子で消費することに～きな粉、黒ゴマ、小粒黒砂糖を混ぜて焼き上げました少し解けた黒砂糖の粒が美味しい😋おやつなんだけど～少しだけ罪悪感が減りそうでしょ黒ゴマきな粉黒砂糖ビスコッティ作りました作業は10分！きゅうり生姜大葉のさっぱり佃煮作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）きゅうり / 2本塩もみ用あら塩 / 小さじ1/2生姜 / ひとかけ大葉 / 5枚〜A酢、砂糖、薄口醤油 / 各大さじ2■レシピを考えた人のコメント薄口醤油を使えばきゅうりの色も綺麗ですきゅうりは塩もみすして水分を出しきるので砂糖、酢、醤油で炒め煮するだけで完成します　青しそがいい仕事してくれます詳細を楽天レシピで見る→4月24日(木)🍚ばんごはんたけのこ土佐煮豚汁きゅうりあっさり佃煮4月25日(金)🍚ばんごはん焼きカレーパスタ温泉卵入り豚汁​2023 Aya Rouge 綾ルージュ 香月ワインズ ギフト箱入り 赤ワイン 宮崎県綾町産 宮崎ワイン 国産ナチュラルワイン ビオワイン メルロー 新酒 ヌーヴォー 誕生日 プレゼント メッセージカード 熨斗 のし お中元 お歳暮 人気 宮崎 あす楽 酒​​【温泉卵器】温玉ごっこ （大）4個用 温泉卵メーカー 温泉卵 温泉たまご器 半熟卵 温泉卵メーカー 温玉 温泉たまご器 温泉たまご 温泉卵器 簡単 半熟卵 便利 調理器 朝食 便利グッズ 誕生日 プレゼント ギフト 清水産業 63-5698-90【お買い物マラソン ポイント10倍】​つぶやき妹を空港まで送迎わたしのサマーセーターをちゃっかり着用前日には「前髪切って～」と言われてチョキチョキ短くしてあげました当日には「ピアスが入らないよー、なんとかして」と言われて手伝いました手のかかる妹なのです遺言書Sちゃんはお父さんが亡くなり相続手続きを終えたようで...公正証書遺言を父が動けるうちに作っていたので相続がスムーズにできたよー印鑑も不要で手続きできたので、やっておいたほうがいいよー、とわたしにアドバイスくれましたSちゃんにはお兄さんがいて、「兄貴は強欲だからお父さんが死んだら土地を売却してお金に変えるはず。兄貴は散々金を無心してきてるから家土地田畑は私に残すように遺言書を書いてもらっててよかった」とのこと～母の財産も今住んでる家土地くらいなのでわたしと妹が相続でもめることは無いと思うのですがSちゃんは、それでも遺言書があると手続きが簡単よって話してました相続税は0だったけど、新たにできた法律で、登録変更などの登録税が50万くらいかかったそうです夫と別居しているので～賃貸アパート暮らしの夫は自分の年金でギリギリの生活になるでしょうから当てにしてませんわたしの年金額は月に4～5万円の予定なので生活できるはずも無いのですが...妹と暮らしているので二人で助け合って暮らしていけるかなって甘い考えを持ってますただし、健康でいなければそれも難しくなりますけどね介護が必要だとか、施設に入らなければならないとか..そういう状況になったらひとりに必要な出費も10～15万円を軽く超えてしまいますものね健康第一最近強く意識してます妹が居てくれてよかったなあと思う今日この頃であります​コクヨ エンディングノート もしもの時に役立つノート 終活 遺言 遺言書 遺言ノート 備忘録 KOKUYO　4901480257648　[M便 1/3]​​石原10年日記 2025年版 2025年1月1日始まり 石原出版社 1日4行 ダイアリー エンディングノート 終活記録 終活ノート 遺言 ギフト プレゼント 誕生日 母 父 還暦 敬老の日 保険 ペットの記録 10年間 日記帳 出産祝い 孫 日本製にほんブログ村　　​

  2025/04/26

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  ☆お米高騰してるのに母は～　■鯛ムニエル■筍の天ぷら■筍チャプチェ■味噌ドレッシングサラダ

  たけのこ母が次々とたけのこを買ってくるんです母はお寿司の具に筍を使うだけなので～わたしが色々なおかずに加工するしかなくて～生のままのタケノコの天ぷらが一番人気です皮をはいだ筍をザクザク切って天ぷら衣をつけて揚げるだけ下茹でしたタケノコはチャプチェ、白和え、サラダに～細かく刻んでカレーにしてタケノコ２本消費しました😋家族皆、飽きずにタケノコを楽しんでます作業は10分！鯛切り身で簡単ムニエル作者： 星うさぎ■材料（2人分）鯛切り身 / 2切れ下処理用塩 / ２つまみ塩コショウ / ひとつまみ薄力粉 / 小さじ1.5オリーブオイル / 小さじ2バター / 10グラム■レシピを考えた人のコメント宮崎県産採れの鯛　塩焼きもいいけどバター焼きもお勧めです詳細を楽天レシピで見る→■10分で..採れたてタラの芽と筍の天ぷら作者： 星うさぎ■材料（2人分）筍根本部分１センチ輪切り / ３枚タラの芽 / ６個てんぷら粉+水 / １カップ塩 / 小さじ1/2揚げ油 / 鍋４センチお好みで天つゆ又はハーブ塩 / 適量■レシピを考えた人のコメント採れたての筍やタラの芽は、下茹でやあく抜き不要。生のまま天ぷらにして頂くのが最高に美味しい(o^^o)詳細を楽天レシピで見る→4月18日(金)肉豆腐五目寿司　by母モズク酢4月19日(土)鯛のムニエルグリルブロッコリーポテトサラダほうれん草のお味噌汁4月20日(日)🍚ばんごはんたけのこ天ぷらポテトサラダもずく酢　by妹冷奴　by妹10分で!　タケノコたっぷりひき肉チャプチェ作者： 星うさぎ■材料（2人分）春雨 / 50グラムひき肉合挽き(豚ひき肉OK) / 100グラム肉用の塩 / 小さじ1/2古参竹(水煮筍や淡竹) / 100グラム玉ねぎ、人参、ピーマン / 各60グラムごま油 / 小さじ2A醤油 / 大さじ3A酒、砂糖 / 各大さじ1A鶏ガラスープ顆粒 / 小さじ1Aおろしニンニク / 小さじ1A熱湯 / 150ccラー油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント野菜たっぷりタケノコ入り〜ひき肉で作るチャプチェです。春雨は戻さずに投入するほうが美味しいスープを吸収して美味しい(*^^*)詳細を楽天レシピで見る→■10分で..味噌ドレッシングタケノコサラダ作者： 星うさぎ■材料（2人分）きび砂糖(砂糖) / 小さじ1味噌 / 小さじ2酢・オリーブオイル / 大さじ2茹でたけのこ穂先部分 / 1個分レタス / 1～2枚ミニトマト(トマトOK) / 2～4個(トマトなら1個)きゅうり / 1/3本■レシピを考えた人のコメント味噌・酢・砂糖・オリーブオイル混ぜるだけのシンプルなドレッシング～好きなのです(^^♪今回はタケノコにかけてますが、海藻サラダにもおすすめです。詳細を楽天レシピで見る→4月21日(月)🍚ばんごはんタケノコひめかわと春菊の白和えとんかつ4月22日(火)🍚ばんごはんタケノコチャプチェ大根カイワレポン酢和え4月23日(水)タケノコキーマカレー筍スナップえんどうワカメの酢味噌ソースつぶやき４月生まれの夫と妹を母がお祝いしてくれました「黒牛」さんの焼肉ランチ肉好き夫も大満足してました。母は２人にお祝い金を「先々迷惑おかけしますから」と渡すんですしっかりしているようで危なっかしくもなっている母...長生きしてほしいです💚妹が「ごはん沢山残ってるのに、お母さんがまた炊飯器にセットしてる～」と毎晩騒いでますしかも、水の量がお米の量に対して少ないんです😰わたしは母とは別にご飯を炊くので、週に1～２回...２合焚いて小分けして冷凍保存してます妹が「お米が高騰しているのに毎日毎日ご飯炊かなくていいのに」と母に注意してますが聞く耳もたず～言われた直後にお米を研いでる母...母の衣類でサイズがあわないものをお下がりでわたしが着ることにしたり、時代遅れで袖を通さないまま保存されてたものは処分しましたお出かけ着はハンガーにかけて見えるようにして、部屋着や下着を引き出しタンスに収納するようにしました半月経過しましたがすっきりした状態が維持できているので一安心ごちゃつき感があった3畳広さのクローゼットがすっきり風通しの良いものになると気持ちもあがりますね身体が動くうちにもう少し物を減らしておこうと思います👍薄型で滑り止めつき、えりを広げずにかけられるハンガーに統一しました​ハンガー 多機能ハンガー 衣類ハンガー多機能収納 ハンガー かたくずれ防止 超薄型 洗濯ハンガー 物干し曲げれる 衣類変形にくい 耐荷重 乾湿両用 多機能 おしゃれ型崩れ防止 衣類 ズボン 乾湿両用 XFDGZ​

  2025/04/24

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  ☆たんぱく質がシニアには大切　■ひじきとほうれん草鉄分サラダ■鶏むね肉しっとりマヨ焼き■ガスパチョ

  シニアこそたんぱく質を意識するようになって、体脂肪が減り始めた気がしますお昼にゆで卵や納豆を食べたり～夜に肉魚大豆製品などを食べたり～足りない時はプロテイン＋牛乳で補ってますシニアこそ、たんぱく質摂取が大切らしいです爪や髪にまで行き届いた後、最期に筋肉に働きかけるそうなので..相当量のたんぱく質を摂取しなければ筋肉にまで行き届かないそうですサラダにちくわを加えてたんぱく質摂取に～ひじきとほうれん草で鉄分サラダ作者： 星うさぎ■材料（2〜4人分）サラダほうれん草 / 1/2〜1束ひじき / 5グラムチクワ（細い） / 2本ごま油 / 小さじ1はごろもコーン缶 / 1/3缶分Aマヨネギ / 大さじ2Aすりゴマ / 大さじ1A砂糖、薄口醤油 / 各小さじ2■レシピを考えた人のコメント鉄分、タンパク質も摂取できるおかずサラダ〜ゴママヨ醤油で和えるほうれん草サラダです詳細を楽天レシピで見る→パサつきがちな鶏むね肉がしっとり～マヨネーズパワー塩レモンマリネ鶏むね肉のしっとりマヨ焼き作者： 星うさぎ■材料（2人分）鶏むね肉 / １枚塩レモン（塩+レモン汁でもOK） / 小さじ2鶏がらスープ顆粒 / 小さじ1/2醤油 / 小さじ1/2マヨネーズ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントマリネした鶏むね肉にマヨネーズを塗布しトースターで焼くだけ　爽やかなレモンの香りとしっとりむね肉に感動しますよ塩レモンレシピ～レシピID：1050027365詳細を楽天レシピで見る→■10分で..野菜たっぷりガスパチョ作者： 星うさぎ■材料（5人分）きゅうり / 1/2本トマト(300ｇ) / 3個パプリカ(45g) / 1個玉ねぎ(45ｇ) / 1/4個バジル(5ｇ) / 10枚ニンニク / 1/3粒パン / 1/2枚～トマトジュース / 250ccオリーブオイル / 大さじ2酢 / 大さじ1塩コショウ / 小さじ1/3■レシピを考えた人のコメント材料すべて、ミキサーにかけるだけ(^^♪具材は適当なものを適当な量でＯＫ野菜たっぷり冷たいスープです。詳細を楽天レシピで見る→4月15日(火)🍚ばんごはん焼き鮭　白菜漬け鉄分サラダタケノコとわらびの含め煮フルーツ寒天4月16日(水)🍚ばんごはんマリネチキンマヨ焼き金柑ガスパチョ​【公式】瀬戸内レモン農園【熟成藻塩レモン】 国産 瀬戸内 レモン 使用 塩レモン 広島 海人の藻塩 下味 調味料 熟成 ヤマトフーズ​アンサンブル おしゃれ 40代 50代 60代 70代 80代 ミセス シニア ファッション 大人 / レース使いブラウスアンサンブル / 大きいサイズ M L LL 3L価格：6,589円（税込、送料別) (2025/4/17時点)楽天で購入つぶやき妹は今月も東京のお友達宅に遊びに行くようです４泊５日のうち１日は..一人息子君に会うみたいですこれまでは息子君宅に１泊していましたが、同棲を始めたので泊まれないみたい彼女さんもランチ同席することになりました結婚するわけでは無いので妹は複雑な心境らしいです子供のいないわたしは経験できない親心です

  2025/04/19

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  ☆お米たっかっーい! ■たけのこ■ミルク寒天

  たけのこ先週までは2000円してたタケノコが300円で買えるようになりました母が酢豚や煮物を作って、わたしは少し分けてもらってわらびと筍の煮物を楽しみます😋わらびと筍のお味噌汁も美味しいです宮崎の筍のピークは今なので、５月に入ると店頭に並ばなくなるんです。他県より早く出回る分、早く終わってしまいます今のうちに沢山食べておかねば作業は5分、フルーツミルク寒天作者： 星うさぎ■材料（15センチ角人分）粉寒天 / 4グラム水 / 1カップ牛乳 / 2カップ砂糖 / 60グラムイチゴ / 5個〜バナナ、キウイ、パイナップルなど / お好みで■レシピを考えた人のコメントイチゴが出回る時期に作りたくなるミルク寒天　粉寒天使用で超簡単フルーツはキウイ、パイナップル、マンゴー…なんでもOK詳細を楽天レシピで見る→4月11日(金)🍚ばんごはん厚揚げ野菜あんかけセンモト酢味噌和えきんぴらごぼう4月12日(土)🍚ばんごはんお好み焼き4月13日(日)🍚ばんごはん酢豚　by母ニラ卵とじロールケーキ　4月14日(月)🍚ばんごはんフルーツ寒天かにかまきゅうり柚子胡椒マヨ和えわらびと筍のお味噌汁おにぎり​粉かんてん(40g)​つぶやき夫の誕生月～日本料理「四季の庭」さんにて...夫の好きな穴子重でお祝いしました宮崎市はうなぎ店が多く穴子は珍しいんですが、東京生まれの夫は穴子好き～こちらのお店の店主さんは東京で和食店をされてたので味付けが夫の好みにあうようです宮崎県民は甘辛い味付けが好きなのですが夫はキレのある味付けがいいのだそうです美味しそうに穴子を頬張りながら店主さんと会話を楽しむ夫...お誕生日プレゼントが無い代わりにランチをご馳走してお祝いですひとつひとつ丁寧に作られているのでテンション上がります父が母に「食事は口だけではなく目でも楽しむ」とよく言ってましたその甲斐無く、母の盛り付けに...妹が「もおー、食べる気無くなる、こんなに盛らないで欲しいわ」と抗議してます今月入ったばかりのパート先で、健康診断を受けられるみたいですこれまでは～市から來るがん検診と、夫の職場経由で基礎健診が受診できました仕事をするとこういう特典があるんですねお米たっかっーい安さが売りのスーパー「トライアル」さんなのに～キビ砂糖や強力粉も高くなってるし..スパイスもアイスも高くなってる...スーパーでお米や卵は買わないけれど、お米も卵も高いです卵価格..300円以上が続いてます別のスーパーでも特売日チラシにお米がのっていて～税込みで4900円のお米がお買い得商品だなんて我が家は農家さん持ち込みの産直店でお米やお野菜を買うのですが...最近お米の棚の商品が少なく、５キロ入り袋が消えて３キロでの販売に変わりましたしかも「おひとりさま１袋」の条件付きです

  2025/04/16

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  ☆風邪のひきはじめならこれ! 　☆ストレスピークで怖い夢　 ■鶏のたたき■えのきだけ天ぷら

  風邪かな...と思ったら効果てきめんガッツリ風邪ひいてしまったら効果は無いのですが～引き始めに服用すれば改善するんです我が家の愛用品は「カイゲン」という薬です改源メーカーさんから「なんかおかしいと思ったら2包服用すれば治ってるんですよ。処方は1包と記載されてるんですけど2包服用してみてください」と聞いてからはずっとそうしてます漢方臭いけど葛根湯よりもわたしにはのみやすい風邪薬ですおすすめですよ鶏のたたき鶏王国の宮崎県では地鶏の炭火焼きや鶏のたたきがソウルフードです夫も大好物で自分でスーパーに行き買って食べてるようです妹がお肉屋さんで人気の鶏のたたきを買ってきましたので夫にもおすそ分け～わたしは生肉が苦手なので、めんつゆで煮込んで親子丼にしてます5分で！　カリカリ食感ヤミツキ　えのき茸天ぷら作者： 星うさぎ■材料（2人分）えのき茸 / 1/2束天ぷら粉 / 大さじ2水 / 大さじ3塩コショウ / 小さじ1/3揚げ油 / 鍋に2センチ■レシピを考えた人のコメントえのき茸がサクサク美味〜すぐに揚がるのでおつまみにもおすすめ。詳細を楽天レシピで見る→4月8日(火)鶏のたたきわたしは...生肉苦手なので夫のおかずに😋🍚ばんごはん麻婆豆腐スティックセニョールお浸し二十日大根の浅漬け五目寿司　by母ごぼう天ぷら4月9日(水)🍚ばんごはんえのきだけのカリカリ天ぷらイモ天麻婆丼前日の麻婆豆腐はごはんにかけて麻婆丼​【ふるさと納税】★最速便★＜宮崎県産 鶏のたたき 合計700g以上(13パック)＞※入金確認後、2週間以内に出荷します 鶏肉 鳥 タタキ おつまみ おかず 惣菜 晩酌 加工品 特産品 小分け 国産 お取り寄せ 宮崎地鶏屋 宮崎県 国富町【冷凍】​ごろグラいちごづくし(320g)【ごろっとグラノーラ】価格：615円（税込、送料別) (2025/4/10時点)楽天で購入​【第(2)類医薬品】改源(60包(セルフメディケーション税制対象))【改源(カイゲン)】​つぶやき専業主婦が長かったので～パートの仕事が見つかってからいざデビューするまでの間..ずっと緊張が続きまして～喉の痛みや微熱もでてしまう始末😰今風邪ひいたらパートデビューに支障がでるので焦りましたこれほどメンタルが弱い自分が情けなくなりますそんな事情で皆様のブログ訪問の余裕を失ってしまってました４日に初仕事数日前から食べるとすぐに腹痛..下痢...体調万全ではないけど出勤しましたパート日は週に2～3回、１日４時間基本は女性２人だけで仕事をするようです毎回一緒になるメンバーは変わるようで、すでに５月のシフトも組まれてました１人の方が、「新入りさんなのに、気難しいAさんと入る日が多くて可哀想よ」とシフト作成する人に提言されると「店長に提出しなきゃならないからもう変更は無理よ」というやりとりが耳に入り～１人の方は、わたしのことを心配してくださってるようでした新入りさんってわたしのことか...気難しいAさんと２人で仕事する日が多いんだ...仕事は覚えるまでは大変だろうけど、覚えてしまえば楽な職場だとのことただ、教える人によってやり方が違うので自分なりのやり方をみつければ良いとのこといざ仕事をしてみて、続けられそうではありますが...まだ緊張しているみたいで怖い夢をみて目が覚める日が続いてます自分が警察に逮捕される夢まで見ましたよストレスってこういう形でも現れるんですねまだ３回仕事をしただけですが、早く足手まといにならないように頑張ろうと思ってますにほんブログ村　　

  2025/04/10

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  ☆洗濯機の次はテレビ...　■ナス味噌チーズ焼き■マグロカツ■ごまチーズポテト

  楽天ブログ数日前から楽天ブログで日記が書けなくなりまして...投稿画面に入力できないんです調べてみると...キャッシュを削除することで改善しましたやっと投稿できるようになりました～タケノコようやく待ちに待った春のお楽しみ..タケノコが出回るようになりましたわたしはまだ...高値ゆえに断念母がタケノコを買い、母が張り切って～若竹汁、煮物、炊き込みご飯を作りました今回は茄子輪切りで作ってます👍10分で!　佐土原ナスの味噌チーズ照り焼き作者： 星うさぎ■材料（2人分）小ぶりの佐土原ナス(茄子) / 4本ごま油 / 大さじ2A酒、醤油、みりん / 各大さじ1Aきび砂糖、味噌 / 各大さじ1ピザ用チーズ / 1カップ大葉 / 3枚■レシピを考えた人のコメント加熱するとトロトロになる佐土原ナス(^o^)照り焼きにしてチーズと大葉をトッピングごはんもお酒もすすむ味です詳細を楽天レシピで見る→10分で！まるでチキンカツ？なマグロカツ作者： 星うさぎ■材料（2人分）マグロ切り身 / 2枚塩コショウ / 小さじ1ガーリックパウダー / 小さじ1/2マヨネーズ、薄力粉、水 / 各大さじ1パン粉 / 1/2カップ～揚げ油 / なべ3cmとんかつソースなどお好みで / 大さじ2～■レシピを考えた人のコメントカジキマグロやキハダマグロなどの切り身をフライに(o^^o)詳細を楽天レシピで見る→■１０分で..食べる手がとまらない胡麻チーズポテト作者： 星うさぎ■材料（2～4人分）新じゃが芋 / １個(２３０g)オリーブオイル / 大さじ1塩コショウ / 小さじ1/3醤油 / 小さじ2煎りゴマ・粉チーズ / 各大さじ1■レシピを考えた人のコメントジャガイモに胡麻とチーズが絡んでパクパク食べてしまいます。おつまみに!　おべんとうに!詳細を楽天レシピで見る→4月2日(水)🍚ばんごはんナス味噌チーズ焼きマカロニサラダ4月3日(木)🍚ばんごはんマグロカツ塩トマトきんぴら4月4日(金)お外でランチ母、妹と三人でテレビを買ったあと...「錦うどん」さんへ母は～ごぼう天うどん妹は～肉ごぼう天うどんわたしは天ぷらうどんこしのあるうどんで美味しいんです😋🍚ばんごはん若竹汁ごまチーズポテトほうれん草とソーセージのソテー西洋菓子倶楽部さんのアップルパイ4月5日(土)🍚ばんごはんタケノコ炊き込みご飯きんぴらひじき煮４月6日(日)タケノコ煮物春雨サラダワカメサラダつぶやきリビングのテレビ...東芝レグザ７年も経ってないのにダメになりました保証期間５年つけてたのに６年10ヶ月なので有料修理見積りだけでもメーカーさんの出張費3500円は必要らしくて修理は～部品代、修理費用、出張費がかかってしまうそうです母が「私が生きてる間に新しいテレビにしておこう、私が支払いますから」って...母は、自分が生きてるうちは家にかかる費用は自分が出すって言うんです自分がいなくなったらわたしと妹が負担することになるから今は出費させたくないと..なんとも頼もしい母です。有難いです徒歩圏内にヤマダ電機があるのでそちらに三人で出かけてテレビを購入壊れたテレビは、買取査定してみて、買い取り出来ない場合リサイクル料5800円かかると言われてましたが、買い取り価格500円がついたのでリサイクル料がかかりませんでしたそこまでしてくれるって予想外のことで、ヤマダ電機すごーいって感心します寿命の長い液晶をチョイステレビ台に強力な吸盤で固定できるパナソニックビエラ50型にしました地震対策...パナソニックらしいこだわりですよねPanasonic｜パナソニック 液晶テレビ VIERA(ビエラ) TV-50W90A [50V型 /Bluetooth対応 /4K対応 /YouTube対応]​にほんブログ村　　​​

  2025/04/07

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  ☆甥っ子..同棲するって!　■クレソンと卵の白だし炒め

  クレソン見つけたらつい..購入してしまうんですうさぎさんが食べるという理由もありますが..わたしが好きなんですね生のままサラダ、ポタージュスープ、お浸し、白和えが定番かな...😋5分で！クレソンと卵の白だしだけの炒め物作者： 星うさぎ■材料（2人分）クレソン / 1/2束卵 / 3個白だし / 小さじ2ごま油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントクレソン〜炒めても香りよく美味しい食材です。味付けは白だしだけ。黄色い卵と緑色のクレソン…シンプルが美味しい(^^)詳細を楽天レシピで見る→３月31日(月)🍚ばんごはんクレソンと卵の炒め物ふきと油揚げの含め煮4月1日(火)🍚ばんごはん豚汁大根葉白だし漬けお豆腐ドーナツつぶやき定期預金金利銀行によってこんなに違うなんて...と思う出来事が～終活の意味もあり、利用しやすい銀行だけにしぼることにしました地方銀行の定期預金の利息の少なさに唖然😰ネット系銀行の半分以下という少なさネット銀行は普通預金金利も地方銀行より高いので利用しない手はないですねイオン銀行の普通預金金利の方が地方銀行の定期預金金利よりも高いとは～イオンさんは６月と12月に高金利の定期預金を出すのでその時期に検討すると有利みたいです甥っ子くんが同棲するって妹に「付き合ってる娘と同棲しようと思うので引っ越すことになりそう」と電話があったらしく...妹が、事後報告でないだけでもまあいいわ、引っ越す前に断捨離しておくように話すと...来週引っ越すからある程度不要なものは捨てたよと...はあ??もう決まってるんだ、と妹もそれ以上の話は控えたみたいですそれで、おばあちゃんにも紹介したいので一度二人で帰省するとのことらしいですわたしの若い頃は、結婚前提でのお付き合いでなければならないっていう思いがありました古い人間ゆえに、相手のお嬢さんのご両親は納得されるのかな...など気になることばかりところが..妹はすんなり同棲することを許してましたわたしは自分が化石のような気がして..家に引きこもって社会に出てないので時代遅れなのかな..一緒に生活してみなければ気づかないことも多いので、それから結婚するのもあり..そういう時代みたいですねにほんブログ村　　

  2025/04/02

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  ☆宮崎国際音楽祭　　■ハッセルバックポテト

  新じゃが新玉ねぎや新じゃが、春キャベツもこの時期のお楽しみ沢山切り込みを入れてレンチン６分した新じゃがに塩コショウし、チーズを挟んでガーリックバターのせてトースターで焼くだけのハッセルバックポテト😋この時期のお気に入りの一品3月28日(金)🍚ばんごはんハッセルバックポテトホウレンソウチキンカレーグリーンサラダ3月29日(土)お外でランチシニア客でにぎわうマナハウスさんへ夫はビーフハンバーグセット1650円わたしは日替わりランチ1300円　和風メンチカツでした😋🍚ばんごはん焼きカレーサラダ我が家のお気に入りスライスチーズ黄色いチーズはサンドイッチにも映えるんです業務スーパーで買ってます​JUCOVIA業務用チェダースライスチーズ 300g(20枚入り) | 業務用規格​つぶやきEちゃんが手配してくれた演奏会に行ってきました宮崎県立芸術劇場が30年経過したため大規模リニューアルされましたリニューアルオープン記念式典としてヴァイオリニスト三浦文彰氏の演奏素晴らしい演奏を無料で楽しめました東京でチケット取れなかったので宮崎まで聞きに来たという人もいてびっくりパイプオルガンもあるホールですクラッシックコンサートやオペラが楽しめるホールが今回の大規模リニューアル工事でさらに素晴らしいものになったようです毎年開催される国際音楽祭の新たな音楽監督が三浦文彰氏今回は巨匠、チョン・ミョンフン氏も参加辻井伸行氏は毎年参加されて素晴らしい演奏を披露してくださいます今年はオペラが無いので残念女子サッカー選手の澤穂希氏が音楽とのかかわりなどトークショーも予定されています田舎県に似つかわしくない贅沢な音楽祭が30年も続いているってすごいです４月20日から５月18日まで、ホールでの演奏以外にも屋外でも音楽を楽しめて～クラッシックメインの音楽三昧の期間になります素肌記念日 薬用スキンケアパウダー ACホワイト(10g)【素肌記念日】価格：1,226円（税込、送料別) (2025/3/30時点)楽天で購入にほんブログ村　　

  2025/03/30

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  ☆スマホカメラ美肌が使える(^^♪　■セロリとちりめんじゃこの箸休め■カマの煮つけ■タラの芽■オムライス

  スパイス色んな効能をもつスパイスを食事にとりいれると良いそうですカレー粉、ターメリック、コリアンダー、クミンシード、ガラムマサラを使って玉ねぎ、セロリ、ジャガイモを炒めて、ペースト状にしたほうれん草、茹でた大豆でスープ作りましたスパイスたっぷり、ニンニク、牛乳も入れました😋スープの残りはカレールー入れて翌日カレーライスです5分で!　セロリとちりめんじゃこの箸休め作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）セロリの上半分 / 2本分ほどちりめんじゃこ / 1/3カップほどサラダ油 / 小さじ１醤油、みりん / 各大さじ1■レシピを考えた人のコメントセロリの葉使い切ります。ちりめんじゃことセロリをみりんと醤油でパパッと炒め煮〜おつまみや箸休めに(^o^)詳細を楽天レシピで見る→3月26日(水)🍚ばんごはんまぐろカマの煮つけセロリとちりめんじゃこの佃煮​ちりめんじゃこ 500g ちりめん山椒 宮崎県産 中サイズ​３月27日(木)🍚ばんごはんタラの芽・舞茸・ナスの天ぷらチキンライストロトロ卵のせほうれん草カレースープ​タラノ芽 たらのめ 260g前後山菜タラの芽 朝取り天然物 山菜 大小混合 タラノメ（格安！採れた日発送4/中旬〜5月）​天然タラの芽　300g［予約販売］［4月下旬頃発送予定］［クール便］【山菜屋　清水農園】つぶやきマイナンバーカードの更新更新する方法は４通りくらいあってどうしようか悩んでいましたら～スマホ申請が簡単だそうです顔写真...目の下のひどいたるみ、色黒なうえに沢山のシミ...😰こんな写真しか無くて更新処理をやめてたら...お友達からスマホカメラに美肌機能などがあると教わってたるみやシミが消えたんですこれはいい👍スマホカメラのポートレート写真を美肌に設定して撮影した写真をマイナンバーカード更新に添付しましたお肌ツヤツヤ..10歳..若返りましたよ反則かな...にほんブログ村　　​​

  2025/03/28

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  ☆仮免許運転中　☆マイナ免許証　■人参ポタージュ　■セロリとトマトのお味噌汁　■ジャガイモ鶏肉で青椒肉絲　■春菊チーズリゾット

  週末ランチ夫がなぜか...土日の朝９時にやってくるのでお昼を一緒に食べてます土曜日は外食、日曜日は家で用意します夫は、土曜日曜は４時くらいまでテレビ見たりスマホゲームしてるんです😰狭いアパートは寝るだけの場所と考えているのかな...別居してるのにお昼の用意してあげるなんて..お人よし過ぎるよと言う人もいます自分でもなにやってるんだか..と思いますが、夫も気を使って土曜日はお外でランチご馳走してくれるのでしょうね週に一度の外食はわたしの楽しみのひとつになってます他人様が作ってくれたものは美味しいですものね外食した日の夜はおなかも空かないので簡単なものですませてます。ビタミンカラーが映える人参ポタージュ作者： 星うさぎ■材料（4人分）人参 / 2本長ネギ（白い部分または玉ねぎ） / 1本分オリーブオイル / 大さじ1水 / 200CCAバター / 10グラムA味の素コンソメスープ / 1個Aローリエ / １枚A牛乳 / 200CC塩コショウ / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント長ネギと人参を炒め煮しミキサーでペースト状にして味付けて牛乳加えるだけ(^^)詳細を楽天レシピで見る→■5分で..セロリとトマトのお味噌汁作者： 星うさぎ■材料（2人分）だし汁 / 300cc味噌 / 大さじ1.5セロリの葉 / 1本分トマト(小さめ) / 1個■レシピを考えた人のコメントお味噌汁の具材にセロリの葉とトマト～おすすめです。飲んだあとは特に美味しく感じるお味噌汁です。詳細を楽天レシピで見る→3月21日(金)🍚ばんごはんジャガイモ鶏むね肉青椒肉絲人参ポタージュ３月22日(土)お外でランチ夫、母とラーメン洋さんへ😋１０年前500円だったラーメンが今は950円🍚ばんごはんお昼の外食でたんぱく質足りないので～納豆、豆腐、卵で補給３月23日(日)妹が居ないので退屈な母が～三人でランチ行こうと誘ってくれました💚山本のハンバーグさんへ😋羽釜で焚いたご飯が気に入った夫...めずらしくご飯をおかわりしてました前回とは違うものを注文しましたが...これも美味しい🍚ばんごはんお昼ボリュームがあったので夜は～春菊チーズリゾットハム、椎茸、たまねぎ、春菊、牛乳、粉チーズ、ごはんをコトコト煮込みました3月24日(月)🍚ばんごはんナス豚ピーマン味噌炒め大豆ナムル塩トマト３月25日(火)🍚ばんごはん五目豆セロリとトマトのお味噌汁高菜浅漬けつぶやき自動車学校最近、いつも利用する道路がやけに渋滞するんです。自動車学校の仮免許運転中の車が見えてるだけで５台も...卒業後や春休みを利用して免許を取る人がこの時期は増えるのでしょうね。仮免許運転なので、超安全運転です。右折や左折で中々動き始めないので渋滞になってしまいます。自分が免許を取る時や免許取りたての時も、右折左折で慎重になりすぎたり..ウインカー出すのがかなり手前だったりで後続車に迷惑かけたことを思い出します。仮免許３回もおちたわたしがここ数十年ゴールド免許なんです６月に免許更新なんですが、マイナカードに統一すべきか迷ってます。更新料が800円安くなるみたいです。従来の免許証だけ、マイナカード免許と従来の免許証の２枚もちも選択肢になってますどうしようかなあ...にほんブログ村　　

  2025/03/25

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  ☆通帳発行手数料1100円にびっくり!　認知症の前に～　■レモンクリームタルト

  台湾旅行妹は知人夫妻とともに台湾へ旅立ちました宮崎-台湾の直行便を利用したところ、週に1便しか飛ばないので～帰宅も1週間後ところが、手配をすませたあとに、週に２便に増便されました滞在期間を半分にしたいと考えたようですが、ホテルもおさえていたのでそのまま１週間妹不在の１週間..母と２人で過ごします。わたしが作るおかずを母と食べたり、母が作るものを食べたり...わたしが作るおかずより母の作るほうが妹の好みにあってるみたいです。無農薬のレモンを夫が貰ってきたので焼き菓子にしました。市販のタルト台使用で簡単しっとり　レモンタルト作者： 星うさぎ■材料（6号サイズ人分）リボン食品クッキートルテ / 1個レモン / 2個卵 / 2個（100グラム）グラニュー糖 / 100グラム無塩バター / 100グラム■レシピを考えた人のコメント材料はレモン、卵、砂糖、無塩バターと市販のタルト台だけ。カロリー高いけど何度も作りたくなるおやつなんです(^^♪詳細を楽天レシピで見る→3月18日(火)🍚ばんごはん冷しゃぶサラダレンコンブロッコリーほうれん草のクリームパスタレモンタルト3月19日(水)🍚ばんごはん高菜と豚肉の炒め煮きゃうりトマトワカメの柚子味噌和え大根おろし3月20日(木)🍚ばんごはん豚バラ肉とレタスのソテー　by母千切り野菜サラダバナナはちみつヨーグルトパイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 10枚入り価格：3,850円（税込、送料別) (2025/3/20時点)楽天で購入つぶやき４月からパートに出ることになりました給与振り込み銀行が指定されたので作成しようと窓口に出向くと...新たに通帳を作る場合アプリか通帳か選択できるとのことアプリは不安なので通帳を申し込んだら～通帳発行手数料1100円かかることにびっくり手元に何もないと不安でしたが...考えてみればキャッシュカードはもらえるんですよね。手続き終えてそれれに気付いて..1100円無駄遣いしたなあって後悔しました通帳をもらったあと、行員さんがアプリを設定してくれましたので、アプリだけでも良かったかも認知症になると預金の引き出しなどに制限がかかります。身内でも引き出すことは出来ない上に本人の意思確認がとれない場合は本人でも引き出せなくなるそうです。事前に家族信託の手続きをすれば安心ですが、結構費用がかかるんです。行員さんに聞いてみたら...定期預金が特にめんどうなので認知症の症状が顕著になる前に定期預金を普通預金に変えるケースを教えてもらいました。色々知らないことがありますねにほんブログ村

  2025/03/20

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  ☆40年前の自分に...☆餃子の皮　■ささみ大葉チーズ餃子皮巻き　■ほうれん草とレンコンの胡麻和え　■オープンアップルパイ

  餃子の皮冷凍庫にストックしている食材のひとつピザ生地代わりに使うことが多いかも～先日、シュウマイに半分使用し、10枚残っているので今回はささみを包んで一品のせてひと巻きするだけです餃子の皮で餃子を作ることはほとんどないんですジャム包んでみたり、チーズのせて焼いてみたり...そういう使い方で消費してます10分で！鶏ささみシソチーズ餃子皮巻き作者： 星うさぎ■材料（2人分）餃子の皮 / 10枚鶏ささみ / 3本A酒、醤油 / 各小さじ1A塩コショウ / 小さじ1/2青しそ（小さめ） / 10枚スライスチェダーチーズ / 5枚ごま油 / 小さじ2マヨネーズ / お好みで小さじ1■レシピを考えた人のコメント餃子の皮に〜下味をつけた鶏ささみ、青しそ、スライスチーズをのせてひと巻きし焼くだけ(^^)　青しそがいい仕事してくれます詳細を楽天レシピで見る→■１０分で..ほうれん草とレンコンのゴマ和え作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）茹でたほうれん草 / 1/3束分茹でたレンコン / １/3個分すりごま / 大さじ3醤油 / 大さじ2砂糖 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントレンコンを切ったら割れたり崩れたりして細かくなるんです。その時は～ほうれん草のごま和えに入れてます。和え衣が辛いと感じても具材を混ぜたらいい感じになります。詳細を楽天レシピで見る→3月17日(月)🍚ばんごはんほうれん草とレンコンの胡麻和えささみ大葉チーズ餃子皮巻き大根と油揚げの白みそ仕立てりんごシロップ煮ヨーグルト母がアップルパイが大好きなので～カラメルでリンゴを煮て、市販のパイシートにのせて焼きましたふちが盛り上がるようにパイ生地を重ね、オープンアップルパイ💚​[冷凍食品] ニップン パイシート 4枚入り 400g​つぶやき先日、妹がお友達と温泉へ行きまして...帰宅した妹がパンフレットを母とわたしに見せて笑ってるんですお友達と二人で温泉に入り、その時に受付で貰ったパンフレットを見て「これ..お姉ちゃんだよね」と気づいたようです。40年前に温泉宿さんのパンフレットのモデルをしたのですが...その写真が今でも使われているとはにほんブログ村　　​[冷凍食品] ニップン パイシート 4枚入り 400g×6個​

  2025/03/18

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  ☆自給自足が理想なんだけど...　☆寿司虎☆蜂楽饅頭　■豚ナス丼　■豆腐納豆ステーキ

  全国チェーンの回転寿司近所にあるスシローさんの前を通った時に～バイトさんかな..大勢の人がプラカード持ってストライキ実施中とお給料上げるよう要望してました。ストライキ中でも、営業しているみたいでした。正社員さんだけで展開していたのかも...ストライキ運動を見ながら～わたしと夫と母は...母がお気に入りの回転寿司「寿司虎」さんに向かいました食費節約で合いびき肉より安い豚ひき肉、鶏もも肉より安い胸肉を購入してます。慣れてしまえばこれで十分すきやきのたれで〜パパっと豚なす丼作者： 星うさぎ■材料（2人分）豚ひき肉 / 200グラム豚肉用の塩 / ひとつまみなす / 2本彩りに春菊（ししとうでも） / 5本ほどエバラすきやきのたれ / 70CC温泉卵（卵黄でもOK） / 2個ご飯 / 2人分■レシピを考えた人のコメント豚ひき肉、なすを炒めてエバラすきやきのたれで味付けるだけ(^^)　温泉卵（卵黄でも）添えたら豚なす丼詳細を楽天レシピで見る→お肉使わなくてもたんぱく質たっぷり摂取できます👍１０分で～豆腐納豆ステーキ作者： 星うさぎ■材料（1人分）パック入り豆腐 / １個納豆 / １個卵 / １個バター / 小さじ1醤油 / 小さじ2かつおぶし・刻み海苔・ねぎ / 適量■レシピを考えた人のコメント鉄板で焼いてそのまま食卓に出せる簡単な一品です。バター醤油がいい仕事してくれます。ネギを足すと彩りよくなります。詳細を楽天レシピで見る→3月14日(金)🍚ばんごはん豚ナス丼カリフラワー柚子味噌和え塩レモンサラダリンゴ酢ドリンク高菜漬け３月15日(土)お外でランチかつ丼食べたいという夫と十兵衛さんへ夫はかつ丼わたしは～ごぼう天そば🍚ばんごはんお昼炭水化物食べ過ぎたので～豆腐、納豆、卵を使ってたんぱく質意識しました😋でも...九州人なら皆知ってる蜂楽饅頭もたべました～３月16日(日)お外でランチ母が誘ってくれて地元で人気の「寿司虎」さんへ夫は貝や甲殻類が好きなのですがわたしは貝は苦手３人で8400円　　母に感謝回転寿司ですが、職人さんが８人居て...目の前で握ってくれるんです。つぶやき夫がバレンタインデーのお返しにケーキを持ってきました。母がバレンタインデーだからと、夫に焼酎をプレゼントしてたので母へのホワイトデーですね💚皆でいただきました　ワンちゃんも食べてましたこれ...チーズケーキなんです😋４月から色んなものが値上がりするみたいです。相変わらず高値のお米...原料がお米の日本酒も高くなるようです。お米が高くなると小麦食品の消費が増えるので粉ものも高くなるとか...強力粉や薄力粉、パスタのストックを増やして置こうかな...そんなことを考えてしまいます台湾有事が起きると船舶の移動がとまり輸入もストップするそうです。そうなった時、日本人はパニックになりそう...ポツンと一軒家を見てると、水道が来ていないので山の湧き水を自宅にひいていたり～畑で何種類もの野菜や果樹を作っていて、それらで作る食事が沢山食卓に並びます。お風呂も温水器ではなく薪で沸かしていたり～自給自足できる暮らしは食料危機でも生きていけるだろうなって思いますにほんブログ村　　

  2025/03/17

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  ☆いずれは免許返納...　☆こいのぼり　■焼きシュウマイ

  高菜Eちゃん家は敷地の半分にお母様が趣味で野菜造りをしています収穫したばかりの高菜を沢山分けてもらえたので高菜漬けを作りました茎も葉も柔らかくて香りも良い高菜フレッシュ高菜はお味噌汁の具にしても美味しいんです😋餃子、シュウマイ妹は餃子造りが上手くて、きれいなひだを手際よく作ってますが...わたしは苦手シュウマイを包むのも苦手です。それでも...たまに食べたくなるんですよね。わたしの餃子は～左右にひだがひとつ入るだけシュウマイは～シュウマイの四角い皮は薄くて使い辛いので餃子の皮を使ってます。厚みもあるので不器用なわたしには包みやすくて～肉だねをのせたらギュッと指を丸めるだけの包み方してますフライパンで焼きシュウマイ作者： 星うさぎ■材料（2人分）豚ひき肉 / 200グラム玉ねぎ / 1/2個A醤油、片栗粉 / 各小さじ2A鶏がらスープ顆粒、酒 / 各小さじ1A塩コショウ、砂糖 / 各小さじ1Aオイスターソース、ごま油 / 各小さじ1餃子の皮 / 10枚ごま油 / 小さじ1〜水 / 150CC■レシピを考えた人のコメント上手く包めない餃子やシュウマイ…そんなストレス無しの餃子の皮使用で簡単シュウマイしっかり味付けてるのでそのままいただきます詳細を楽天レシピで見る→3月11日(火)🍚ばんごはんお好み焼き(キャベツ、トマト、チーズ、ハム)高菜のお味噌汁野菜天ぷら我が家のお好み焼きの具材はなんでもあり～3月12日(水)🍚ばんごはん焼きシュウマイ赤いスープ高菜漬け3月13日(木)🍚ばんごはん塩レモンサラダブロッコリーとちりめんじゃこのペペロンチーノ1000円ポッキリ 送料無料 【伊勢志摩産】 青のり 6g x 2袋 糸のり 糸青のり スジアオノリ すじ青のり お好み焼き 焼きそば お餅 あられ 蕎麦 天ぷら とろろ 山かけ 良い香り パスタ 雑煮 おせち 色々な料理に 国産 三重県 伊勢 スジ青のり 青海苔 磯の香り 伊勢志摩​向井珍味堂 すじ青のり 青のり 青海苔 あおのり 焼きそば お好み焼 袋入4g×3袋セットゆうパケット送料無料 ※代引・包装不可 ポイント消化​つぶやき昭和40年より前に生まれた女性は63歳から厚生年金が支給されるんです。受給申請の書類が届いたEちゃんは、年金を受け取る口座をどこにするかで悩んでいました。マイナンバーに紐づけした口座は歩いて行けないので歩いて行ける金融機関に変更するそうです。今は運転できるけど先々免許証を返納したあとは徒歩圏内にしておかなければ引き出しに行けないって...なるほど～今ではなく、数年後のことを見据えて決めなければならないんですよね近所へ行くにも車を出してしまう生活ですが、いずれ車を手放す日が来るのか...そう思うと、歳をとったことを目の当たりにして気が滅入りますお雛祭りのあとは子供の日妹が布製の５月飾りを買ってきたみたいです。田舎県なので、鯉のぼりをなびかせてる戸建ての家は沢山あるんですよ。４月に入ったら見られる光景...楽しみです​【家紋・名入れ対応】【庭園鯉のぼり】3m雲竜吹流しナイロンSky鯉のぼり8点セット【鯉幟】【鯉のぼり】【こいのぼり】​にほんブログ村　　​​

  2025/03/14

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  ☆辛いニュース　　■いちごタルト

  いちごイチゴ狩りでにぎわうレイクサイドレッドファームさんわたしは、いちご狩りはせずにお買い得のいちごを買いに行きます👍ジャム用いちごとして販売されているものを600円で買ってきて...粒が大きかったのでジャムにせずにイチゴのタルトにしました。カスタードクリームは、昔は卵黄で作ってましたが...卵白を余らせたくないので、今は全卵を使ってカスタードクリームを作ってます。卵1個、砂糖40グラム、牛乳200㏄、薄力粉10グラムだけで案外たっぷりのカスタードクリームになります。意外に簡単　ラム酒入れて大人のいちごのタルト作者： 星うさぎ■材料（6号タルト台人分）リボン食品タルト台 / 1個■カスタードクリーム /A卵 / 1個A砂糖 / 40グラムA薄力粉 / 10グラムA牛乳 / 200CCAラム酒 / 小さじ2■アーモンドクリーム /B無塩バター、キビ砂糖 / 各30グラムBアーモンドプードル、卵 / 各30グラムBラム酒 / 小さじ2■飾りフルーツ /いちご / 15粒ほど■レシピを考えた人のコメントカスタードクリームと、アーモンドクリームはひたすら混ぜるだけ(^^)　面倒なタルトは市販品利用でさらに簡単　イチゴをかざれば嬉しい仕上がり詳細を楽天レシピで見る→3月8日(土)お外でランチ珍しく夫から食べたいものを聞かれたので～アジフライと答えたんですアジフライが人気のお店へ行くと...臨時休業😰帰り道にある「ローリエ」さんでランチしました夫は～ポークカツトマトソースランチ1200円わたしは～ハンバーグと魚フライランチ1700円このお店、美味しいんです💚３月10日(月)🍚ばんごはん豚生姜焼き人参サラダ高菜のお味噌汁いちご母と妹に頼まれて～市田柿を取り寄せました。クリスマスプレゼントであげたら気に入って、その後も取り寄せてますP3倍！【送料無料】ご自宅用 市田柿 干し柿 500g 長野県産 新物 | 柿 干柿 ほしがき 渋柿 訳あり 訳有り 訳 お徳用 お得用 お取り寄せ 果物 フルーツ 高糖度 ドライフルーツ 長野 お土産 自宅用 ギフト 産地直送 お菓子 和菓子 食品 おいしい 自然食品 GIマーク認証 2025価格：1,980円（税込、送料無料) (2025/3/10時点)楽天で購入こちらのショップさん..おすすめです👍市田柿だけでなく他にもナッツやドライフルーツなども人気です。つぶやきわたしのお宝娘さんは～抱っこしようとすると逃げてしまうのに...ペットショップのスタッフさんには抱かれているんですよ大人しくして爪を切ってもらってますわたしも抱っこしたいよーウクライナ頑張れそう願い続けているんです。あまり報道されなくなってからもネットニュースを見続けてました。米大統領が変わり支援が途絶えて苦境になりながらも国土を守ろうと奮闘するウクライナ国民を思うと涙が出てしまいます。それと同時に、日本も露中から国土を奪われる日が来るのだろうな...と考えたりしてます。戦時下でわたしは生きながらえるだろうか...すぐに諦めてしまう性格なので生きる気力を持ち続けられないだろうな😰近くに身を護る地下壕やシェルターも無いし、死んで楽になるなら...って考えてしまいそうですにほんブログ村　　

  2025/03/11

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  ☆シニア世帯は..動けるうちに家具もサイズダウン　☆綿菓子くん ■切り干し大根の中華風和え物　■抹茶黒豆ケーキ

  切り干し大根宮崎県内には寒い時期になると大根を干すやぐらが立ちます。１本の大根を干したものはお漬物に加工されたりします。千切りにした大根を乾燥させる光景も多く見られます。わたしは農家さんが直接持ち込む産直店で切り干し大根を買ってます冷凍しておけば変色せずにいつまでも白く綺麗な状態です。乾物なので常温保存できますが、冷凍保存をおすすめしますよ10分で、切り干し大根中華風和え物作者： 星うさぎ■材料（2人分）切り干し大根 / 15グラム〜きゅうり / 1本春菊 / 5本カニカマ / 4切れほどA醤油 / 大さじ2A酢、ごま油 / 各小さじ2A砂糖、鶏がらスープ顆粒 / 各小さじ1■レシピを考えた人のコメント水で戻した切り干し大根、春菊、きゅうりなどを中華風ドレッシングで和えるだけ。切り干し大根は冷凍しておくと変色せず保存できますよ詳細を楽天レシピで見る→黒豆を作ったら混ぜて焼くだけ　抹茶黒豆ケーキ作者： 星うさぎ■材料（8人分）無塩バター（有塩でもOK） / 60〜90グラムキビ砂糖 / 90グラム卵 / 2個薄力粉 / 120グラム抹茶、お湯 / 各大さじ2黒豆甘煮 / 90グラム■レシピを考えた人のコメント抹茶と黒豆〜相性抜群。パウンド型やマフィン型で焼き上げるだけ。作業は10分、焼き時間40分詳細を楽天レシピで見る→10分で..ごぼうから揚げ料理名：ごぼうから揚げ作者： 星うさぎ■材料（3人分）新ごぼう / 1本200ｇおろしニンニク / 小さじ1塩コショウ / 小さじ1/2醤油 / 大さじ1片栗粉 / 大さじ3揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント柔らかくて真っ白い新ゴボウは、シンプル料理でも美味しいですね。サクサクスティックごぼう～手が止まりません。漬け込む時間が長い方がいいかも。詳細を楽天レシピで見る→3月5日(水)🍚ばんごはん抹茶黒豆ケーキ切り干し大根中華サラダごぼうの唐揚げスティックセニョール天ぷら3月6日(木)🍚ばんごはん茄子春菊竹輪の塩炒め大根と人参の酢の物鶏キーマカレー​乾燥野菜【 乾物 バラエティ セット 第2弾】 宮崎県産 切り干し大根50g、 乾燥ごぼう 20g、 スライスにんにく 30g、 乾燥きくらげ 15g 各1袋がお得なセットになりました！保存にも便利 作り置き にも【RCP】10P03Dec16​【ポイント5倍】宮崎県産 切り干し大根 千切り大根 国産 色落ち切干大根くん 210g 送料無料 割り干し大根 切干大根 乾燥野菜 味噌汁の具 訳あり 食品 グルメ食品 国産 宮崎 日本生まれ！ 規格外の助っ人 nkdy​兵庫県西宮市にあるつまがりさんのロールケーキ💚つぶやき妹の職場の人が処分するには勿体ないとのことで..白いソファを妹がもらい受けまして～2階の自分の部屋で使うつもりが...大きすぎて階段を通せずリビングにある３人掛けを処分して入れ替えることにしましたグレーのソファは父が買ってくれたものでとてもしっかりした造りです。うさぎさんがかじったり、ひっかいたりした傷だけが目立つようになってます。粗大ごみとして出すことにしました。宮崎市の粗大ごみは1000円で回収してくれるので助かります👍3人掛けソファは長さがあるので外に運び出すにも一苦労でした😰わたしと妹が動けるうちに、家具もサイズダウンしたり減らしたりしておこうと思ってます本当は...頑丈な婚礼ダンスも処分したいところですが..買ってくれた母に申し訳ないので、もうしばらくそのままにしておきます。トリミングしてもらつたワンちゃんふわふわ綿菓子くんになりました​【楽天1位】ソファーカバー 2人掛け 3人掛け ストレッチ かけるだけ ソファカバー 1人掛け 4人掛け おしゃれ 肘付き 北欧 ワッフル 肘あり 伸びる 洗濯可 リビング フィット感 伸縮 肌触り 柔らか オールシーズン インテリア 引っ越し 新居 気分転換 洗い替え​にほんブログ村　　​

  2025/03/08

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  ☆先が思いやられる(;´д｀)トホホ　☆蕗の薹　■ピーナツバターたれ棒棒鶏　■ひじき卵巾着煮

  蕗の薹産直店で二度目の購入😋まだ他の山菜は目にしませんが、３月に入ったので色々出始めるかな..タラの芽、たけのこ、わらび...楽しみ💚■10分で..ピーナツバターソースで豆腐入り棒棒鶏作者： 星うさぎ■材料（4人分）鶏ささみ / 4本きゅうり / 1本豆腐 / 1/2丁青シソ・ミョウガ・トマト / 各1タレ～ピーナツバター・ごま油 / 各大さじ2タレ～3倍収縮麺つゆ / 大さじ1.5タレ～コチジャン / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント安上がりなささみで棒棒鶏。さらにボリュームを出すためにお豆腐も加えて、簡単にできるピーナツバターソースをかけていただきます(^^♪詳細を楽天レシピで見る→スピード料理～余ったひじきリメイク作者： 星うさぎ■材料（2人分）油揚げ / ２枚卵 / ２個余ったひじき / 大さじ2めんつゆ(３倍濃縮) / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント作りすぎたひじきの煮物...目先を変えてお弁当のおかずにします。詳細を楽天レシピで見る→3月4日(火)🍚ばんごはん棒棒鶏ひじき巾着大根と人参のマリネ沢煮椀​★最大半額★スーパーSALE★ ヘルシー はちみつ りんご酢 1000mL | 有機 りんご酢 ギフト 飲む酢 常盤薬品 リンゴ酢 ビタミン 鉄 飲むお酢 gaba 酢飲料 健康食品 サプリ サプリメント お歳暮 紙パック 美味しい酢 人気酢 ギフト 飲むりんご酢 りんご酢ドリンク おすすめ酢​母と二人でお菓子を買いに～👍たまご生産者さんが新鮮卵をたっぷり使ったお菓子を販売しています濃厚プリン230円　大きなシュークリーム230円つぶやき梅を見てきました１人で行けばよかった...巨人のキャンプも終わり道が混むこともないので青島の梅園に行きたいと思っていました。お天気良い日が日曜しか無かったし、この日を過ぎれば花も散ってしまうので...うちに来てテレビ見て過ごしている夫に話してみたら～ワンちゃん連れて行こうということに。到着したころには機嫌が悪くなっていて😰山間部のくねくねした道の運転にイライラ駐車場降りると、「あんな階段、登れるか　」とイライラ夫を残して一人で行くわけにもいかずに梅園に辿り着けないまま帰ることになりました。少し上にいけば赤い梅も見れるのに..駐車場の梅を見るだけだなんて...とても残念アウトドア苦手の夫と自然散策は無理だと悟りました夫婦で旅行やお散歩を楽しまれてるかたが羨ましいです。我が夫...温泉嫌い、山歩き嫌い、歩くことが嫌い、人混みが嫌い...定年後にこの人はずーっと家に居るだけなんだろうな。花粉症の妹花粉の量が増えてきたら、妹もかなりつらそうにしています。食いしん坊さんが「食欲が無い」って...頭痛や鼻水咳で相当きついようです。にほんブログ村　　～

  2025/03/04

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  ☆歯が欠けるし涙は出るし...　■ブロッコリー軸のスープ　■すき焼きのタレでひじき煮　■大根ブロッコリーのペペロンチーノ

  奥歯が欠けてしまった...ポップコーン食べてたら～破裂してないコーンの粒が混ざってて...ガリっと噛んだら歯が欠けました虫歯でもろくなった部分が欠け落ちたみたいで、せっかくの自分の歯をガリガリ削られて土台だけ残して人工の歯を取り付けることになりました😰今は、白い歯も保険が使えるそうです。綺麗に裏側が欠けて表は綺麗に残ったので～見た目は歯が欠けてるように見えないんだけど...全部削られてしまってなんだかショックパラパラ炒飯炒飯を作る時はご飯を固めに焚いてます。それだけで仕上がりはパラパラです👍煮豚を作ったら炒飯作りたくなります😋ブロッコリーの軸捨てないよ　スープの具に作者： 星うさぎ■材料（2人分）ブロッコリーの軸 / 1本分味の素コンソメスープの素 / 1個水 / 600CC溶き卵 / 1個分塩コショウ / 味見して適量■レシピを考えた人のコメント栄養豊富なブロッコリー軸〜刻んでスープの具にして消費します(^^)軸は捨てずにキーマカレーや炒め物や汁物にもなります。詳細を楽天レシピで見る→すき焼きのタレで簡単コクウマひじき煮作者： 星うさぎ■材料（4人分）戻さず使えるひじき / 14グラム人参 / 1/2本油揚げ、竹輪 / 各2枚（本）冷凍枝豆 / 1/2カップほど水 / 250CCエバラすき焼きのタレ / 50CC白だし（醤油OK） / 小さじ2ごま油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント出汁醤油みりん砂糖〜全部入ってるすき焼きのタレ　便利な調味料です。戻さなくて使えるひじきを利用してぱぱっと作るひじき煮物詳細を楽天レシピで見る→大根とブロッコリーのペペロンチーノ作者： 星うさぎ■材料（2人分）ブロッコリー小房 / 1/3個分大根 / 4センチハーフベーコン / 1袋4〜5枚入りニンニク / ひとかけ唐辛子 / 2本アンチョビ / 2尾オリーブオイル / 大さじ2塩コショウ / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメントレンチンした大根、生のブロッコリー、ベーコンを炒めるだけ。歯ごたえ残したブロッコリーが美味しいんです詳細を楽天レシピで見る→2月26日(水)🍚ばんごはん厚揚げとブロッコリーネギマヨチーズブロッコリー軸の卵スープ煮豚カニカマ酢の物ときゅうり白だし漬け2月27日(木)黒豆パラパラ炒飯ブロッコリー柚子味噌和え2月28日(金)ひじき煮物ブロッコリーと大根のペペロンチーノマフィン型～大活躍シリコン加工してあるので油分を塗らずに使ってもくっつかないんですホットケーキミックスにバター、砂糖、卵、牛乳を加えてマフィンに外側はサクサク内側はしっとり３時のおやつになりました​マフィン型 12個(12P)オリジナル厚口シリコン加工しっかりマフィン φ70 マフィンカップ/カップケーキ型​つぶやき木曜日にEちゃんとランチ熊野にあるフェーズワンでパスタランチドリンク付けて1390円笑い上戸のEちゃんが、わたしの後ろの男性が「丸坊主」だと笑い始めて...わたしもつられてつぼにはまって笑いが止まらなくなって...女子会は楽しいEちゃんが右目だけ涙が出ると言い、ハンカチで何度もふいてました。わたしも先月から左目だけ涙が出るんです我が父も「悲しい訳でもないのに涙が出るんだよなあ」といつも目をふいていたので、わたしも同じだなあって特に気にしてなかったのですが...眼科へ行ったEちゃんは、花粉症ではないけどアレルギーがあるのかもね...と言われたみたい還暦過ぎると、親と同じような症状が色々出てきますEちゃんが貸してくれたCDを流していると...ワンちゃんがリラックスして眠り始めましたお顔が愛らしくて写真に納めました​【オリコン加盟店】葉加瀬太郎　CD【THE SHOW TIME】23/8/2発売【楽ギフ_包装選択】​シビラ あったか掛けカバー シングル 150×210cm フランネル生地 プレミアムマティーク 掛けカバー sybilla casa フローレス柄 ペンサミエントス柄 やわらか 掛布団カバー 静電気防止加工 8ヶ所スナップボタン付き 洗える 毛布のような エレガント 10便 SIK0007T​​【シビラ】インテリアマット 45×75cm /フローレス/カラダス/マランタ/マドリッド//玄関マット/明るい/花柄/sybilla/サンモト/かわいい/SALE/セール​【30％OFF】 Sybilla シビラ ボックスシーツ 「 フローレス 」 シングル 100×200×30cm 厚み25cmまで対応 綿100％ 日本製 BOXシーツ ベッドマットレス用 シーツ マットレスカバー フィットシーツ 裏ゴム​にほんブログ村　　​​

  2025/03/01

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  ☆はめるだけキャスターシリコンカバー　■明太パスタ

  やたらと現れる広告パソコンを開いてブログ訪問しているのですが...以前は画面の邪魔になるような箇所に広告が出ることは無かったのに～今は、広告を読まなければブログが見れなかったり..目を通していると突然左端に広告が現われて邪魔になったり...楽天ブログが最近読みづらくなってしまいました　広告を消そうと×をクリックしたつもりが...広告が開いてしまったりして無料なので受け入れるしかないのでしょうが..ストレス■１０分で..辛子明太子と青シソでパスタ２品作者： 星うさぎ■材料（2人分）スパゲティ / 180ｇ茹でる熱湯 / 鍋６センチ塩 / 小さじ１～2オリーブオイル / 大さじ1.5辛子明太子 / ３本青シソ / ５枚生クリーム / 100cc刻み海苔 / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメント辛子明太子と青シソであっさりパスタとクリーミーパスタ(^^♪二つの味をシェアして召し上がれ～詳細を楽天レシピで見る→2月21日(金)🍚ばんごはん急遽..母と妹もわたしの作るものを食べることになりましたので～かき揚げだけでは足りないので..とり天を追加でつくりました。２人とも美味しかったーと言ってくれて一安心大根ツナサラダひっぱりそばかき揚げ＆とり天2月22日(土)お外でランチ夫があんかけ焼きそばが食べたいとのことで「あなたの街の定食屋さん」へ～ところがメニューを見てたらから揚げが食べたくなったそうです夫はから揚げとエビフライ定食　950円わたしはあんかけ焼きそば　900円🍚ばんごはん湯豆腐切り干し大根の煮物納豆2月24日(月)お外でランチ久しぶりに汗を流しながら辛麺いただきました夫は　辛麺に軟骨トッピングとチャーシューミニ丼わたしは　辛さ3倍の辛麺🍚ばんごはんサラダ塩レモン添え明太パスタ冷奴桝元 辛麺 【自由に選べる！2食セット】 うま辛ヤミツキ！辛麺屋桝元 元祖辛麺 桝元 辛麺 辛いラーメン 宮崎 辛麺 桝元 辛麺 辛麺屋 桝本 ますもと 辛い麺 にんにく ラーメン 宮崎辛麺 送料無料 こんにゃく麺 激辛 からめん​辛麺屋 桝元 赤辛 10食セット 送料無料 元祖 こんにゃく麺 156g×10食 辛麺屋桝元 元祖辛麺 辛麺 辛いラーメン TV 桝本 ますもと 激辛 特辛 ラーメン ダイエット 麺 宮崎 宮崎辛麺 お取り寄せグルメ (北海道・沖縄別途送料)​つぶやき来月台湾へ行く妹格安航空会社は安価な反面、手荷物には制限が多いようです機内に持ち込めるサイズも56×38×23以内で10キロを超えると持ち込めなくなり、4000円を支払って預ける必要があるみたいです。楽天に注文した持ち込みできるサイズのスーツケースが届きました👍一番傷みやすいキャスターを保護するものをセリアで見つけてプレゼントしたら～とても喜んでもらえました。本体のキャスターにシリコン製のカバーをはめるだけです。妹が、旅行を控えたお友達に「これいいよー」って伝えたら～キャスター部分の音が激しくなってるので修理を依頼したら修理は出来ないと言われたところだったようで、すぐセリアに買いに行く～って感謝されたようですこれ...なかなか良さそうですよ👍楽天ショップさんでも買えるみたいだけど..セリアで110円はお買い得​​★2024年改良版★ キャスターカバー スーツケース キャスター シリコン カバー ゴム フルカバー キャリーケース タイヤカバー 車輪カバー 取れにくい 静音 スーツケース用 スーツケースカバー スーツケースキャスターカバー 防音 静音​キャスターカバー 車輪カバー スーツケース キャスター シリコン カバー ゴム キャリーケース タイヤカバー 汚さない 傷つけない 水洗い 静音 旅行 出張 簡単 おしゃれ 8色 単品 2個/4個/8個セット レッド/ピンク/イエロー/ブラック/グレー/パープル/ブルー/ライトグリーン​にほんブログ村　　​​

  2025/02/27

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  ☆流し台が食洗器に占拠されてる～　■レモンタルト　■チーズタルト

  りぼん食品のクッキータルト台カルディで購入していましたが...最近売り切れてることが多くて😰賞味期限が長いので常にストックしておきたい食材です。カルディで手に入らないのでネット検索しました。妹も使うので思い切って10個入りを購入しました１０個入り送料無料で3800円くらいでした。６号サイズが使いやすいですね。ブルーベリーチーズタルトを焼きました作業５分!　ラム酒香るブルーベリーチーズケーキ作者： 星うさぎ■材料（６号サイズ人分）リボン食品のクッキートルテ６号 / １個クリームチーズ / 200ｇキビ砂糖(砂糖・グラニュー糖でも) / 40ｇ卵 / 1個ヨーグルト / 60ｇラム酒 / 大さじ1～ブルーベリー / 1/2カップ■レシピを考えた人のコメント材料を混ぜて市販のタルト台に注いで～あとはオーブンにお任せ簡単なのに大人気間違いなしです　ラム酒がいい仕事してくれます詳細を楽天レシピで見る→パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 10枚入り価格：3,850円（税込、送料別) (2025/2/21時点)楽天で購入15分で!　市販の台で超簡単〜蜂蜜レモンタルト作者： 星うさぎ■材料（18センチ人分）市販の6号クッキータルト台 / 1個玉子 / 3個蜂蜜、きび砂糖 / 各50グラム薄力粉 / 30グラムレモン / 1個〜2個■レシピを考えた人のコメント混ぜて焼くだけ超簡単！レモン果汁とレモンの皮をたっぷり入れたレモンクリームを、市販のクッキータルト台に注いで焼くだけ(*^^*)無農薬レモンで作ります。詳細を楽天レシピで見る→2月20日(木)🍚ばんごはんブロッコリーと牛肉の炒め物チキンほうれん草グラタンさつまいもポタージュ南国プリン2月21日(金)🍚ばんごはんなす白だし煮切り干し大根煮物じゃがいもとわかめのお味噌汁レモンタルトつぶやき夫が風邪で会社を休んだ日に、食事を届けに行きましたら～ものが増えていてビックリ当初「ミニマリストを目指したいのでレンジもいらない。最小限のもので生活する」と言ってた夫食器や包丁など調理用具とIHヒーターとマルチポット程度で十分と言うので、我が家にあるものを持たせました。それが...いつのまにか冷蔵庫の上に電子レンジ、トースターが乗っていて～流し台にはコンパクトサイズの食器洗浄乾燥機があるんですおもちゃのような小さな食器洗浄乾燥機に驚きました我が家のキッチンにはビルトインの食器洗浄乾燥機がついてますが、たまに使う程度でほとんど手洗いですませてるので、一人暮らしの夫が使う器は3つくらいだと思うのですが～流し台の作業スペースはそれでなくても狭いのに..30㎝角ほどの小さな食器洗浄乾燥機に占拠されてます夫曰く...寒いので給湯器を使うのでガス水道代が高くなるけど食洗器は手洗いより安くてすむんだ、とのこと。光熱費を計算して出費を削るために購入したようです。工夫しながら一人暮らしを頑張っているようです👍​【春のポイント還元祭★P10倍さらに10%OFF】食器洗い乾燥機 1年保証 工事不要 タンク式 除菌 コンパクト 小型 清潔 食洗機 食洗器 食器洗浄乾燥機 食器洗浄 タンク式食器洗浄機 据置型食器洗い乾燥機 ブラック 黒 キッチン家電 VIBMI D4P​にほんブログ村　　

  2025/02/24

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  ☆空港にすごい防災避難用具が　■明太子マヨネーズピザ　■ピーマンと油揚げの味噌煮

  まもなく～ひな祭り宮崎空港に展示されてるひな壇毎年、来年は飾ろうと思ってるのに忘れてしまったり、直前に慌てて飾るこうになったり😰今日はお雛様を出して飾らねば業務スーパーナポリ風ピザクラフト水曜日はゴルフに出かけたので帰宅が夕方５時でした。晩御飯は急遽いただいたチラシ寿司に変更しましたが...ごはんものを食べない夫に何か作らねば～10分で完成するピーマンと油揚げを柚子味噌で炒め煮をパパっと作り～業務スーパーのピザ生地にマヨネーズと辛子明太子を塗りチーズのせて焼くだけの簡単ピザ夫がワンちゃんを迎えに来る６時までに焼き上げて持たせました本来、ここまでしてあげなくても良いのですけどね。一人暮らしで食事が偏るだろうから😋簡単！美味しい〜明太子マヨネーズピザ作者： 星うさぎ■材料（1人分）業務スーパーナポリピザクラフト / １枚マヨネーズ / 大さじ1からし明太子ペースト / 30グラムピザ用チーズ / 1カップ刻み海苔 / 適量■レシピを考えた人のコメント市販のナポリピザ生地利用すれば〜マヨネーズ、からし明太子、チーズのせて焼くだけよー(^^)詳細を楽天レシピで見る→今回は茄子は入れずにピーマンと油揚げのみお味噌は先日作り置きした柚子味噌で～■10分で..生姜風味のナスピーマン味噌炒め料理名：生姜風味のナスピーマン味噌炒め作者： 星うさぎ■材料（2人分）ナス(小ぶり) / 2本ピーマン・油揚げ / 各1個ショウガ / 5gほどごま油 / 大さじ2☆味噌・みりん・砂糖・酒 / 各大さじ1■レシピを考えた人のコメント油揚げが味噌だれを含んで美味しいです。詳細を楽天レシピで見る→2月18日(火)🍚ばんごはん切り干し大根の煮物サツマイモと長ネギのポタージュセロリの佃煮2月19日(水)ゴルフ場から貰ったちらし寿司焼き長ネギのお浸し大根とキンカンの酢の物ピーマンと油揚げの柚子味噌煮明太子ピザ​【マラソン特価！】かねふく 明太子スティック 3個セット 900g (30g×30本) 無着色 辛子明太ばらこ 送料無料／ 明太子チューブ かねふく スティック 明太子 スティック明太子 辛子明太子 ばらこ 明太ばらこスティック めんたいチューブ tube kanefuku【公式ストア】​​(2月上旬ごろより順次発送) 宮崎県産 完熟きんかん たまたま 秀品 糖度16度以上 2Lサイズ 約1kg きんかん キンカン 金柑 フルーツ​つぶやき１９日にMちゃんが誘ってくれてゴルフしてきました。Mちゃんのゴルフ仲間さんも優しくて楽しいかたで、リラックスして楽しめました。Mちゃんたちはスコア90台...わたしは132打もたたきました。前回は144でしたのでほんのちょっと上達したかな今回のコースはとてもリーズナブル価格が魅力なんです。食事つき、名物のちらし寿司のお土産もついて6550円上手な人はわたしのような下手くそが混ざると足手まといなはずなのに...誘ってくれて、打ったボールも一緒に探してくれて...感謝しかありません空港に常設されている防災非難用具津波時に乗り込むためのもので、流されずに浮いた状態で非難を待つようです我が県は、南海トラフ巨大地震が発生したら津波被害は甚大だと言われています。数年前から海岸沿いに避難タワーも増えてます。空港も太平洋添いにあるので浮いて難を逃れるものが用意されたのでしょうね。にほんブログ村　　

  2025/02/20

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  ☆母から目が離せない..　☆大容量チョコ　■ブロッコリーチーズ焼き

  風邪夫が11日から頭痛と鼻水～花粉症かな...と言いましてその後２日仕事をお休みしました。治ったようなので花粉症ではなく風邪だったのかなすると母も13日から咳とタンが出ると言うので病院へ連れて行きました。熱があればコロナやインフルエンザの検査をした方が良いけど発熱無しなので咳止めなど処方薬がでました。夫と母は免疫が落ちているのかな...気温も湿度も低いので感染しやすい環境がもうしばらく続きそうです。ブロッコリービタミンに加えたんぱく質も含まれているブロッコリー産直店でつい手に取ってしまいます。ちょっと油断して茹ですぎたり蒸しすぎたりすると～夫と妹は嫌がります。ふにゃふにゃ食感は嫌みたい..それなら..茹でたり蒸したりせずに焼けばいいかな歯ごたえあるブロッコリーは確かに美味しいんです固めの食感がいい!　ブロッコリーチーズ焼き作者： 星うさぎ■材料（2人分）ブロッコリー / 1/2個Aバター / 10グラムAおろしニンニク / 小さじ1/3A刻みパセリ(無くてもOK) / 小さじ1～マヨネーズ / 小さじ2ピザ用チーズ又はスライスチーズ / 大さじ2～■レシピを考えた人のコメント生のブロッコリーをガーリックバターで焼いただけでも美味しいけど..マヨネーズとチーズをのせて焼き上げました。焼いたブロッコリーの固さが残る食感が好評です。詳細を楽天レシピで見る→２月14日(金)🍚ばんごはん野菜カレーブロッコリーチーズ焼き昆布豆2月16日(日)お外でランチ老舗の寿司店「寿司勝」さんへ夫は寿司屋のかつ丼　1350円わたしは寿司ランチ　1350円とんかつの厚みが２センチほどあるかつ丼に夫は大喜びでした😋宮崎で大人気のバターサンド須木村にある菓テリーナさんの人気商品💚妹が買ってきてくれて、三人女子で楽しみましたハイカカオチョコレートの大容量サイズ1.4キロあります　4880円で買えました👍【ふるさと納税】生バターサンド バターサンド バター サンド バニラ ショコラ ピスターシュ フランボワーズ 洋菓子 菓子 焼き菓子 お菓子 冷凍 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ 人気 おすすめ 手作り こだわり サブレ バタークリーム 宮崎県 宮崎市 送料無料​【メール便対応】【送料込】【六花亭】[マルセイバターサンド]5個入×3 ※同梱不可​​明治 チョコレート効果 カカオ 72% 47枚 X 6袋 1,410g カカオポリフェノール 甘さひかめ 低GI食品 大容量 パーティ シェア 会社 おやつ 夜食 間食 シェアパック ホムパ 宴会​​​チョコレート効果 カカオ 72% 高カカオチョコレート ポリフェノール 大袋 100枚 メール便 明治 コストコ 通販 送料無料つぶやき我が母30日分処方されている４種類の薬が～朝服用するものが19日分残っていて夜服用分は無くなっているんです袋に記載されいる朝のみ、夜のみの表示が分からなくなっているのかな..医師に相談すると、１日１錠なので全部を朝飲んでも構わないとのこと。袋にも大きな文字で「朝のみ１錠ずつ４種類」と書いたのですが..夕食後に服用しようとするので油断できず、薬袋をわたしが管理することに。毎朝出してあげるようにします。妹が「お母さんはゴミの分別も出来なくなってる。燃えるゴミを資源ごみに入れたりしてる」「お母さん、バッグをお店に置いたままにしてて車に乗るときにバッグは?と尋ねたらボーっとしてるのよ。あわててお店に取りに走ったら置いたままで助かったけど、やばくなってきてる」と言うので、わたしたちが気をつけるしか無さそうです。昨夜は、金属トレイにかぼちゃをのせてレンジ加熱していて「かぼちゃが固くて包丁が入らないので、レンジで少し柔らかくしたのよ」と誇らしげ「えー、金属トレイはレンジに入れちゃダメよ、火花が出るから」と母に言いましたけど..料理好きなので、キッチンに立つことを止めるわけにはいかないけど、予想もしないことをする母😰常に見張ることも出来なくて、何か解決策を考えねばなりません仕事を終えて帰宅した妹が、大声で母に注意していることも日常になってます。おかあさーん、どうしてこんなことするのー、もー信じられなーいと声を荒げてますすると母は拗ねて部屋にこもるんです。妹に、きつい言葉はやめるように伝えてますが..なかなか改善されなくて異変が次第に増えていくんだろうなって感じてます。にほんブログ村　　​​

  2025/02/18

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  ☆鹿児島のササ寿司さつま揚げ　☆LCC機内持ち込みスーツケース　■柚子味噌大根　■一文字くるくる

  バレンタインデー今年は何もしませんでした。すると...妹が～自分たちのためにとイチゴのタルトを買ってきまして皆で楽しみました💚夫とワンちゃんにも持たせました母は、我が夫へのバレンタインデーのために珍しい焼酎を用意してくれていました。喜んで持って帰りました皆様はバレンタインデーに何かしましたか?鹿児島土産清水ミチコさんのコンサートで鹿児島へ１泊で出かけた妹が～鹿児島のさつま揚げ、ササ寿司、明石屋のかるかんと豆大福をお土産に買ってきました👍鹿児島も美味しいものが沢山あります。柚子味噌沢山もらった柚子で作り置きした柚子味噌や柚子酢も消費したくてふろふき大根やねぎにたっぷりかけて消費します👍■１０分で..細ねぎで辛子酢味噌和え作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）細ネギ / 1/2束蒸し用の湯 / 200cc市販の辛子酢味噌 / 一人分大さじ1■レシピを考えた人のコメントせんもとというネギで作る酢味噌和えですが...ふつうのわけぎ(細ネギ)で作ってみました。お酒のおつまみになりました(^^♪詳細を楽天レシピで見る→サックリ豚軟骨の唐揚げ作者： 星うさぎ■材料（1人分）圧力かけた豚軟骨 / 150グラム酒、醤油 / 各大さじ1片栗粉 / 大さじ1揚げ油 / 鍋に1.5センチ■レシピを考えた人のコメント圧力鍋で柔らかく処理した豚軟骨に酒、醤油で下味つけて片栗粉まぶして揚げるだけ。お酒のつまみに最高詳細を楽天レシピで見る→2月10日(月)🍚ばんごはん柚子味噌大根一文字くるくる柚子味噌和えマカロニサラダササ寿司・豆大福ササの葉や柿の葉には殺菌効果があるのでササ寿司や柿の葉寿司などの郷土料理が出来たのでしょうね。柿の葉寿司も美味しいし、ササ寿司も美味しいんです👍２月11日(火)お外でランチ寒いのでラーメンランチに夫から誘われました火曜日は店休日が多くて...開いてるお店へ母は「美味しくなかったー」とさつまラーメンさん..リピート無し確定🍚ばんごはんお昼食べ過ぎたので～あるもので😋さつま揚げ二十日大根白だし漬け2月12日(水)🍚ばんごはん肉じゃが温泉卵お味噌汁リンゴグラッセ2月13日(木)🍚ばんごはんカレー味野菜スープ豚軟骨の唐揚げ昆布豆玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、セロリ、茄子、ブロッコリーの固い部分をカレー粉、ターメリック、クミンで炒めて、じっくり煮込んで旨味を出したら～一部取り分けて野菜カレースープに残りはカレールー加えて翌日のおかず「野菜のみカレー」にします😋つぶやきLCCを利用する妹が..機内持ち込みできるサイズのスーツケースを買うことになりました。一緒に行くご夫婦が「預けた荷物をターンテーブル前で待って受け取る時間が勿体ない...」という考えをおもちなので、持っているものが３センチオーバーしているので新たに買うことに～台湾行きに利用する航空会社の機内持ち込みサイズは54㎝×38㎝×23㎝以内条件をクリアしつつ、容量はたっぷり入るものが欲しいというのでネットで探してます。高いものではなく、5000円前後の安いものを探します。手荷物を預けたら4000円かかるので、預けたつもりで新調するので予算は低めですその後は、出張の多い息子くんに使わせるみたい。イオンやバッグ店では条件を満たすものが無くてネットで検索👍口コミを参考にネット検索して購入しました。ネットショッピングはやはり..便利だなあ【68%OFF&クーポンで最安6,162円】 ＼楽天1位／ スーツケース Sサイズ 機内持ち込み 超軽量 静音 拡張機能付き 旅行 国内旅 海外旅 ビジネス 出張 拡張 キャリーケース キャリーバッグ 360度回転 YKKファスナー TSAロック 送料無料 最大2年保証 大容量 S 40l価格：9,480円（税込、送料無料) (2025/2/15時点)楽天で購入これも最後まで候補に残ったのですが、ストッパーがついていないので断念。Sサイズで容量が大きいのが魅力​スーツケース 機内持ち込み キャリーケース Sサイズ Mサイズ 軽量 かわいい TSAロック 両面仕切り S M 可愛い おしゃれ 大容量 39L 60L 小型 キャリーバッグ 静音 キャスター 一泊 一泊二日 1 泊 2 日 女性 旅行 海外旅行 修学旅行 国内旅行​にほんブログ村　　

  2025/02/15

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  ☆お米高～い・電気料金も４月から高～い　■揚げじゃがガーリックバター　■レモンパウンドケーキ

  レモンバタークリーム無塩バター100グラムで作ったレモンクリームレモンクリームロールパン、レモンタルト作って..まだ残ってるのでパウンドケーキにしてみました😋レモンの香りがいい仕事してくれました混ぜるだけ～レモンクリームを使ったパウンドケーキ作者： 星うさぎ■材料（6人分）キビ砂糖 / 45グラム卵 / 1個レモンカード / 120グラム薄力粉 / 120グラムレモン皮おろしたもの / 1個分レモン果汁 / 10グラムA粉糖 / 10グラムAレモン果汁 / 10グラム■レシピを考えた人のコメント先日作ったレモンクリーム(レシピID：1050027378)を利用したレモン風味の素朴なパウンドケーキに、さらにレモンシロップを染み込ませ香りアップ詳細を楽天レシピで見る→15分で！トロトロ爽やかレモンバタークリーム作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）無塩バター / 80グラムグラニュー糖（砂糖） / 80グラム溶き卵 / 80グラムレモン絞り汁 / 80CCレモンの皮 / 1個分■レシピを考えた人のコメント無塩バター、卵、砂糖、レモン汁を湯煎でかき混ぜるだけで、甘酸っぱくて美味しいクリームに。分量も覚えやすい簡単レシピ詳細を楽天レシピで見る→先日作ったエスカルゴバターも色々使わなきゃ..揚げたじゃがいもとの相性バッチリでした👍パセリとニンニクがあう～揚げじゃが作者： 星うさぎ■材料（2人分）小芋じゃがいも / 6個揚げ油 / 鍋に1.5センチ塩 / 小さじ1/2エスカルゴバター / 大さじ1〜■レシピを考えた人のコメントじゃがいもをレンチンして油で揚げて、エスカルゴバターを絡めるエスカルゴバター(レシピID：1050027387)はパセリとおろしニンニクでとバターを混ぜるだけ詳細を楽天レシピで見る→柚子大量消費　柚子酢味噌は万能調味料作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）味噌 / 300グラム砂糖 / 250グラム柚子絞り汁 / 100グラム柚子皮みじん切り / 大さじ2〜蜂蜜 / 大さじ2〜■レシピを考えた人のコメント柚子をもらった時の大量消費〜柚子ジャム柚子胡椒柚子酢そして柚子酢味噌に。野菜にかけたりふろふき大根に添えたり炒め物に使ったり万能調味料です詳細を楽天レシピで見る→2月7日(金)🍚ばんごはんハッシュドビーフ揚げじゃがエスカルゴバター添え２月8日(土)お外でランチ夫がタイ料理「ハロハロ」さんに行きたいと言うので向かいましたが...予約で満席😰それで～宮崎医大近くにある「ローリエ」さんでランチ😋夫は～チキン南蛮とコロッケランチ1100円わたしは～魚フライランチ1200円スープ、コーヒーついてコスパの良いお店です👍🍚ばんごはんランチとおやつを食べすぎたので～夜は粗食バナナシリアルヨーグルト柚子味噌ディップ2月9日(日)お外でランチ妹が鹿児島で開催の清水ミチコさんコンサートへ１泊で出かけ、母が退屈していたので～食事に誘って三人でランチ蒸し丼が有名な寿一さんにて寿一セット1650円🍚ばんごはん母と２人～お昼食べ過ぎたので残り物で​【送料無料】 讃岐名物 世界の bistro 小夏 さぬきJapan エスカルゴバターソース 100g入​​広島名産 ご当地 ジャム レモン 国産瀬戸内レモンカード 165g レモンジャム レモンバター 檸檬 スプレッド スコーン ヨーグルト 食パン 美味しいジャム 美味しい物 美味しいもの おいしい もの 広島 お土産 お取り寄せ お取り寄せグルメ ご当地グルメ​​テフロン加工 パウンドケーキ型 18.3cm x8xH6 | 空焼き 不要 鉄 日本製​つぶやき４月から電気料金が上がります。九州電力は他社に比べると値上げ率が抑えてあるので助かりますが...我が家の使用量では１年間で6800円増加すると通知が来ました😰夜間電力でお湯を沸かしているので電化でナイトの料金設定を利用してます。都市部でお米５キロ5000円とニュースで見てビックリ政府が保管しているお米を市場に放出予定のようですが、地方も価格が上がるのかな...産直店でえびの産のお米をずっと購入しているので母と買いに行きました。５キロ3630円でした。以前は2000円くらいだったのに、去年3000円超えて、今年も少し高くなってます。農業県のお米も5000円まで値上がりするのかな...エンゲル係数が高くなるばかり皆様の地域でもお米の価格が上がっているかもしれませんよ～にほんブログ村　　

  2025/02/10

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  ☆台湾・ウィーン・アブダビ　■具沢山キッシュ　■オムそば　■ナッツ田作り

  マフィン型30年以上前にアメリカで購入したマフィン型～今でも大活躍なんです。ホームステイ先のホストマザーが料理上手でした。マフィン型を使ってパンを焼いてました。パン生地を小さく丸めてひとますに三つずつ入れて焼き上げるんです。主食のパンは毎日ホストマザーが焼いてました。同じものが欲しくて..マフィン型や料理本などを買って持ち帰りました。アメリカで購入した調理道具やランチョンマットやベッドスカートやカバーは今でも現役で活躍してます。35年も使い続けられるって..すごいです👍冷凍パイシートは使うたびに補充してます。出番は少ないけど、手間がかかるパイ生地を作らなくて済むので便利👍マフィン型を使ってキッシュを作りました市販のパイシートで具沢山キッシュ作者： 星うさぎ■材料（8個人分）市販のパイシート / 2枚玉ねぎ / 1/4個じゃがいも（小） / 1個人参 / 3センチ茹でたほうれん草 / 1/3束ソーセージ（ベーコン） / 3本オリーブオイル / 小さじ1バター / 5グラム味の素コンソメスープの素 / 1/2個チーズ（スライス、ピザ用など） / 20グラムA.純生クリーム / 200CC　1パックA卵 / 2個A粉チーズ / 大さじ3A塩コショウ / 小さじ1/3■レシピを考えた人のコメントほうれん草とベーコンだけでもいいけど、玉ねぎ人参じゃがいもを加えて具沢山に。市販のパイシートを使えば作業は20分(^^)詳細を楽天レシピで見る→田作りおせち料理で作る田作り～カルシウム摂れそうなので作って食べてます👍ミックスナッツを加えるとカリカリで美味しくて～10分で!　クルミ田作り　おせち料理㉙作者： 星うさぎ■材料（おせち料理人分）ごまめ用キビナゴ / 90グラムクルミ / 60グラムA水、醤油、みりん / 各大さじ2Aキビ砂糖 / 大さじ4■レシピを考えた人のコメント田作り〜ゴマや刻んだナッツもいいけどゴロゴロ大きなクルミもいいよね(^^)詳細を楽天レシピで見る→水っぽくならない焼きそば技でオムそば作者： 星うさぎ■材料（2人分）キャベツ / 葉2枚玉ねぎ、人参 / 1/4個豚薄切り肉 / 50グラム豚肉用塩コショウ / ひとつまみごま油 / 小さじ2〜3かまぼこ / 4センチ程蒸し焼きそば麺 / 1袋ソース / 大さじ1オイスターソース / 大さじ2紅生姜、青のり / 各小さじ2A卵 / 5個Aマヨネーズ / 大さじ1A塩コショウ / 小さじ1/3オイル / 小さじ2お好み焼きソース、ケチャップ / お好みで■レシピを考えた人のコメント野菜たっぷり焼きそばを卵で包んでタンパク質摂取に。水っぽくならない焼きそばにしてます。市販の焼きそばで作ってもOK詳細を楽天レシピで見る→クルミ、アーモンド、カシューナッツのミックスナッツの方が人気です😋10分で!　クルミ田作り　おせち料理㉙作者： 星うさぎ■材料（おせち料理人分）ごまめ用キビナゴ / 90グラムクルミ / 60グラムA水、醤油、みりん / 各大さじ2Aキビ砂糖 / 大さじ4■レシピを考えた人のコメント田作り〜ゴマや刻んだナッツもいいけどゴロゴロ大きなクルミもいいよね(^^)詳細を楽天レシピで見る→2月4日(火)🍚ばんごはんキッシュ柚子味噌サラダ2月5日(水)🍚ばんごはん根菜肉きんぴら煮ナッツ田作りお味噌汁・雑穀米2月6日(木)🍚ばんごはん揚げごぼうとルッコラのサラダオムそば​​​【冷凍食品　よりどり10品以上で送料無料】日本製粉 パイシート4枚入り 400g初めてでも簡単、きれいにふくらむ！​3種 ミックスナッツ 無添加 850g【2023楽天グルメ大賞ミックスナッツ部門受賞】産地直輸入 くるみ アーモンド カシューナッツ 無塩 添加物不使用 植物油不使用 防災食品 非常食 保存食​ななつのしあわせミックスナッツ 300g無添加 選べる 無塩 or 有塩 送料無料アーモンド ・クルミ・カシューナッツ・マカデミア・ピスタチオ・ピーカンナッツなど7種類が楽しめる贅沢ナッツ。チャック付き｜小分け 塩味つぶやき海外旅行来月、妹は知人夫婦と台湾に行くようです宮崎-台湾の直行便を利用し、格安のホテルに泊まるみたい知人ご夫妻は車中泊しながら北海道旅行を楽しんだり、出費を減らす旅行を楽しむタイプです。ホテルも寝るだけだからと3000円で見つけたようです。格安航空は、預ける手荷物も1つにつき4000円必要らしく、機内にもちこめるサイズであれば２個まで無料とのことです。久しく海外旅行していないので、手荷物のサイズ制限があったり、預ける荷物が有料だったり..驚きです。海外の魅力を発信してるSちゃんは、ウイーンで取材を終えて今はアブダビに居るとメールきました。毎回、異なる国に滞在してお仕事頑張ってます👍アラブ圏は女性は髪の毛を出してはいけないのでSちゃんもスカーフ巻いてます。ここ数日、寒い日が続いてます。一瞬でしたが雪が舞いました。他県に比べると暖かい県なので、多くの球団のキャンプ地なのでしょうね。除雪機が役に立たないほど降り積もる地域のかたは大変だと思います。にほんブログ村　　​​

  2025/02/07

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  ☆今頃マイブームに　■レモンチーズタルト　■エスカルゴバター　■蕗の薹

  ◆リンゴ酢ドリンク食前にハチミツリンゴ酢を飲むようにしてますわたしの真似をして、母と妹も習慣にしています水や牛乳で割って飲んでます◆ふきのとう日曜日に産直店でみつけたました👍夫の大好物～フキ味噌ではなく刻んで麺つゆで炒り上げます。晩酌のおつまみに最高らしいです😋少し取り分けて天ぷらにも👍春の香りを楽しみました◆レモンカードを作ったのでチーズタルトに💚爽やかな酸味レモンカードで簡単チーズタルト作者： 星うさぎ■材料（6号タルト人分）リボン製6号タルト / 1個クリームチーズ / 200グラムキビ砂糖 / 40グラム卵 / 1個水切りしヨーグルト / 60グラムレモンカード / 大さじ3■レシピを考えた人のコメントクリームチーズ砂糖卵ヨーグルトを混ぜて市販のタルト台に入れてレモンカードをのせて焼くだけレモンカード　楽天レシピID：1050027378詳細を楽天レシピで見る→2月2日(日)🍚ばんごはんふきのとう天ぷらとイモ天恵方巻きゅうり　いぶりがっこタルタルと柚子味噌ディップ２月3日(月)🍚ばんごはんエスカルゴバターグリル椎茸水切りヨーグルトほうれん草赤出汁​復刻版サクラ印ハチミツリンゴ酢 490ml 毎日飲みたいバーモントドリンク♪​​ふきのとう 1000g前後 蕗の薹 朝取り ふきのとう味噌 フキ味噌最適 少し伸びた大きめ フキノトウ【3月〜5月初め予定】​天然 山菜 フキノトウ ふきのとう 500g春の味覚 山の幸 会津産 朝取り 取りたて新鮮 山菜を産地直送 香り高く苦みと甘みが競演する人気 山菜 天ぷら フキ味噌 混ぜご飯 お浸し 味噌汁 油炒め 日本に生まれて幸せ2025年 3月初旬からご注文受付順に発送です​​クッキートルテ 6号 タルト生地 5枚入り 製菓材料 お菓子作り バレンタイン リボン食品​つぶやき韓国ドラマ多くの人が韓国ドラマにはまってると随分前から聞いてますが...はじめて韓国ドラマを見て..今頃はまってます洋画専門チャンネルを時々見ますが、なぜか韓国ドラマが流れていて何気なく見ていたら..引き込まれて最後まで見てしまいまして、次が待ち遠しいんです。財閥家の末息子　というタイトルのドラマです俳優さんや女優さん..肌が綺麗ですね。冬のソナタで韓国ドラマにはまり韓国旅行する女性が増えたようですが...遅ればせながら今頃になってはまってますにほんブログ村　　​

  2025/02/05

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  ☆91歳母の恒例行事　■豚軟骨から揚げ　■豚軟骨とろとろ煮

  節分今年の節分は２月２日シニア女子三人で豆まきしました窓を開けて妹が大きな声で「鬼は～そと～」と豆をまくことが...わたしは恥ずかしくて😰ご近所さんにも響き渡る大きな声窓を開けて電気をつけているので家の中も丸見え状態来年からはやめたい恒例行事のひとつです母が大豆、落花生、チョコなどの小袋菓子を用意するので～豆まきすることになるんです。千葉県八街の落花生は美味しい👍恵方巻もいらないと思うのですが...母がお気に入りの寿司店で買ってくるんです。１人分でも...食べ応えがあります。母が用意するので結局食べてるんですけどね豚軟骨２９日の肉の日に母と妹が～豚軟骨を大量に購入している女性に何に使うのか尋ねたら「わたしはお店をしていまして、おでんにします」と教えてくれたそうです。それで豚軟骨を買ってきた妹...半分あげるから下処理してと頼まれて😰妹はおでんに入れてました。わたしは...から揚げと煮込みにしました👍圧力鍋でトロトロ豚ナンコツ料理名：圧力鍋で豚軟骨の煮物作者： 星うさぎ■材料（4人分）豚ナンコツ / 400ｇ焼酎 / 1カップ水 / 3カップ青ネギ / 1本分しょうがスライス / 6枚醤油 / 大さじ4みりん 砂糖 / 各大さじ2酒 / 1/2カップ水 / 1カップ茹で玉子 / 4個■レシピを考えた人のコメントきれいな宮崎県産豚肉軟骨が手に入ったので圧力なべでやわらかく煮込みます。詳細を楽天レシピで見る→1月29日(水)🍚ばんごはんお昼食べ過ぎたので～夫のおかずだけ作りました豚軟骨の唐揚げお外でランチ妹が仕事オフになり三人でランチへ～都城市で人気の「珈琲館」が宮崎市に出店メインを選んで、他はバイキング2000円母はお惣菜でお腹が膨れて..メインのパスタは一口食べただけでした1月30日(木)🍚ばんごはん豚軟骨のとろとろ煮物大根おろし塩レモンサラダ1月31日(金)お外でランチ電気店に行った帰りに母とランチ武蔵野天ぷら店で母は天丼750円わたしは天ざる蕎麦750円🍚ばんごはんお昼食べ過ぎたので少な目赤出汁ジャーマンカリフラワー​2023年 千葉県産 ナカテユタカ 殻付き落花生【送料無料】【お試し品】 【ALL￥1000】 落花生 200g（100g×2）ピーナッツ らっかせい おつまみ 1000円 送料無料 ポッキリ ※こちらの商品はゆうパケットとなります。​新豆！お徳用10袋！【送料無料】たっぷり1.2kg(120g×10袋)　千葉県産落花生 素煎り 粒ぞろい！こだわりの厳選原料 お徳用 まとめ買い　ピーナッツ 落花生 薄皮付 おつまみ 健康　チャック付袋使用つぷやきヤマダ電機さん、購入した翌日に設置してくれました。旧洗濯機はリサイクル料と運搬料で5300円の処分料が必要でした。縦型はドラム式よりひとまわりサイズが小さいです。１４年ぶりに新調した洗濯機は...音が小さくなっていました電化製品って...10年前後で引退するように作られているみたいですね。洗濯機の場合はメーカーが部品を保有する義務期間も６年だそうです。部品が無いので修理できない、結局..新たに買い替えるしかないようです。次は何が壊れるのかなあ...テレビは１３年、掃除機は１０年過ぎてます。テレビがそろそろかもにほんブログ村　　​​

  2025/02/03

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  ☆洗濯機14年頑張りました　■オレンジピール　■まぐろカマのオーブン塩焼き　■からいも団子

  庭の橙ひとつの実を残して橙を収穫しました。だいだいの木の実は全部摘んではいけないそうです。だいだい..つないでいく意味らしいです👍毎年恒例のオレンジピール作りチョコレートでコーティングすると美味しいんです😋■庭の橙で～オレンジピール作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）夏みかんなどのオレンジの皮(今回は橙) / 6個水～茹でる用・苦み抜き用 / ひたひたグラニュー糖 / 茹でた皮の重さの8割橙搾り汁 / 400ccほど仕上げ用のグラニュー糖 / 大さじ3■レシピを考えた人のコメント庭に橙が沢山実りました。果汁を絞ったあとの皮が勿体ないのでオレンジピールにして～そのままつまんだり、菓子作りに使ったりしてます(^^♪詳細を楽天レシピで見る→皮パリッ身はしっとり　マグロカマのオーブン塩焼き作者： 星うさぎ■材料（2人分）マグロのカマ / 2個下味用塩粗塩 / 小さじ2酒 / 小さじ2塩コショウ（塩のみでも） / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント煮付けも美味しいけど、塩焼きは調理も簡単オーブンにお任せで焼き上がりを待つだけ。詳細を楽天レシピで見る→■郷土料理～からいも団子料理名：からいも団子作者： 星うさぎ■材料（5人分）サツマイモ / ２本餅 / 芋の重さの半量茹でるための水 / ひたひたきな粉・砂糖・塩を混ぜたもの / 3/5カップ■レシピを考えた人のコメントサツマイモとお餅を混ぜた素朴なおやつ。サツマイモを混ぜたお餅は固くなりませんし、柔らかいまま楽しめます。宮崎県民は「練りくり」とか「ねったくり」と言います。詳細を楽天レシピで見る→1月26日(日)🍚ばんごはん雑穀米レタス炒飯黒豆コールスロー1月27日(月)🍚ばんごはんタラの甘酢野菜炒めトマトと青シソのナムルからいも団子1月28日(火)🍚ばんごはんマグロかまのオーブン塩焼きスパゲティサラダ柚子ジャムヨーグルトつぶやきドラム式洗濯機が14年でお役目終わりました。洗いやすすぎは出来ますが脱水が出来なくなって...乾燥機能を使うことが無いので縦型洗濯機でいいと思うのですが～二台続けてドラム式を使い続けたので母は形が変わることが嫌みたいで...妹が、乾燥機能使わないんだから縦型の方が手入れも楽だし、機能がシンプルな方が長持ちすると説得しました価格もドラム式より縦型が安いんですよね。１４年使用した洗濯機のトリセツも処分します👍ヤマダ電機店舗で購入しましたが...ネット注文の方が安い2畳サイズのカーペットを洗うので10キロタイプです​【推奨品】パナソニック NA-FA10K3-N 縦型全自動洗濯機 洗濯10kg・乾燥2.0kg シャンパン NAFA10K3N​にほんブログ村　　

  2025/01/31

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  ☆恐るべし..母の買い込み癖　■レモンバタークリーム　■レモンクリームロールパン

  家庭菜園のレモン頂き物の無農薬レモンがまだ残っていて...昔、ホームステイ先のホストマザーが作っていたレモンクリームを思い出して～料理上手なホストマザーでしたので色々教わりました。レモンクリームでレモンパイ作ってくれました。懐かしい思い出です👍冷やしても固まらないトロトロのレモンクリームにしました😋15分で！トロトロ爽やかレモンバタークリーム作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）無塩バター / 80グラムグラニュー糖（砂糖） / 80グラム溶き卵 / 80グラムレモン絞り汁 / 80CCレモンの皮 / 1個分■レシピを考えた人のコメント無塩バター、卵、砂糖、レモン汁を湯煎でかき混ぜるだけで、甘酸っぱくて美味しいクリームに。分量も覚えやすい簡単レシピ詳細を楽天レシピで見る→おやつに～レモンバタークリームロールパン作者： 星うさぎ■材料（10個人分）A牛乳 / 120CCAキビ砂糖、バター / 各20グラムドライイースト / 4グラム卵（小） / 1個塩 / 3グラム強力粉 / 250グラムレモンカード（他のジャムでも） / 1/2カップ〜■レシピを考えた人のコメントレモンバタークリーム（ジャムやあんでも）を伸ばし広げたパン生地に塗布しクルクル巻いてカットして焼くだけ。※レモンバタークリームレシピID：1050027378詳細を楽天レシピで見る→1月24日(金)🍚ばんごはんたら鍋水野屋さんのいちご大福魚嫌いな夫...たらのお鍋だけは食べるんです。1月25日(土)お外でランチ先月オープンした中華料理店「福萬楼」さんへ麺類が食べたいという夫と初訪問👍🍚ばんごはん丸岡の餃子コールスローはちみつリンゴ酢1月26日(日)おひるごはんレモンクリームパン見た目は悪いけど～家族皆ほめてくれました💚​馬渡のもっちり餃子50個 | 餃子 手作り 宮崎県産 新鮮 アレンジ 調理法 栄養素 食卓 家庭料理 風味​​【公式】瀬戸内レモン農園【 レモンバター 】 広島土産 レモンカード スプレッド レモン ヤマトフーズ​広島名産 ご当地 ジャム レモン 国産瀬戸内レモンカード 165g レモンジャム レモンバター 檸檬 スプレッド スコーン ヨーグルト 食パン 美味しいジャム 美味しい物 美味しいもの おいしい もの 広島 お土産 お取り寄せ お取り寄せグルメ ご当地グルメつぶやき母が耳鼻科で難聴の検査を受けました。障害者認定について医師に尋ねると、母の数値では認定できないそうです。基準ラインがありそれ以下の場合に認定されるみたいです。母の場合は左耳はかなり悪いのですが、右耳は高音は聞き取りにくいけど低い音などは聞き取れる数値のようです。補聴器は聴力の良い方につけるそうです。悪い方につけるのかと思ってたのでびっくりです。聴力が相当悪い場合に障害者認定になるようです。母の買いだめ癖妹が「ちょっと、これ見てよ」というので行ってみると～浴室の床下収納に、洗剤類や消毒剤、浴室、キッチンで使うものとお掃除用品などの衛生関連品が大量に押し込まれていて😰「クリームクレンザー4つも5つも出てくるし..ストックしてあるのにまた買おうとするし..お母さんってどうして余計なものばかり買うんだろう」と妹に不満があるようで～妹とふたりで..キッチンと浴室にある床下収納、廊下にある収納とキッチンにある収納を全部見直す作業をすることに～電気ポットや笛付ケトル、ステーキ用四角い鉄板、タッパーウェアなども処分👍何年も出番が無いまましまい込まれていたので良い機会でした。母があちこちにしまい込んでいた食品はキッチンにまとめて、衛生関連品は浴室の床下収納に。以前、わたしが処分したいと提案しても「ダメー、使うから」と拒絶してた妹が、今回は自ら率先して断捨離してくれました。おかげで、収納場所もスッキリして余裕も生まれました。ラップやホイル、ジップロック袋も一か所に集めてみるとストックが沢山～次々買ってくる母ですが、目に見えるようにしたので買い控えてくれることに期待してますにほんブログ村​​

  2025/01/26

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  ☆脳トレにいいかも..　■柚子味噌　■塩レモン　■市田柿

  桜島の灰隣県の桜島がたまーに大爆発するんです。噴煙が2500メートル高さだと風向き次第で我が家にまで灰が届きます。ニュースで知っていたのに...お洗濯ものを干してしまいました😰車が白っぽく汚れていて..しまった、灰が降るんだった～外に干したものにも灰がついている筈ですものすごく細かい埃みたいに見える灰ですが...実はガラスの粉末に近いのです。富士山が大爆発したらかなり広範囲に影響が出ると言われていますね。わたしがぼやいているレベルの降灰ではすまないのでしょうね。野菜室にあるものを組み合わせておかずを作ります👍ちゃんぽんはキャベツではなく白菜になりましたシチューは中途半端に残った野菜の使い切りに便利です椎茸の軸を割いたものも投入してます食材を無駄にせずに節約にもつながってる感じです柚子大量消費　柚子酢味噌は万能調味料作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）味噌 / 300グラム砂糖 / 250グラム柚子絞り汁 / 100グラム柚子皮みじん切り / 大さじ2〜蜂蜜 / 大さじ2〜■レシピを考えた人のコメント柚子をもらった時の大量消費〜柚子ジャム柚子胡椒柚子酢そして柚子酢味噌に。野菜にかけたりふろふき大根に添えたり炒め物に使ったり万能調味料です詳細を楽天レシピで見る→1月21日(火)🍚ばんごはんちゃんぽんブロッコリー柚子味噌和えひじき煮物1月22日(水)🍚ばんごはんクリームシチューサラダ塩レモン添え1月23日(木)🍚ばんごはんグラタンキャベツ塩レモン和え市田柿　前日のシチューにチーズのせて焼いただけのグラタン😋　同じおかずが続くことを嫌がる夫が..文句言わなくなりました何度もリピートしている市田柿父も大好きだったんです。【送料無料】ご自宅用 市田柿 干し柿 500g 長野県産 新物 | 柿 干柿 ほしがき 渋柿 訳あり 訳有り 訳 お徳用 お得用 お取り寄せ 果物 フルーツ 高糖度 ドライフルーツ 長野 お土産 秋 自宅 自宅用 ギフト 産地直送 お菓子 和菓子 食品 おいしい 自然食品 GIマーク認証 2025価格：1,980円（税込、送料無料) (2025/1/24時点)楽天で購入つぶやき見ない日は無いくらいテレビで目にしてた中居正広さん突然見ることができなくなるんですね。人の人生って...予想もしないことが起きるんだと思い知らされた感じです。脳トレナンプレを買いに行ってみつけたのでダイソーで買ってみました脳の衰えを痛感します。１問にかなりの時間がかかってしまいますが、これなら続けられそうです👍​「脳トレ」の川島隆太教授が監修！【2冊セット】毎日脳活1・2｜認知症 予防 脳 活性化 クロスワード 高齢者 シニア 施設 介護 ボケ防止 待合室 雑誌 物忘れ もの忘れ 脳活ドリル 脳活 脳 鍛える 本 1巻 2巻​まちがいさがし　昭和の思い出編 脳トレ・介護予防に役立つ （レクリエブックス） [ 篠原 菊紀 ]にほんブログ村​​

  2025/01/24

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  ☆恐るべしパワー　■なすミートソース

  長いも震災で被災されその後被災地でボランティア活動されてる女性のブロガーさんが～長いもは皮もたべられる上に腹持ちもよく栄養もあるボランティアで被災地に入るときの寝食は自己責任ゆえに食料を持参するそうです。その時に長いもも数本持ち歩かれるそうです。そのままかじってたべられるからだと...その話を知ってから、時々長いもを買ってます。ただ、刻んでわさび醤油で食べたり、汁物にいれるくらいかな..今回は全部使い切りたくてお好み焼きにしました👍粉類は一切入れずにおろした長いもに卵と白だしを混ぜてキャベツなどの具材を加えて焼くだけ😋もちもちフワフワです。皮つきのまますりおろして違和感なく食べられます😋ミートソース人参やセロリ、玉ねぎで作ることが多いのですが...なすを使い切りたくてなす、玉ねぎ、ひき肉で作ったら～トロトロ茄子がいい仕事してくれました😋人参より茄子が好きかも💚ナスミートソース隠し味はお味噌作者： 星うさぎ■材料（4人分）ナス / 1本玉ねぎ / 1個合挽き肉 / 300グラム塩コショウ / 小さじ1オリーブオイル / 大さじ1.5Aおろしニンニク / 小さじ1Aコンソメスープの素 / 1個A赤ワイン / 60CCAローリエ / １枚Aあればローズマリー / 一枝Bトマト缶 / 1缶Bケチャップ / 100CCB醤油　砂糖　みそ / 各大さじ1■レシピを考えた人のコメントたっぷりナスを入れたミートソース詳細を楽天レシピで見る→1月16日(木)🍚ばんごはん長いもだけのお好み焼き1月17日(金)🍚ばんごはんなすミートソースりんごサラダおはぎ1月18日(土)おそとでランチ徒歩圏内にあるけど一度も行ったことがない個室ダイニングこごみさんに～はじめて行ってみました。個室なのでお子様連れのママともさんたちの利用が多いみたい11室ある個室はすぐに満室～人気あるようですでも...副菜の小鉢は多分業務スーパーで売ってるものかな😰🍚ばんごはん二日続けてミートソースたんぱく質が足りない食事の日に愛用しているタンパクオトメはんなり抹茶味、博多あまおう味　を取り寄せてます👍プロテイン タンパクオトメ【送料無料】女性用 国内生産 ホエイプロテインとソイプロテインをW配合。タンパク質と25種の美容成分、高タンパク低糖質。プロテイン 女性 ダイエット 置き換えダイエット シェイカー 完全栄養食 スーパーSALE #KBS価格：3,218円（税込、送料無料) (2025/1/21時点)楽天で購入１月19日(日)🍚ばんごはん何もしない日曜日～残り物おかずたまには梅干しも食べようかな雑穀米です1月20日(月)🍚ばんごはん天ぷら茶碗蒸しお赤飯by妹北海道産全粒粉が手に入ったので全粒粉食パンが出来ました食物繊維が多い全粒粉の食パン～おいしいです👍妹お気に入りのおはぎやさん甘い物...あればたべてしまう北海道産全粒粉 春よ恋 / 500g【 富澤商店 公式 】​​北海道産全粒粉 キタノカオリ / 500g【 富澤商店 公式 】​〔公式〕富澤商店 全粒粉入りグラハムビスケット／1kg クッキー ビスケット グラハム粉​つぶやき我が妹の恐るべしパワーひっきりなしにしゃべり続ける妹はすごいと感心しますとにかく喋ってますわたしはどちらかというと..自分が話すより聞いているほうが心地よくて～話題をもってないから話せないという理由もあるのですけどね😰先日..妹に「延々と話し続けられるってすごいね」と話してみました。「マッサージに行ってもうつ伏せさせられてる時以外はずっと喋ってる。お店の人にうるさかったでしょうと言ったら楽しいですって言われた。無言の時間が苦手だからとにかく誰とでも話してしまう」そうです。お買い物中に並んでいる時でも前後の人に話しかけて、そこには笑い声が起きてます。わたしには真似できない技お休みの日も家でじっとしていることが苦手な妹早朝から母を連れて遠出したり、仲良くしてくれてるご夫婦宅に遊びに行ったりそれでも時間が余ると、ひとりで歩いてニトリに行ったりイオンに行ったりしてますお部屋の片づけや共用部分のお掃除してくれたらなあって思うこともありますけどねわたしは真逆で、家で過ごしている時間が好き竹串でチマチマと細かい部分のお掃除をしたり、料理したり、片付けしたり～姉妹でもこんなに性格って異なるんですね。にほんブログ村​​

  2025/01/21

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  ☆また増えた..浮かせる収納　■塩レモンペースト　■ササミ大葉マヨチーズ焼き　■かきもち

  家庭菜園のレモン妹が無農薬家庭菜園のレモンをもらってきました。そしてまたもや..自分は使わないから使ってとわたしにまわってきて～今すぐレモンを使う献立も思い浮かばないし..レモンタルト作ったら太るし😰それなら保存できるものにするしかないかな😋サンドイッチなどに添えたい塩レモンペースト作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）レモン / 2個塩 / 使用するレモン重量の8％■レシピを考えた人のコメント家庭菜園無農薬のレモンが手に入ったら皮まで使ってペースト状の塩レモン(^^)　ホットドッグやサラダ、魚や肉にもプラスして！詳細を楽天レシピで見る→レタスに塩レモンペーストをからめてパンに挟んでランチ😋材料全部混ぜて焼くだけ　ササミ大葉マヨ焼き作者： 星うさぎ■材料（2人分）鶏ササミ（むね肉ok） / 6本酒 / 大さじ1塩 / 小さじ1/3青しそ / 1/2袋マヨネーズ、片栗粉 / 各大さじ1ピザ用チーズ / 40グラムほどオリーブオイル / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント本来、大葉で挟んで焼きたいけど、葉が小さいので刻んで混ぜ込んだら大正解(^^)詳細を楽天レシピで見る→１月15日(水)🍚ばんごはんきゅうりとわかめの柚子酢和え赤出汁ささみの大葉マヨチーズ焼き塩レモンサラダ​【公式】瀬戸内レモン農園【熟成藻塩レモン】 国産 瀬戸内 レモン使用 塩レモン ヤマトフーズ​鏡餅を薄く切って天日干し乾燥できたので保存瓶に入れておきます。揚げて塩をふりかけたらおいしいおやつ👍​寒干しかきもち おもち 無添加 かきもち 石川県 豆もち ごまもち 黒豆かきおち 和菓子 おかき 加賀かきもち丸山​のむら農産：ご自宅で揚げて焼いて出来たてを「生かきもち 甘75枚」化粧箱入りつぶやき浴室の浮かせる収納がマイブームなのですが..あらたに増えたものが～ニトリで購入した水切りワイパーマグネット付き👍本当は掃除用具は隠したいところですが...お風呂出る時に壁と床の水滴をサーっと取り除きたいので壁にペタンと貼り付けてますこれまで、マイクロタオルで拭いたり、給水スポンジも使ってみたけど..一番手っ取り早いのが水切りワイパーでした。【告知】お買い物マラソンは全品ポイントアップ！ [ マグネット水切りワイパー タワー S ] 山崎実業 tower 白 黒 7301 7302 / 風呂 水切りワイパー お風呂 車 窓 水切り ワイパー 浴室 バスルーム ワイド 水切り 鏡 壁 浴槽 スキージー コンパクト タワーシリーズ​マラソン+4倍日 [特典付き] 【 山崎実業 マグネット水切りワイパー タワー 】 tower 水切りワイパー 水切り ハンドワイパー ハンディーワイパー スキージー 掃除 お風呂 浴室 壁 鏡 ミラー 磁石 引っ掛け フック ロング 5451 5452 白 黒 おしゃれ モノトーン シンプル 公式​にほんブログ村​​​​

  2025/01/16

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  ☆痩せるわけない..ぜんざい、ディッシュラボさんのアップルパイ、アーモンド小魚

  痩せるわけないよね(;´д｀)トホホ鏡開きでおろしたお餅は～乾燥させてかき餅用に薄くスライスし干したものと、ぜんざいやすき焼き用に１センチ厚さに切ったものにしてとっておきます👍母が張り切って早朝５時起きし、ぜんざいを作ってくれました。お餅をいれて食べました😋1月11日(土)お外でランチ土曜日やってきた夫が「今日は十兵衛に行きたい」と張り切って連れて行ってくれました夫は～かつ丼わたしは～から揚げ御膳運ばれてきて量の多さにびっくり～夫に温泉卵やうどんを食べてもらいました🍚ばんごはんすき焼き　by母一緒に食べようと声がかかり母、妹と食べました。わたしの目的はうどんとお餅💚​新豆入荷 お値打ち 小豆 900グラム 令和6年収穫 北海道産 【送料無料】きたろまん あずき あづき しょうず AZUKI BEAN 北海小豆 国産小豆 北海道産小豆 豆 乾燥豆 乾燥小豆 国産 国内産 北海道産 和菓子 あんこ お赤飯 赤飯​1月13日(月)お外でランチ三連休...夫が９時前にはこちらに来るんです😰お昼の支度が面倒なので..ワンちゃん連れてカフェに行こうと提案しましたオシャレなカフェは夫好みではなかったみたい顔に出るので居心地悪さを感じていることはすぐに分かります1月14日(火)🍚ばんごはんひじきポテサラチャーシューとネギと雑穀米の炒飯​徳島県産 ひじき 66g (22g×3袋) 国産 ひじき ヒジキ 乾燥 鉄釜 チャック袋入 送料無料 海藻 ひじきごはん 混ぜご飯 ふりかけ​最近のお気に入り💚たまちゃんショップよりコスパ良しなんです👍おやつ～たんぱく質を意識して選んでみました​【ふるさと納税】 アーモンド 小魚 2袋 ( 370g × 2 ) 瀬戸内海産 カタクチイワシ 手作り 小分け チャック付き 人気 おやつ おつまみ​つぶやき干し大根で有名な田野町で、はりはり漬けにする大根を買うと出かけた妹と母同町にあるディッシュラボさんでおやつを買ってきました。無ければ食べずにすむのに...あれば～食べたくなってしまいます😰寄らずにはいられない美味しいパン屋さんでも今回はパンは買わずにドーナツとアップルパイ💚ザックザク食感のアップルパイが美味しいんです👍ぜんざい食べて..ドーナツ食べて..アップルパイ食べて...痩せるわけないです寒がりくん🐶電気ヒーターの前から離れませんいつも..ベッドの上で寝ているのですが寒い日はヒーターの前がお気に入りなんですにほんブログ村

  2025/01/15

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  ☆知らなかった..難聴で障害者認定　■昆布だし　■柚子酢味噌

  昆布だし昆布で出汁をとりお味噌汁にするのがマイブーム鰹節より簡単かもしれません。一晩水に昆布を漬けておくだけですから～👍その昆布は大豆と煮て昆布豆にしたり佃煮にしてます。大量柚子消費妹が貰ってきた小ぶりの柚子...全部使ってとわたしが使うことに..年末にもらった柚子でジャムは作ったので～今回は柚子味噌と柚子酢にして保存します。それでも余るので柚子風呂にして使い切りました👍柚子大量消費　柚子酢味噌は万能調味料作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）味噌 / 300グラム砂糖 / 250グラム柚子絞り汁 / 100グラム柚子皮みじん切り / 大さじ2〜蜂蜜 / 大さじ2〜■レシピを考えた人のコメント柚子をもらった時の大量消費〜柚子ジャム柚子胡椒柚子酢そして柚子酢味噌に。野菜にかけたりふろふき大根に添えたり炒め物に使ったり万能調味料です詳細を楽天レシピで見る→1月9日(木)🍚ばんごはん昆布豆お味噌汁チキンカレー柚子味噌カリフラワー1月10日(金)お外でランチイオンモール宮崎に山本のハンバーグがオープンするので行きたいと妹の誘いで行ってきました👍お箸でいただくハンバーグは柔らかくて美味しいです羽釜で焚くごはんが美味しかったです妹はリピートありと気に入った様子😋りんご、セロリ、ほうれん草、きゅうりの野菜ジュースも美味しいです。土鍋で提供されるので熱々のまま最後まで楽しめます🍚ばんごはん味噌漬けさわらの焼き物サラダ＼レビュー高評価4.48＆選ばれて満足度No.1／国産 雑穀米「三十雑穀」タマチャンショップの30雑穀米 送料無料1日30品目の栄養を実現！白米と一緒に炊くだけでもちぷち美味しい栄養ごはん三十雑穀米 国産1000円 ポッキリ ギフト ビタミン ミネラル 栄養食​【半額セール】無添加 新発売 選べる未来雑穀 雑穀米 無添加 雑穀 無添加 雑穀 国産 400g お試し 送料無料 未来雑穀21+マンナン もち麦 もちむぎ 発芽玄米 保存食 非常食 訳あり 栄養 健康 雑穀人気店 大麦 玄米​つぶやきIちゃんのお母さんが右耳が突発性難聴でその後左耳も悪くなり会話するのが大変だとのことで...以前、Sちゃんから聞いていた、耳が遠くなった父親は耳鼻科で障害者認定をもらえたおかげで補聴器にも補助金が出たり他にも手当てがもらえて助かったという話をIちゃんに伝えたんです。案の定、Iちゃんも知らなかったみたいですぐに調べてみると感謝されました。我が母も今以上に耳が遠くなったら耳鼻科医に相談するつもりです。耳が遠くて生活に支障が出る場合に障害者認定がもらえるって知らない人が多いのかもしれませんね。​高齢者 難聴者 適用 集音器 左右両用 耳掛けタイプ 充電式 耳かけ 集音機 収音機 充電式集音器 耳掛け集音器 軽量 収音器 使いやすい 会話 テレビ テレビ用 拡張器 低減高音質 高感度 音声 両親 贈り物 おじいちゃん おばあちゃん 音量4段階調整 小型イヤーピース4個付き​にほんブログ村​​

  2025/01/10

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  ☆母の買い物癖　■高菜炒飯　■チキンピカタクリーム煮

  野菜こんなにあるのに母が買ってくる～妹から「お母さん、在庫があるのに次々買うからすごいことになってるの。チルド室も大半捨てたよ。野菜もこんなにあるし、里芋や人参大根キャベツもまだあるよって言っても新たに買ってくるのよ。」と聞かされて～人参なんて４袋もあるのよ、使い切れないからどんどん使ってくれないかな」とわたしに消費するようにとのことで...人参大量消費のパイナップルとあわせたキャロットラペを作って、人参だけのきんぴらを作って、人参ドレッシングを作りました。それでも４本消費できただけでまだ10本以上残ってます😰ブロッコリーもあるのにまた買ってきてる～と妹が愚痴ってるので～シチューにしたらとアドバイスしました。母に、今はいつでもスーパーに行けるんだから使い切ってから買うようにしようとこれまでも姉妹で訴えているんですが...ストックがあることを忘れてしまうからなのか..新鮮なものを目にしたら買わずにいられない性分なのか...不思議な母の行動のひとつです。わたしから見れば..妹も無駄なものを買う性分で、買ってきても賞味期限切れて結局捨ててるものが多いんです■１０分で..漬物炒飯～辛子高菜作者： 星うさぎ■材料（2人分）玉子 / ２個辛子高菜 / 1/2カップ長ネギ / ５cmご飯 / ２カップ塩コショウ / 小さじ1/2ゴマ油 / 大さじ2紅ショウガ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント漬物を具材にした炒飯～大好き(^^♪沢庵や大根葉塩漬けや高菜漬けも美味しいですが、辛子高菜もいいですよ。詳細を楽天レシピで見る→10分で!　若鶏ピカタワイン蒸しクリームソース作者： 星うさぎ■材料（2人分）鶏胸肉 / 1枚塩コショウ / 小さじ1/2小麦粉 / 大さじ1卵 / 1個オリーブオイル / 大さじ1白ワイン、湯 / 各50ccコンソメスープの素 / 1/2個生クリーム / 100ccバター / 10グラム■レシピを考えた人のコメント薄くした鶏肉をピカタにし、ワインで蒸して〜クリームソースをかけた一皿です。ごちそう感のある一皿で、ソースが美味しいよ詳細を楽天レシピで見る→1月5日(日)🍚ばんごはん高菜炒飯ケズンタイとさんのアップルパイ💚１人分の炒飯に卵２個使ってたんぱく質摂取しました👍１月6日(月)🍚ばんごはん皿うどん大根千枚漬け風人参ラぺかまぼこ豚肉すり身天ぷらでたんぱく質摂取😋1月7日(火)🍚ばんごはんチキンピカタのワインクリーム煮鶏むね肉でたんぱく質取りました👍​宮崎きんかんグミラブレ乳酸菌入40g×8個賞味期限2025年7月30日JA全農みやざき×カネカ食品コラボグミ宮崎県産きんかん果汁を使用したほのかな甘みと爽やかな味わいの果汁ジュレをグミの中に閉じ込めました植物由来のラブレ乳酸菌を1袋あたり24億個配合♪​つぶやき元旦の朝は夫も一緒にお雑煮やおせち料理をいただきました。母は毎年「これからボケて迷惑かけることが多くなるのでお世話かけます」とわたし、我が夫、妹にお年玉をくれるんです。今年も各自１万円もらいました。母は孫にもお年玉を送ったようです。ぼけてしまったらそういうこともできなくなるだろうから、まだ認知機能がしっかりしている間はしてあげたいんだと言うんです。還暦すぎたシニア三人が年老いた親からお年玉もらうのも妙なのですが、母の気持ちのようなで受け取ってます。ネーミングがユニークでしょこのおかき..母も妹もお気に入りなのです。198円近所のスーパートライアルで買ってます👍​​栗山米菓 40g たぶん日本一堅いあられ しお味 (10×2)20入 (おかき 米菓 お菓子) (2ケース販売)(Y80) (本州送料無料)​​栗山米菓 ばかうけ Fばかうけアソート 36枚×3袋にほんブログ村​​

  2025/01/08

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  ☆手放せない1490円極暖　■若草きんとん　■きんとんパイ

  おせち料理頑張って作ったおせち料理...三日間延々と食べ続ける羽目に～😰最後は、大量に残った若草きんとんをパイシートで包んで焼きおやつにしました😋来年は作る品数を減らすことにします👍三日は焼肉ランチへ出かけ、四日はうどん店へ出かけて気分転換しましたけどねおせち料理　抹茶で若草きんとん作者： 星うさぎ■材料（作り置き人分）さつまいも / 300グラムA砂糖 / 100グラムAみりん、栗煮汁 / 各大さじ2A塩 / ひとつまみ栗甘露煮瓶入り / 10粒〜B抹茶 / 小さじ1/2B水 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント黄色く仕上げるクチナシが無いので〜抹茶を入れて若草色に仕上げます。残ったらパイにしても(^^)詳細を楽天レシピで見る→おせち料理きんとんで〜きんとんパイ作者： 星うさぎ■材料（12個人分）栗きんとん / 400〜450グラム生クリーム / 60CC無塩バター / 10グラム市販のパイシート（11×18） / 4枚卵黄 / 1個分■レシピを考えた人のコメント栗きんとんをスイーツに(^^)市販のパイ生地で包んで焼くだけでも充分生クリームとバター加えるとさらに美味しい詳細を楽天レシピで見る→妹がお友達にも持って行きました。サクサクパイ😋１月3日(金)お外でランチ妹が「黒牛」さん予約してご馳走してくれました​冷凍食品 ニップン パイシート 4枚入り 400g 冷凍​つぶやきユニクロで買ってよかったもの👍　これおすすめです。1490円で買いました。すごく薄い生地なので重ね着しても楽なんです。こんなに薄いのに極暖??と疑いたくなるのに本当に暖かくて～妹にすすめたら気に入ってお友達の分も購入して配ってます妹は～男性用の極暖は生地に厚みがあるので女性用のこれがいいと寒がりの息子くんにも送ってました。母も首元も暖かいし肌触りがいいのでもう一枚欲しいと言ってます。南国宮崎にある屋外スケート場とスキー場暖かい我が県に屋外スケート場やスキー場って..不思議でしょわたしが子供の頃からえびの市にはスケート場がありました。五ヶ瀬町にスキー場ができたのは35年以上前です。レンタルのスキーウエアとスキー板を借りて楽しむんですよ。日本最南端の屋外アイススケート場　(ホームページより引用)　にほんブログ村

  2025/01/04

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  ☆年賀状しまい　■えびちり　■エビフライ　■サーモン柚子マリネ　■松葉銀杏

  年賀状しまい今回、年賀状を止めることにしました。年末にＬＩＮＥやメールで各人に伝えたところ、「自分もそろそろそうしたいと思ってました。ラインでも写真送れるのでそうしましょう」という返信ばかりいただきました。いただく年賀状が楽しみでもあるので寂しい気持ちもあるのですが、時代の流れでもあるようなので思い切って決断しました。夫も今回の年賀状を最後にする旨を入れて投函したようです。わたしの場合は、思い切って年賀状しまいをして良かった気がします👍おせち料理今年も手作りおせちが完成しました有頭エビの旨煮や塩焼きなどは食べづらいと不評だったので今回はエビチリとエビフライに変えました。これが結構好評でした。今後はこれでいいなおせち料理　赤い彩りえびチリ作者： 星うさぎ■材料（4人分）エビ / 12尾酒 / 大さじ2塩 / 小さじ1ニンニク、生姜 / 各ひとかけ長ネギ / 10センチごま油 / 大さじ2Aケチャップ / 大さじ3A鶏がらスープ顆粒 / 小さじ1A砂糖、豆板醤 / 各小さじ1A酒、水 / 各40CCA片栗粉 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント和風おせちに真っ赤なえびチリ加えても良いかも(^^)　調味料と片栗粉を混ぜておき一気に仕上げるので簡単です詳細を楽天レシピで見る→おせち料理　真っ直ぐエビフライ作者： 星うさぎ■材料（3人分）エビ / 6尾酒 / 大さじ1塩 / 小さじ1/2A天ぷら粉 / 大さじ3A水 / 大さじ4A塩コショウ / 小さじ1/2パン粉 / 1/2カップ揚げ油 / 鍋に2センチ竹串 / 6本■レシピを考えた人のコメント有頭海老は食べ難いという家族…エビフライいれて大正解詳細を楽天レシピで見る→おせち料理 　柚子風味 サーモンマリネ作者： 星うさぎ■材料（4人分）刺身用サーモン / 12切れ塩コショウ / 小さじ1/2薄力粉 / 小さじ1.5玉ねぎ / 1/2個ピーマン / 1個人参 / 3センチA蜂蜜 / 大さじ2A酢 / 大さじ2A柚子果汁 / 柚子1個分A柚子皮 / 適量揚げ油 / 鍋に1.5センチ■レシピを考えた人のコメント刺身用サーモンをマリネに。おせち料理にオレンジ色のサーモンと野菜たっぷりマリネは口直しにもいい感じ。柚子風味も好評詳細を楽天レシピで見る→おせち料理　松葉銀杏作者： 星うさぎ■材料（5人分）銀杏 / 30個塩 / 小さじ1水 / 300CC松葉 / 5〜6本■レシピを考えた人のコメントお正月の生け花の松から松葉を拝借して銀杏を挿しておせち料理の飾りに詳細を楽天レシピで見る→12月31日(水)お外でランチ　年越しそば近くのお蕎麦屋さんへ歩いて食べに行きましたお蕎麦を食べた後おせち作りのラストスパート😋妹が親友夫妻に届けるので２時には作り上げなければならず..頑張りました👍他にだて巻きと若草きんとんも作ったけど間に合いませんでした。つぶやき半世紀以上も前に買ってもらった羽子板しまいこんだままでしたが..今年は飾りました💚父が裏面にそれぞれ名前をかいてくれてるんです私の名前は漢字、妹の名前はひらがな～　妹は幼くて漢字はまだ読めなかったからです。父の優しさを再認識忘備録の退屈なブログに訪問してくださる皆さまに心から感謝申し上げます。１年間お世話になりました新年度が皆様にとって幸多い１年になりますように～　にほんブログ村

  2024/12/31

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  ■フォカッチャ　■ポークシチュー　■ヨーグルトスイーツ　☆いよいよ覚悟せねば

  MERRYChristmas🎄🎄🎄ケンタッキー食べたかったのですが...受けとり時の混雑がすごいので～自分で作ることにしました。母が喜んで食べてくれました。■ローズマリーフォカッチャ料理名：フォカッチャ作者： 星うさぎ■材料（8〜12個人分）強力粉 / 250ｇ塩 / 小さじ1ドライイースト菌 / ６gぬるま湯 / 180ccローズマリー / 1茎オリーブオイル / 大さじ1.5好みで～岩塩などふりかけてもOK / 少々■レシピを考えた人のコメント発酵時間がかかりますが、作業はとても簡単。外側カリッ、中はフワフワの香ばしいパンです。庭のローズマリーがいい仕事してます(^^♪詳細を楽天レシピで見る→■スペアリブシチュー料理名：スペアリブシチュー作者： 星うさぎ■材料（4人分）スペアリブ / １２本下茹で用～水 / ひたひた玉ねぎ・トマト / 各2個ローリエ / 1～2枚コンソメスープの素 / 1個赤ワイン・水 / 各150ccハインツのデミグラスソース缶 / 1缶砂糖・インスタントコーヒー / 各小さじ1ハイカカオチョコレート / 2粒■レシピを考えた人のコメントビーフシチューのお肉を豚スペアリブに変えてみたら好評でした。圧力鍋でお肉もホロホロ柔らかく、玉ねぎトマトもトロトロです。詳細を楽天レシピで見る→■ヨーグルト1晩待つだけ大人のスイーツ料理名：水切りヨーグルト作者： 星うさぎ■材料（2人分）ヨーグルト / 80ｇジャム・蜂蜜など / お好みで■レシピを考えた人のコメントヨーグルトを水切りするだけなので手間は5分。一晩待って翌朝楽しみます(^^♪濃厚なクリームを食べているような美味しさです。詳細を楽天レシピで見る→12月24日(火)Xmas🍚ばんごはんスペアリブシチューサラダフォカッチャ水切りヨーグルト柚子ジャム添えカマンベールチーズクラッカーシュトレンねんりん家バームクーヘン亡き父の大好物だった市田柿😋毎年この時期にお供えしてます。近所のスーパーで、小さなサイズが８個ほど入ってるものでも1000円前後します。はじめて楽天でみつけてお取り寄せしたら～とても美味しい干し柿でした👍贈答用ではなく家庭用の簡易袋入り500ｇで1980円..お買い得でした妹は、知人にもあげたいからと注文してました。柔らかい干し柿よりも長く干し、水分を抜いているので外側は固いのがかえって我が家好み👍来年もお取り寄せ確定です【送料無料・予約】ご自宅用 市田柿 干し柿 500g 長野県産 新物 | 柿 干柿 ほしがき 渋柿 訳あり 訳有り 訳 お徳用 お得用 お取り寄せ 果物 フルーツ 高糖度 ドライフルーツ 長野 お土産 秋 自宅 自宅用 ギフト 産地直送 お菓子 和菓子 食品 おいしい 自然食品 GIマーク認証価格：1,980円（税込、送料無料) (2024/12/25時点)楽天で購入つぶやき母に異変驚くほど急速に耳が遠くなり、母の部屋のテレビの音の大きさにびっくり。また、物忘れも確実に急激に悪化しています。念を押すようにしつかり伝えたことを数時間後には記憶に無いみたいで...妹と、悪くなる速さが急なので気をつけておこうと話していたところです。昨日、寝違えた首が痛む母はかかりつけ医に行き薬を処方してもらいました。降圧剤や骨粗しょう症など毎月もらう薬も同時にもらったのですが...夕方、首の痛み用の薬だけ薬局からもらってないと大騒ぎ～薬局は何度もチェックして薬を出すのでそんなはずないのですが母は薬局に電話をしていて..帰宅して服用したのではと思いリビングを調べると、1錠服用していました。あわてて薬局に謝罪して電話を切りましたが..薬を飲んだ記憶がないという母夕食で市田柿を食べたのに、翌朝、「昨夜食べずにとっておいた柿が無い、〇〇(妹)が食べたんだわ」って言ってます。あらたにひとつ出してあげると「おいしいね。お父さんが大好きだったものね」と笑顔で食べてますいよいよ..本格的な認知障害発症だなと覚悟が必要のようですわたしは、最近缶詰で指を切ることが増えてます。デミグラスソース缶を洗う時に、気をつけなきゃって思いながら内側を洗ってたらザックリなかなか止血せず..痛くて..なんとも情けない気持ちです😰シャボン玉 無添加 フェイシャルソープ 泡タイプ 200ml価格：3,304円（税込、送料無料) (2024/12/25時点)楽天で購入　にほんブログ村

  2024/12/25

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  ■シュトーレン　■丸岡餃子　☆お肉奮発

  クリスマス恒例のシュトーレン作り今年もドライフルーツやナッツをたつぷり入れて作りました。美味しくできたので妹がひとつ職場に持って行きました。シュトーレンは日持ちするのでクリスマスまで置いておきます。【白ワインに合う】大人のシュトーレン作者： 星うさぎ■材料（２本分人分）牛乳 / 150CC無塩バター / 70グラム砂糖 / 30グラムイースト菌 / 6グラムシナモン / 小さじ2〜4ナツメグ / 小さじ1強力粉 / 300グラムアーモンドプードル / 20グラムミックスナッツ / 80グラムラム酒漬ミックスドライフルーツ / 160グラム塗布用のラム酒 / 大さじ2塗布用の無塩バター / 15グラム粉糖パウダーシュガー / 大さじ3■レシピを考えた人のコメントナッツ、フルーツをたっぷり入れてラム酒をきかせたシュトレンです。混ぜてこねて寝かせて焼くだけ〜簡単に作ります過去投稿レシピのバージョンアップ＼(^o^)／詳細を楽天レシピで見る→今夜は母と妹の食事もわたしが用意してクリスマスを祝います🎄ビーフは高いので豚スペアリブのシチューを仕込んで～フォカッチャ焼いてサラダを作ります。カマンベールチーズをクラッカーにのせてシュトーレンをスライスして...ヨーグルトを水切りしてクリーム状にしてジャム添えたデザートケーキは夫が手配してくれたねんりん家のバームクーヘンをいただきます👍シニア家族もちょっとクリスマスを楽しみます12月21日(土)お外でランチチキン南蛮で知られる「ちよ」さんへ～夫はチキンカツ定食1050円わたしはチキン南蛮定食1050円🍚ばんごはんリンゴサラダ栗赤飯　by妹金時豆の甘煮12月22日(日)丸岡の餃子揚げ焼きカニ雑炊　by母母と妹はカニ鍋を食べて〆は雑炊👍その雑炊を分けてもらいました12月23日(月)🍚ばんごはん肉野菜焼肉のたれ炒めこんにゃくきんぴら卵味噌汁ミニトマトのマリネ雑穀米ロールケーキ​【クーポンで300円OFF！】 お弁当箱 大館工芸社 曲げわっぱ 小判 弁当箱 (中) 秋田杉 650ml 1段 日本製 お弁当箱 曲げわっぱ弁当箱 まげわっぱ 男子 大容量 女子 大人 子供 女の子 男の子 スリム おしゃれ 大舘 遠足 麺 丼 木製 送料無料​つぶやき妹が木城町にあるロールケーキで有名な「こまど」さんで買ってきました🎂クリスマス近くなったのでテーブルもクリスマスカラーに🎄おせち料理のローストビーフ用の牛肉帰省した時に空港まで送迎してあげたSちゃんからお礼だと宮崎牛2000円券を貰っていました。それで..今年は奮発して宮崎牛のかたまり400ｇを購入👍この価格から2000円引いてもらえてすごく助かりました。クリスマス終わったら...わたしの今年最後の大仕事おせち料理作りが控えています。​fabrizm ランチョンマット 40×30cm つむぎリバーシブル 6色展開 日本製 ティーマット リバーシブル 布 吸水 おしゃれ かわいい 和風 無地 敬老の日​​創優会2023クリスマス ランチョンマット しま帽子のサンタクロース 食卓マット おしゃれ チェック柄 布 北欧 欧米風 インテリア 雑貨 テーブルクロス 飾り オーナメント パーティ 2枚入 (しま帽子のサンタ​　にほんブログ村

  2024/12/24

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