こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

１月１８日の今日の広島はいい天気になっています。1月にしては暖かいほうだと思います。今日はひろしま男子駅伝が開催されていました。交通規制も実施されていましたね。先ほど無事終了したようです。宮城が優勝したとちらっと耳にしました。おめでとうございます！

この日はハンバーグが大好きな経営者さんとの会食でした。お会いするとお母さまのハンバーグの話から始まりどこどこのハンバーグが美味しいとの話で盛り上がります。この日はちょっと近場でお会いしたいね～ということでハンバーグはメニューにはないですがマンジャーレさんにお邪魔してきました。

スパークリングワインで乾杯させていただきます。

あった、、、まさかのマスターがハンバーグ作ってた、、、笑。目の前でマスターがハンバーグを大量に焼いておられました。
「ちょっと常連さんが夜ご飯用意してほしいというのでハンバーグ作ったんよ。さっきまでミンチ肉だったよ（笑）」
なんという奇遇！ご一緒した方は大喜びでハンバーグを頼まれていました！
しかもナポリタンも添えてありました！さらに半熟目玉焼きも！お子様ランチ的な感じがいいですね～！ということで私も一口いただいてみました！めちゃくちゃ美味しい～！このねっとりした感じがたまらないですね～！

一緒に赤ワインをお願いしました。ハンバーグいただきながらワインをいただくのもいいものですね～！

いつもお願いしているガーリックトーストをお願いしました。外はカリッと中はもっちり！ほんと美味しいガーリックトーストですね～！

次に何を飲もうかな～と思っていたら冷蔵庫にスミノフがあったのでお願いしました。するとレモンをマスターが入れてくださいました。レモンいれるとこんなに美味しくなるんだ～と勉強になりました。

さらにいつものルッコラとモッツァレラのピザをいただきます。チーズたっぷり最高です！

イタリア定番のパスタのボンゴレロッソも頂きました～！
「普通はチーズかけないんだけど、うちはチーズかけたほうが美味しいと思うからかけてるよ」
確かに珍しいかも！いただいてみるとめちゃうま～！いい出汁でています！チーズめちゃくちゃあいますね！

最後はラザニアで〆ました～！ほんとおいしかった～！
ごちそう様でした！

マンジャーレ
広島市中区十日市町2-6-2
082-292-2100

前回のマンジャーレさんの記事はこちら⇒あまりの美味しさにラザニアおかわり！　　　　　マンジャーレ