こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

先ほどご紹介いたしました日本料理の永山さんの続きです。最初の一品からいきなり感動が押し寄せてきました。いや～すごいお店が広島に登場してくださいましたね～！
つづいての一品が登場しました！ふたをあけると、そこには、、、おおお！立派なウナギじゃないですか！とってもいい香りがします！いただいてみると、うわっ！とってもおいしい～！最近うなぎをいただいていなかったのもありますが、こんなにおいしいとは！山椒も普通のものと違うと思われます。香りがとってもいいですね～！相当感動しました！
「お昼も営業しておりまして、お昼はうなぎをお出ししております。」
え～～～！そうなんですか！ということでさっそくお昼も予約させていただきました！

違う日本酒をお願いすると宝剣が登場しました！久々にいただきましたが、美味しいですね～！広島の地酒も美味しいですからね～！

続いてもお魚が登場しました！のどぐろですね～！焼色がとってもおいしそうですね～！香りもとってもいいです。いただくと、ものすごく上品に脂がのっていてとっても美味しい～！素晴らしい～！言葉で言い表せないくらいのおいしさです！

続いて登場したのが徳島の海老芋でした！海老芋は久々におめにかかりますね～！この海老芋がとてつもなくおいしい～！ふっくらした食感がたまりませんよ～！銀杏は高知の藤九郎という銀杏でした。ブランドの銀杏のようです。いただいてみると粒も大きくてとってもおいしい～！ブランドの銀杏って初めて知りました！

次の日本酒は田酒が登場しました！久々にいただきましたが、とってもおいしいですね～！安定感抜群です！

まだまだお料理が登場しますよ～！続いてはクエの酒蒸しでした！クエってタンパクなイメージが強すぎて好物とまではいかないのですが、こちらのクエはとってもおいしい！出汁がきいています～！

日本酒がとまらなくなっていますね～！いろいろな日本酒をそろえていらっしゃるので楽しめました～！

ここで土鍋が登場しました！ふたをあけると、うわ～～～！おいしそう！鱧と松茸の炊き込みご飯でした！よそっていただいていただくと、超おいしい！感動！

当たり前ですが、おかわりしちゃいました！笑

お汁もいただきましたが、美味！

デザートもありました！ラム酒の黒蜜ときな粉のプリンでした！きな粉は正直きな粉という名前なんだそうです。とってもおいしい～！

永山さん素晴らしいですよ！

永山
広島市中区幟町10-3
070-4352-4891