おすすめのお酒のご紹介
お飲み物のご紹介おいしさを引き立てるお飲み物お酒のことならお任せください！美味しい日本酒、ワインを取り揃えてお待ちしております。料飲サービスチームのスタッフが厳選したお酒をご紹介いたします。李白 生 特別本醸造300ml 1,320円（税込）相性の良いお料理：お造り食中酒としてバランス良く、フレッシュでいて、ふくよかな味わい。後キレの良さが特徴です。爽やかで上品な味わいの純米生酒です。造りとよく合います。【原料米】五百万石等【精米歩合】58%【アルコール度】15〜16%天穏 純米大吟醸 300ml 3,300円（税込）相性の良いお料理：しまね和牛脂のりが良い肉料理には「純米酒」天穏・無窮天穏は地元愛知県一宮市出身の小島達也杜氏が、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟醸造り」を継承し、小島流ともいえる技法で指揮を執り造られるお酒で「御神酒のような清らかで優しい味わい」が楽しめます。味に奥深さがありしまね和牛とよく合います。杜のワイン相性の良いお料理：造り、のどぐろ白720ml 5,940円（税込）山 葡 萄 品 種 の ホ ワ イ ト ペ ガ ー ル 種 で 造 ら れ る 白 ワ イ ン 心 地 よ い 青 リ ン ゴ の ア ロ マと 生 き 生 き と し た 酸 味 を 感 じ るフ レ ッ シ ュ な 味 わ い ホ ワ イ ト ペ ガ ー ル ・セ イ ベ ル ９ １ １ ０ ・シ ャ ル ド ネ赤720ml 5,940円（税込）山 葡 萄 交 配 品 種 の 赤 葡 萄 で 造 ら れ る 赤 ワ イ ン 柔 ら か な 渋 み と特 有 の 酸 味 、山 葡 萄 ら し い 野 趣 に 富 ん だ 味 わ い ブ ラ ッ ク ペ ガ ー ル ・欧 州 系 赤 品 種 ・メ ル ロ ービアへるん 相性の良いお料理：しまね和牛ペールエール1,100円（税込）イギリス発祥、アメリカ育ちのアンバー色のビール。厳選したフレッシュなアロマホップを使用。しっかりとした苦味とキレに、ホップの爽やかな薫りが旨い男性的なビール。ヴァイツェン1,100円（税込）バナナフルーティ！濃厚小麦ビールドイツ発祥の黄白色の小麦ビール。小麦麦芽ならではのフルーティな薫りとクリーミーな泡立ちが特徴。女性におすすめNo1。泡盛相性の良いお料理：ミミガー※ミミガーは追加料理で好評販売中です久米島の久米仙泡盛の原点ともいえる定番の三合瓶！久米島の天然湧清水で醸された、爽やかな飲み口と伝統的な味わいが人気！残波『ザンクロ』の愛称で幅広い世代に親しまれるロングセラー商品です。 スッキリとしたキレのある味わいが特徴で、トップクラスの人気を誇る泡盛です。おすすめの地酒玉鋼 大吟醸300ml 2,970円（税込）720ml 6,930円（税込）逸品「玉鋼」。兵庫県産の山田錦を手作業で時間をかけて丁寧に仕込んだお酒は、華やかな香りと甘みの中に野太い荒々しさを秘めています。「玉鋼」とは日本刀の原料である和鉄の名称。奥出雲地方にのみ古来より伝承される製鉄法「たたら製鉄」によって造られる鋼の名前を冠しています。原料米 兵庫県産山田錦100%精米歩合 35%アルコール度数 16%七冠馬 純米酒300ml 2,420円（税込）720ml 4,950円（税込）口当たりのよい辛口キレのある旨味がある日本酒原料米 島根県産佐香錦・好適米精米歩合 35%アルコール度数 15%酸度 1.6日本酒度 5島根ワイン葡萄神話 フルボトル720ml（白）4,180円（税込）島根県内弊社契約栽培園の甲州種使用。低温発酵・低温貯蔵により、爽やかなキレのよい香味に仕上げました。フルーティーで上品な酸味、バランスのよい白ワインです。葡萄神話 フルボトル720ml（ロゼ）4,180円（税込）島根県内弊社契約栽培園の甲州種、マスカット・ベーリーA種使用。2種類のぶどうを別々に醗酵および貯蔵管理し、熟成したものをブレンドしました。ほのかな果実香、すっきりとした後味、やや甘口のワインです。葡萄神話 フルボトル720ml（赤）4,180円（税込）島根県内弊社契約栽培園産マスカット・ベーリーA種使用。タンク貯蔵し、熟成したものをブレンドしました。やさしい果実香、軽やかなタンニンが心地よく感じられる。バランスのよいワインです。
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