デイオフ 楽しみ方は、人それぞれ。私は、思い立ったことをしている。
とその前におしらせ1月12日 新年だよ!食いしん坊さんの楽しいHotoha's お惣菜マルシェ 開催午前9:00 ~ 正午 時間にご注意!*タッパー持参のかたは、しあわせひろがる量 をサービス中。おしらせおわり********************************************私のデイオフの過ごし方が知りたいって?特に誰とも 変わらない。起きて、読書したり、ぐうたら が楽しそうだったりしたら、ぐうたら外出して、人間ウォッチングとか、好きな料理をしてみたり。気が向けば、○○しなければならないリストを のぞきこむぐらい。このリストだけは、やらなくても、 どうにかなる という気持ちが私には、ある。だって、そんなことと関係なく、明日という日が来るから。楽しい感情が、高ぶってくると、○○しなければならないリストの 一部ができる に変わる場合がある。そのタイミングが来たとき、手を付けてみると、なんだぁ、できるじゃないか! となる。なんで、もっと早くしなかったのだろう。とも思う。ここには、「楽しみながら作業している」という 背景がある。要は、楽しむ という気持ちが大事である。ぐうたらしたら、グウタラしたから 楽しかったぁ~グウタラしたから 時間が無駄になったとか、後から後悔しないということが前提。○○しなければならない。 という言葉の奥底には、忙しくてできないという現実が あるはずだ。心にゆとりがある時、 やり始めると 簡単だったりするのである。ただ、それだけのことである。心のゆとりは、 グウタラ でもいい。私は、物質主義になることも、たまにはあるが、たとえば、交通費を出してまで、外出したからと行って、物質をゲットしないと、気が済まない ってわけではない。人間ウォッチングからくる情報だったり、いろんな五感からくる情報、第六感などのおまけ付を持ち帰ることが 楽しみになっているので、これで満足できるのである。人からしたら、何しに 出かけたん?となるが、私は、十分満たされて、帰宅ができるのである。遠くまで行って、友だちとおしゃべりだけして帰ってきた日もある。デイオフは、思い立ったことを 演じ切ることで、 充実した日になるのである。♡そういうことで、固定観念なしに、面白そうな創作料理を今日も作るのであった。↓里芋をつぶしたりして 梅肉と白味噌混ぜたものを型で整えてみた。上には、自家製玉ねぎの ドライチップス と 自家製蕎麦の実チップ や 金ごまなんかも散らす。なんかようわからんけど・・・ というのが キーワードここが 面白いわけ である。新しい 「気づき」を 味わえるわけである。定番料理で味わえない、スリルと、新しい感覚だよ。ヴィーガンが楽しいのは、 新しい味との出会い、新し創作料理で「気づき」、いつでも、想像できないワクワク感が沸きだすからである。いつも同じような味(添加物入り ファミリーレストラン系の味)は、何の刺激もなく、ルーティン化な味。そこに、変わった食材が追加された時、 いつもと違と「気づく」かもしれないが、めったに、新しい発想をする人は、周りにいないだろう。だが、しかし、 ヴィーガン料理 は、毎日新しい 発想が 待っている。これを 面白くない と思うだろうか?これが、また、うまいのである。 うまいと分かっているからである。ま、私は、毎日楽しいわけである。お・わ・り********************************************有機白味噌 500g 【有機JAS】【やさか共同農場】【白みそ】【白ミソ】ヒマラヤ岩塩(ブラックソルト) 1kg|天然のミネラルを豊富に含んだ、ヒマラヤ岩塩100%ブラックソルト発芽させて使用↓スプラウト 蕎麦の実(種) 300g 殻なし 北海道産 《お買物合計税別10,000円(税込10,800円)以上で送料無料!》五年熟成しっかり分解醤油 200ml五年しっかり分解醤油福来純(ふくらいじゅん) 三年熟成 本みりん 500ml皆さまの 1日 1回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピじゃないけど、1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。レシピブログに参加中♪ このあたりぐらいにある、小さな四角いPRは、私自身や、ブログの内容と関係のないものです。クリックや、購入の際は、ご注意ください ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓