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２月１５日の今日の広島もいい天気でしたね～。真冬は終わった感じがしますね！
息子がメガネをなくしてしまったので前回と同じものを作りに行くと、アプリが必要だったようで（笑）。時代の流れにちゃんとついていかないといけませんね。

さて、先週沖縄に出張に行ってきました。ほんと久々の沖縄！到着してすぐ感じたのが、、、寒い！沖縄ってこんなに寒いんですか？（笑）
上着間違えた～～～！と勝手に心の中で騒いじゃうくらい寒かったです。
沖縄の方に聞くと
「こんなに寒い沖縄はほんとめったにないですよ」
フリースにダウンがいるくらい寒かったです。

ということでお昼ご飯は温かいソーキそば食べたいな～ということで地元の方に伺ってみたらこちらのお店を紹介してくださいました。

お店の名前はすーまぬめぇさんです。すーまぬめぇとは潮間家の前という意味なんだそうです。

メニューをみてみると沖縄そばとソーキそばと２種類ありました。

違いが判らなかったので両方お願いしてみました。（笑）

まずは沖縄そばが登場しました！

大きな豚肉が入っていますね～！まずお出汁からいただいてみると、めっちゃくちゃ美味しい～！最高じゃないですか～！外が寒かったので余計こそ身に沁みます！
そして豚肉をいただいてみると柔らいのに食べ応えがあって最高！麺も食べ応えがあります～！

続いてソーキそばが登場しました！ソーキのほうは骨付きの豚肉が入っていました。後で調べてみると沖縄そばには豚バラ肉が入っていました。
ソーキそばの方は骨付きの豚アバラ肉が入っているんですね。

まずはお肉からいただきます。骨からするっと外れて食べやすい～！そしてこれめっちゃめちゃ美味しい～！たっぷりお肉も入っていました。お出汁ももちろん美味しい～！

２杯いただきましたがぜんぜん余裕で食べれました！お店をでるころには汗をかいてしまうくらい温まりました！
また伺いたいと思います！

すーまぬめぇ
沖縄県那覇市国場40-1
098-834-7428

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