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2019.12.08
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カテゴリ:ふるさと納税
先日の焼肉に引き続き、宮崎県高鍋町から宮崎牛が届きました。



先日の焼肉の記事。カルビとハラミが1.2Kg。











高級感あるパッケージにワクワク。

贈答用にしても大丈夫そう。






【ふるさと納税】<宮崎牛もも・うで すき焼き・しゃぶしゃぶ用700g(350g×2)> ※2020年1月末迄に順次出荷します。 牛肉 黒毛和牛 すきやき スキヤキ モモ ウデ 特産品 宮崎県 高鍋町 【冷凍】








ドーン。




1枚1枚がめちゃめちゃ大きい。
奇麗なお肉。




説明では、モモかウデと書いてましたが、各1個ずつ入ってました。
食べ比べができて良かったです。







以下、HP引用↓
「宮崎牛は、宮崎県産の黒毛和種の中でも宮崎生まれ宮崎育ちであり、牛枝肉取引規格の肉質等級4等級以上、その上指定された種牛を父に持つことなど厳しい条件が定められています。
厳しい条件をクリアした宮崎牛は、5年に1度開催される全国和牛能力共進会 別名和牛のオリンピックの第11回大会で肉牛の部において最高賞となる内閣総理大臣賞を3大会連続で受賞。
3大会連続は、史上初。まさに日本一の宮崎牛なのです。」





日本一らしい。




そんなお肉を、昨日の晩御飯にすき焼きでいただきました。







見た目、足りるかな?と思ったけど、1枚が大きいので、4人で食べても少し多いくらい。








モモはお肉がしっかりしていて、脂身が少なくさっぱり食べられて。
ウデは、サシが多く口の中でとろけるように。













どちらも美味しかった(о´∀`о)




お腹いっぱい幸せ。



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Last updated  2019.12.08 07:51:39
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